Ezek a gluténmentes banános zabpelyhek olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, hogy tökéletesek a reggeli előkészítéséhez és egy nagyszerű menet közbeni snackhez. Vegán finomított cukor nélkül.
Elkészítési idő: 10 perc.
Főzési idő: 25 perc.
2020. május 9
Ezek a banános zabpelyhes csészék tökéletes reggelit kínálnak, és remek iskolai snackeket is kínálnak. Ezek az alacsony zsírtartalmú muffinsütők természetes összetevőkkel vannak tele, vegán és gluténmentesek. Nagyon gyors és könnyű elkészíteni egy nagyszerű adagot, amelyet egész héten élvezhetünk.
Milyen alapanyagok szükségesek a zabpehelyhez és a banáncsészéhez?
- Régimódi zab: Ha gluténérzékenysége van, győződjön meg arról, hogy GF tanúsítvánnyal rendelkeznek. A zab hihetetlenül tápláló és nagyszerű antioxidáns-forrás.
- Sütőpor: Egy kis sütőpor segít ömleszteni ezeket a zabpelyhes muffinokat, és könnyebbé teszi őket.
- Fahéj: Az őrölt fahéj csodálatos édességet és ízt ad ezeknek a bögréknek. Ha nem szereti a fahéjat, ezt kihagyhatja.
- Vaníliakivonat: Ha teheti, használjon tiszta kivonatot az utánzás helyett. Sokkal jobban ízlik!
- Tej: Mandula tejet használok, hogy a recept vegán maradjon, de felhasználhatja, amije van. Használjon másik növényi tejet, például zabpehelyet, vagy használhat tejtermékeket.
- Főzőbanán: A hozzáadott banán segít édesíteni a poharakat, de remek kálium- és rostforrás is, ugyanakkor hozzájárul a keverék összehozatalához is.
- Juharszirup: Ahhoz, hogy ezek a zabpelyhek vegánok maradjanak, juharszirupot használtam édesítésükhöz. Ha nem vegán, használhatja a mézet, ha úgy tetszik.
- Lenmagot: A darált lenmag, folyadékkal keverve, nagyszerű vegán helyettesítője a tojásnak, hogy az összes hozzávalót összehozza.
- Csokoládé chips: Ezek nem kötelezőek, de azt gondolom, hogy a gyerekek sokkal inkább megeszik őket!
Hogyan készül a zabpelyhes csésze?
Kombinálja az összes hozzávalót (a csokoládé chips kivételével) egy nagy tálban. Hagyja a keveréket 5 percig pihenni, mielőtt felhajtja a csokoládé chipset, ha használja.
Kanálnyi tésztát készítsen muffin csészékbe, és süsse addig, amíg a széle világos aranybarna nem lesz. Mindig pergamenből készült muffin csészéket használok, mert semmi nem ragad rájuk, így szellőztetik a takarítást.
A zabpelyhek nem emelkednek túl magasra, így ha nagyobb adagokat szeretnél, 9 muffin csészébe tölthetsz 12 darabot.
Tippek zabpelyhes csészék készítéséhez
- Hagyja a tésztát beállni, hogy aktiválja a lenmagot. A folyadékkal kevert lenmag a tojáshoz hasonlóan kötést hoz létre a vegán főzésben. Mielőtt áthelyezné a muffin formákba, hagyja aktiválódni
- Használjon régimódi zabpelyhet. Ezek mind zabpehelyek, és sütéskor megtartják formájukat. A gyors zabpehely túl sok nedvességet szív fel, és a zabpelyhes csészék kiszáradnak.
- Használjon érett banánt. Az érett banán természetesen édesebb, mint az éretlen vagy egyszerűen érett. Több antioxidánst is tartalmaznak. Ha van egy banánod, amelyet meg kell enni, akkor ez egy remek recept!
- A tészta hozzáadása előtt készítse elő muffin formáját. Permetezheti a kannát olajjal, vagy sütőpapíros muffin formákban sütheti, mint én. Ragaszkodnak a kannához, és nagyon nehéz lesz eltávolítani, ha ezt nem teszi meg.
- Hagyja kihűlni a csészéket, mielőtt élvezné. Amikor a zabpehely és a banán csésze kihűl, kemények lesznek, amikor először kijönnek a sütőből, túl puhák lesznek.
Gyakori kérdések
Sütheti őket egy fazékba?
Ha nincs muffin formája, akkor a zabpelyhet egy serpenyőben vagy lepedőben megsütheti. Tegye egyenletesen a keveréket és süsse kb. 20-25 percig, a tányér méretétől függően. Ezután rudakra vághatja őket, ha kihűltek.
Készítheti őket előre?
Ezek az egészséges zabpelyhes poharak tökéletes reggelit készítenek, annyira tökéletesek az étel elkészítéséhez! Miután teljesen kihűlt, légmentesen lezárt edényben tárolja, és 5 napig hűtőszekrényben tartják. Tökéletes útközben reggelizni!
Igen, ezek a zabpelyhes muffinok olyan jól megfagynak, gyakran két adagot készítek, amikor elkészítem! Hűtsük le, és tegyük egy edénybe, ahol a rétegeket pergamen választja el. Legfeljebb 3 hónapig jól megőrzik. Egy éjszakán át felolvasztja őket a hűtőszekrényben, és újra melegítheti őket a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.
Ezek a banános zabpelyhek olyan egyszerűen és gyorsan elkészíthetők, és tökéletes hordozható reggelit vagy snacket készítenek. Remekül kiegészítik az ebéddobozokat, és finomak! Tökéletes étkezés előkészítése a hétre ... ha ilyen sokáig tartanak!
További zabpehely receptek
Ha kipróbálja ezt az egészséges stílust, érezze jól magát Zabpehely és banán csészék recept vagy bármely más recept a FeelGoodFoodie webhelyen, majd térjen vissza ide értékelje a receptet és hagyjon nekem egy megjegyzést alább! Szeretnék hallani az ezzel kapcsolatos tapasztalatairól. És ha fényképeket készített, kérjük, ossza meg velem az Instagram-on, hogy újra elküldhessem történeteimet!
Zabpehely és banán csészék
Ezek a gluténmentes banános zabpelyhek olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, hogy tökéletesek a reggeli előkészítéséhez és egy nagyszerű menet közbeni snackhez. Vegán finomított cukor nélkül.
Tanfolyam: Reggeli, Snack
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
Teljes idő: 35 perc
Adagok: 12 csésze
Hozzávalók
- 3 csésze régimódi zabpehely
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál fahéj
- ¼ teáskanál só
- ½ teáskanál vanília kivonat
- 1 ½ csésze mandulatej vagy más tej
- 1 csésze banánpüré
- ¼ csésze juharszirup
- 2 evőkanál őrölt lenmag
- ¼ csésze csokoládé chips választható
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Spray muffin serpenyőt nonstick spray-vel, vagy vonjon be sütőpapíros muffin csészéket.
Helyezzen minden hozzávalót a csokoládé kivételével egy nagy tálba, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. Hagyja állni 5 percig.
Hajtsa be a csokoládé chipset. Ezután tegye a tésztát az elkészített muffin formákba, töltse fel egészen a tetejéig.
Süssük előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg a széle világos aranybarna lesz, és a teteje meg nem áll. Ha azt észleli, hogy a teteje túl gyorsan barnul, töltsön be egy darab alufóliát.
Hűtsük a zabpelyheket 5 percig rácson, majd élvezzük.
Évfolyamok
Tárolás: A maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja. Körülbelül 5 napig bírják a hűtőszekrényben. Fagyasztási utasítások: A megsült zabpelyhes csészéket akár 3 hónapig is lefagyaszthatja. Az átmelegítéshez egy éjszakán át hűtőszekrényben felolvasztjuk, majd 30–45 másodpercig melegítsük a mikrohullámú sütőben vagy 5 percig a sütőben, 350 ° F-on, amíg át nem melegszik. Póttagok: A legjobb eredmény elérése érdekében kövesse a receptet. Itt van azonban néhány általános helyettesítő, amelyek jól működnek ebben a receptben.
- Bármilyen típusú tejet használhat, tejtermék vagy nem tej
- A juharszirupot bármilyen más folyékony édesítőszerrel, például mézzel vagy agavé sziruppal helyettesítheti.
Táplálkozási adatok: A következő információ automatikus becslés, és a főzési módszertől és az alkalmazott összetevőktől függően változhat.
Táplálás
Kalória: 136kcal | Szénhidrátok: 24 g | Fehérje: 3g | Zsír: 3g | Telített zsír: 1 g | Koleszterin: 1mg | Nátrium: 46mg | Kálium: 176mg | Rost: 3g | Cukor: 8g | A-vitamin: 16 NE | C-vitamin: 1mg | Kalcium: 77 mg | Vas: 1 mg