küzdelemhez

A védekezés növelése és az immunrendszer javítása diétával lehetséges. Patricia Cuenca, az Oxigen központ technikai igazgatója, posztgraduális dietetikus és táplálkozási diplomával rendelkezik, felfedi azokat az ételeket, amelyek védenek a megfázás és a megfázás ellen.

1. Citrom. Amellett, hogy gazdag C-vitaminban, kiváló tisztítószer, amely segít eltávolítani a méreganyagokat, valamint kiváló baktériumölő és vírusellenes. A legjobb megelőzés télen: minden reggel, éhgyomorra és fél órával a reggeli előtt vegye be a citrom levét egy pohár meleg vízben.

két. Shiitake és reishi gomba. Olyan típusú béta-glükánokat tartalmaznak, amelyek különféle tudományos vizsgálatok szerint növelik az immunrendszer sejtjeinek számát és aktivitását. A légutak nagy védőjének bizonyult. Adja hozzá a tészta- vagy rizstálakhoz, vagy vegye be közvetlenül kapszulákba.

3. Hagyma. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, köptető, antiszeptikus és tisztító. A főtt tökéletesen alkalmas a légzőszervi állapotok, például a hörgők torlódásának vagy a köhögés enyhítésére, mivel elősegíti a köhögést.

4. Fokhagyma. Magas allicin-, antibiotikum- és vírusellenes hatásának köszönhetően segít az immunrendszer megerősítésében. Ha nem bírja egészben, vegye fokhagymás olajgyöngybe.

5. Gyömbér. Jó adag C-vitamint, flavonoidokat és aminosavakat biztosít, de ami tökéletes szövetséges a megfázás ellen, az a magas gingerol-tartalma, amelyek fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak, és elősegítik a köptetést.

6. Kurkuma. Ez a fűszer nagy antioxidáns kapacitással rendelkezik, gyulladáscsökkentő erővel, nagyon hasznos a légzési folyamatokban. Hozzáadható levesekhez és gabonaételekhez, vagy tablettákban is bevehető.

7. édesem. Tökéletes társ az infúziók téli kíséretében: energizáló, antiszeptikus és védi a nyálkahártyákat.

8. méhpempő. Az étel, amelyet a méhek királynőjük táplálásához készítenek, enzimkomplexekkel rendelkeznek, amelyek erősítik a védekezést. Ideális a propolisz és az echinacea kombinációja.

9. Spirulina. Tápanyagokban (B-vitaminok, vas, folsav, magnézium, cink ...) gazdagsága miatt nagy segítséget nyújt a test megerősítésében és tonizálásában. Tablettában vagy porban kell bevenni.

10. Sörélesztő. Revitalizáló és vitaminokkal teli, különösen a B csoport, erősíti a testet, hogy jó telet töltsön.

tizenegy. Búzacsíra. Ez a leggazdagabb E-vitamin-forrás, és tartalmaz más ásványi anyagokat is, például magnéziumot és szilíciumot, amelyek nagyon szükségesek az immunrendszer erősítéséhez.

Patricia Cuenca tökéletes hidegmenüje:

⊕ Reggeli
Citromlé frissen kinyomva egy pohár meleg vízben (fél órával a reggeli előtt; növényi tej (zabpehely, rizs, mandula, szója) müzlivel vagy teljes kiőrlésű kenyérrel); védelmet támogató növények infúziója: zöld tea, menta, echinacea, rozmaring, kakukkfű, útifű, bodza, fenyő és eukaliptusz

⊕ Délelőtt
Egész gyümölcs (mandarin, narancs, alma); 5 mandula vagy más szárított gyümölcs (dió, mogyoró stb.); 2 gabona palacsinta

⊕ Étel
Zöldségleves vagy húsleves; Roston sült hal vagy fehér hús, pörkölt, párolt vagy főtt szezonális zöldségekkel körítve; Gyümölcs kompótban fahéjjal; Emésztési infúzió

⊕ Falatozás
Szója joghurt; Infúzió; Müzliszelet

⊕ Vacsora
Növényi tejszín (sárgarépa, tök, póréhagyma, hagyma) 3 evőkanál teljes kiőrlésű gabonafélével (hengerelt zab vagy más gabonafélék, quinoa, hajdina, barna rizs). Növényi fehérje (tofu, seitan), omlett vagy fehér hal; 5 egység szárított gyümölcs; Nyugtató infúzió (hárs, citromfű stb.)