illemhiba

Luis Arroyo Pérez, az Etikettiskola igazgatója, ahogy könyvében szokta, osztályaiban, konferenciáin előadást tartott arról, hogyan kell viselkednünk egy étteremben. Hosszú kiképzése és tapasztalata alátámasztja ezt az ismeretet.

Ha ennyi hiba van, az azért van, mert tévedünk az ügyben. Luis Arroyo Pérez, az Etikettiskola igazgatója segített nekünk meghatározni a főbbeket, és kivonni őket az "Az asztal felszolgálva" című könyvéből. A szabványok szinte elavultak, mert otthonaikban és iskoláikban abbahagyták a tanítást, de a fiatalokat nagyon érdekli ezeknek az ismereteknek az újraélesztése.

1- Pihentesse könyökét az asztalra, étkezés előtt, közben és után. Csak a csuklót vagy az alkart szabad támogatni.

két- Tegye az evőeszközöket a tányér szélére, mintha evezők lennének. Miután felemelte az abroszról, az evőeszközök nem nyugszanak rajta. Az A betűt képező keresztezett lemezen kell nyugodniuk.

3- Vágja a kenyeret a késsel, vagy vegye egészben, és tegye a szájába.

4- Gesztusokat vagy mozdulatokat készítsen evőeszközökkel a kezében.

5.- Kiabálás, fütyülés vagy intés hívása a pincérnek.

6.- Tátott szájjal rágjon.

7- Beszélgetés közben, ha étel van a szájában.

8.- A szalvétát előkeként használva

9.- Leguggolva ételt keres. Az evőeszköznek kell a szájig emelkednie.

10.- Túl messzire tárja a karokat a testtől, mintha csapkodnának vágás közben.

tizenegy- Emelje meg vagy fordítsa meg a levestálcát a befejezéséhez.

12.- A padlóra hullott edény, szalvéta vagy asztali elem felvétele. Hívás

13.- Fújja fel a húslevest vagy az ételt, hogy lehűljön.

14- Néhány étel elhagyása a jó modor jeleként.

tizenöt- Cserélje ki kézzel az evőeszközöket, a jobb oldali villával a már kivágott darabokat szúrja át, a bal oldalon lévő kést pedig lapátként nyomja a köretekhez.

16.- Fogpiszkálóval eltávolíthatja a fogak közé szorult ételt.

17.- Bal kézzel vegye be a szemüveget vagy szemüveget. Az iható folyadékok a jobb oldalon találhatók, csak jobb kézzel veszik őket.

18.- Csörgessen szemüveget pirítás közben. Meg kell emelnünk a szemüveget arcmagasságig, mondjuk egészség és

19.- Csak emelje fel a csésze kávét. A csészealjat bal kézzel emelik fel, és jobb kézzel veszik a csésze kávét.

húsz-Igyon egy kis folyadékot, amíg van étel a szájában.

Paraguay-ban nagyon elterjedt

Luis Arroyo Pérez fenntartja, hogy mindenki elköveti ezeket a hibákat. „Paraguay-ban nagyon általános, nincs társadalmi rétege és semmi köze a pénzhez. Van még egy mondás is: sok pénz, kevés oktatás, rossz kombináció ”.

Megemlítette, hogy szülei megjegyezték, hogy az ötvenes és hatvanas években az oktatási intézményekben volt Urbanidad nevű tantárgy, és voltak olyan könyvek, amelyek megtanították, hogyan kell cipőt ragyogni, fogat mosni stb. „Az, aki ma tanít. Abszolút senki - mondja.

Arroyo azt állítja, hogy a jó modort át kell tanítani az általános iskolában. Vegyék bele a tanárképzési tananyagba, hogy tovább tudják adni a diákjaiknak. Még tovább megy, és fenntartja, hogy egyetemi diplomákról kell szó. Jelenleg csak a Public Relations és a International Relations karrier tanulmányozza az illemtan és a protokoll szabályait.

Ezek a normák az európai bíróságokból származtak, ahonnan átmentek a lakossághoz. Innen ered az udvariasság szó. „Nagyon rosszak vagyunk, ha összehasonlítjuk magunkat Európával, ezek a szokások az oktatás hiánya miatt használhatatlanná váltak. Ma egy 10 éves fiúnak fogalma sincs hol van, mert abbahagyta a tanítást. Anya és apa már nincsenek együtt a fiúval.

Annak ellenére, hogy olyan időben élünk, amikor minden gyorsabbnak, szinte tiszteletlenül eldobhatónak tűnik, a fiatalok azok, akik állásra pályázva követelik ezeket a tanításokat. „A tanfolyamokon több férfi van, mint nő. Mindig azt hitték, hogy ez a címke női dolgok "- mondja Arroyo.

Az interjúalany megjegyezte, hogy a házon belüli viselkedéshez nincs oktatás, a másiknak pedig nyilvános cselekvésre van szüksége. „Ha otthon átadom a kenyeret a tojásnak, vagy megtisztítom a tányért az ételtől, akkor azt nyilvánosan is megteszem. Az a gyermek, aki ételt dob ​​a földre a bevásárlóközpont éttermében, ha nem szabnak korlátokat, katasztrófa lesz, amikor felnőtté válik ".

Az Arroyo Etikettiskolája fennállásának négy éve alatt már mintegy 500 embert képzett, nem számítva az általa tartott számos konferenciát és az általa tartott magán tanfolyamokat.