Közeleg a nyár, és a meleg miatt a gyerekek és a felnőttek többet akarnak inni, mint enni. A szülőknek frissítő és tápláló ételeket kell keresniük ez meglepi gyermekeinket és egészséges étrendet biztosít számukra. A testmozgást, az étrendet és az alvást is fenntartani kell a nyár folyamán, valamint az év többi részében.
„Most, hogy a tanfolyamnak vége és megkezdődik a nyári szünet, a kontroll bizonyos hiánya jelentkezik nap mint nap (rutin, lefekvés, szabadidő, több órányi napsütés). Következésképpen, sok esetben az étrend is megváltozik. Az, hogy a gyerekek nyaralnak, nem jelenti azt, hogy bármikor ehetnek bármit ”- magyarázzák a San Joan de Dèu Kórházból.
Egészséges és kiegyensúlyozott nyári étrend
Fontos beállítani az ütemtervet, és ne hagyja ki az étkezéseket. Nyáron nagyon gyakran elfelejtik a harapnivalókat vagy kihagyják a reggelit, mert későn kelünk. Emlékeznünk kell arra, hogy a reggeli elengedhetetlen, és ne engedjük gyermekeinket, hogy reggelizés nélkül elmennek otthonról. Egy jó reggeli gyermekeinknek nyáron tejet, gabonaféléket, gyümölcsleveket vagy gyümölcsdarabokat is tartalmazhat.
Étkezéskor növelje a gyümölcsök és zöldségek és a próbálja kiiktatni étrendjéből a sült ételeket, a könnyű ételeket és a magas kalóriatartalmú ételeket. Jobb étel a grillen főzve, párolva vagy sütve. Feltétlenül kerülni kell a zsírokat az étkezésekben és a felesleges olajjal vagy vajjal főtt ételekben. Azt is meg kell próbálnia, hogy olyan alapvető ételeket fogyasszanak, mint a rizs, a tészta vagy a hüvelyesek, mint az év többi részében.
Emésztési és hidratáló snackek
Rágcsálnivalókhoz jó ötlet lehet válogatott szendvicsek és szendvicsek, tej, joghurtok és friss gyümölcslevek kíséretében. Lehetőség szerint kerülnünk kell, hogy minden délután csak ipari süteményeket esznek. Jó ötlet, ha veszünk egy hordozható hűtőt, hogy snacket vigyünk a tengerpartra, a mezőre vagy amikor utazunk.
Erre is emlékeznie kell nyáron a gyermekeket mindig hidratálni kell. Szeretnek kint játszani akkor is, ha nagyon meleg van. Még az is látszik, hogy nem ugyanúgy szenvednek a hőségtől, mint a felnőttek. De a gyermekeknek mindig viselniük kell egy sapkát vagy kalapot, hogy megvédjék a fejüket, viseljenek fényvédőt és folyamatosan hidratáljanak. Jó ötlet, ha mindig hord egy friss üveg vizet, ha a meleg be van kapcsolva, és nincs vízforrás a közelben.
Ne feledje nyáron, hogy az étel típusától függően, az emésztési időszakot mindig tiszteletben kell tartani, mielőtt fürdés vagy vízbe kerülés a strandon vagy a medencénél történik. Legalább gyermekeinknek másfél-két órát kell várniuk evés után, hogy fürödjenek. Ha nem tartják be, emésztési sérülést szenvedhetnek, amely hasi fájdalmat, hányingert, hányást és eszméletvesztést okozhat.
Alapvető étrend nyáron
A nyári étrend megváltozik, és friss ételeket szeretnénk, amelyek segíthetnek a hidratálásban. Nyáron már szeretjük a meleg és sűrű ételeket, amelyeket télen is elfogyaszthatunk. Kell keressen olyan ételeket, amelyekben magas a vitamin- és ásványianyag-tartalom, kevés a kalória és a rosttartalom az elhízás megelőzése érdekében. Ételek, amelyek segítenek fenntartani azt az egészséges étrendet, amelyet más évszakokban is alkalmazunk. 4 frissítő ételről fogunk beszélni, amelyek ideálisak a nyári szezonban.
1. Szezonális gyümölcsök
A görögdinnye, a dinnye vagy a cseresznye olyan szezonális gyümölcs, amely nyáron nélkülözhetetlenné válik. Szedhetjük darabokra, joghurttal, narancslével vagy friss tejjel.. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és ideálisak desszertként, snackként vagy reggeliként. Például egy eredeti görögdinnye gazpacho, amelyet biztosan szeretni fog.
2. Krémes zöldségek
A nyár a hideg krémek, például a sütőtök, a zöldségek vagy a klasszikus gazpachók csillagszezonja. Egy másik jó ötlet lehet egy kordovai salmorejo, amelyet biztosan szeretni fog, vagy egy meleg ratatouille sült tojással és rizzsel. És a nyár az hideg saláta szezon amelyben minden fantáziánkat alkalmazhatjuk, például garnélarák és dinnye salátát vagy spenótot, epret és friss sajtot.
3. Válogatott gyümölcslevek
Mint a gyümölcs darabokban, úgy a természetes gyümölcslevek is finomak lehetnek harapnivalókhoz. Magas a vitamin- és tápanyagtartalma. Készítheti őket facsaróval vagy turmixgéppel. Alacsony kalóriatartalmúak és megakadályozzák a székrekedést és az elhízást.
4. Fagylalt és sorbett
Desszertek és harapnivalók után keressen fagylaltot vagy gyümölcsszorbettát. Jobb, ha házi készítésűek, és természetes alapanyagokból elkészítheti őket. Kombinálhatja a gyümölcsöket és gyümölcsleveket a sorbetek számára, amelyeket biztosan szeretni fognak. Tápláló étel, amelyet keverővel, formával és fagyasztóval készíthet. Kombinálhatja őket tejjel, és eredeti és tápláló turmixokat készíthet.