bele

A gyermekeknek főző anyának mindenekelőtt nagyon kreatívnak kell lennie. Bár vannak olyan gyerekek, akik elfogadják a legtöbb ételt, sokan képtelenek lennének zöldséget vagy másokat fogyasztani anélkül, hogy háborút indítanának. De, mint tudják, vannak olyan ételek, amelyeket be kell illesztenie gyermeke étrendjébe. Ezért itt az ideje, hogy feltaláljanak egy módszert, amellyel beépíthetik őket az étkezésbe. Vannak más nélkülözhetetlen élelmiszerek, amelyeket könnyebb bemutatni a gyermek tányérján, például a tojás., amelyeknek végtelen felkészülési módja van. A burgonya és a kenyér is általában az asztal kedvence.

Mindenesetre, az a fontos, hogy tisztázzuk, hogy a helyes táplálkozás elengedhetetlen a gyermek helyes fizikai fejlődéséhez. Számos olyan szuper ételt ismer, amelyek nem hiányozhatnak az étlapjáról, és a tiédet sem!

A gyermek étrendjébe felvehető ételek

Nagyon könnyű lesz elolvasnia azoknak az ételeknek a listáját, amelyeket fel kell ajánlania gyermekének. A bonyolult dolog az lesz a kitartás, hogy kitartóan kínáljuk őket akkor is, ha nem hajlandó enni. Csak türelemre és kreativitásra van szükségünk ahhoz, hogy vonzó és ízletes ételeket készítsünk számukra. Nyugalmunk az, ha látjuk, hogy gyermekeink egészségesek és boldogok nőnek fel. Nyilvánvaló, hogy ehhez a sok szeretet és figyelem mellett egy jó étrendet is meg kell kapniuk.

Hallgasson jó zenét, és menjen a konyhába, hogy vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli ételeket készítsen gyermekei számára a következő ételek felhasználásával:

1. Zab

A zabpehely sokoldalú étel, amelyet a gyermek étrendjébe be kell építeni. Ez lehetővé teszi, hogy reggelit és harapnivalókat készítsen. Önmagában vagy együttesen úgy működik, mint a szuper gabonafélék. A zab kevés cukortartalmú, magas rosttartalmú, és mesterséges összetevőket nem tartalmaz. Elkészítése is nagyon egyszerű. Tejjel főzhetjük és gyümölcsökkel tálalhatjuk. A pelyhét természetesen turmixban is felhasználhatja.

A leggazdagabb! Készíthet egy finom brownie-t zabból, kakaóból, dióból és adhat hozzá mézet, ha akarja. Vigye a keveréket a sütőbe, és voila! Rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal töltött harapnivalókat fog fogyasztani.

2. Hüvelyesek és lencse

A hüvelyesek általában, valamint a lencse jó alternatívája a húsnak, mint fehérjeforrásnak. Magas rosttartalmúak, amelyek szabályozzák gyermeke székletét és lassan engedik ki a cukrot, így egészségesebbek és hosszabb ideig töltenek ki. Próbáld meg összetörni őket, vagy adj hozzá levesekhez, pörköltekhez és tésztamártásokhoz. Felveheti őket gyermeke étrendjébe vegetáriánus hamburgerekbe is, amit bármilyen típusú gabonával megtehet.

Természetesen, ha ki akarja használni a hüvelyesek és mindenekelőtt a lencse összes táplálkozási tulajdonságát, Kísérje az edényt narancs- vagy citruslével. Így növeli a vas mennyiségét.

3 tojás

Hányan fogyaszthatók hetente, az egy kérdés, amely mindig minket támad. Vannak táplálkozási szakemberek, akik nem szabnak külön határt. Egyél azonban a napi tojás jó elosztást jelenthet gyermeke étrendjében, hacsak nincs ellenjavallata.

A tojások kolint tartalmaznak, amely fontos tápanyag az agy fejlődéséhez. Jó cink- és fehérjeforrás. A tojásokat könnyű elkészíteni és hihetetlenül sokoldalúak. Bármely étkezéshez vagy snackhez felszolgálhatja őket: próbálja elkészíteni omlettben, Huevos Rancheros-ban, francia pirítósban vagy egyszerűen kevés sóval főzve.

4. Zöld és narancs zöldségek

A zöldségek kiválasztásakor hagyja, hogy a színek elragadják magukat. Mindannyian fontosak és vonzóvá teszik az étkezést. Gyermeke étrendjéhez azonban legalább egy zöld zöldséget és egy narancs zöldséget válasszon naponta. A cukkini, a spenót és a brokkoli olyan ételek, amelyeket magvakba, pörköltbe, húsba, krokettbe, levesbe, sőt gyümölcslevekbe is beboríthat. Soha ne hagyja hiányban gyermeke tányérjáról, mert a zöld zöldségek képesek megerősíteni a csontokat, izmokat és agyat. Kihasználhatja antioxidánsait, hogy megújuljon.

A narancssárga zöldségek közül kiemelje a sárgarépát és az édesburgonyát, mindkettő béta-karotinnal van ellátva, amely az egészséges szem- és bőrfontosságú tápanyag. A jó hír az, hogy ha nem sikerül rávenni gyermekét arra, hogy elfogadja őket, akkor választhatja az azonos színű gyümölcsöket, például a mangót, a narancsot vagy a dinnyét. Ezek a gyümölcsök a gyermek testét A-, C- és kálium-vitaminokkal is feltölthetik.

5. Lazac

A halfogyasztás meglehetősen ijesztő lehet a gyermekek számára, de ha megtudja, hogy az átlagos emberi agy száraz tömegének több mint a fele zsír, és hogy a lazac tartalmazza a legtöbb omega-3 zsírforrást, látni fogjuk, hogy megtölti a hűtőszekrényt ezzel a vonzó étellel. Ideális a vadon élő lazac elfogyasztása, vagyis a természetes területeken halászták, ahol nő, összehasonlítva a haltenyésztésben nevelkedettekkel. Ennek a halnak a tulajdonságai csökkennek, ha eltávolítják a vadon élő állatokból.

A lazacfilé főzése fűszerekkel és gyógynövényekkel elfedi a hal ízét. A grillezett lazac szendvicsekben történő csirkehelyettesítőjeként történő felhasználása vagy mexikói stílusú tacókhoz való párolása nagyszerű módja annak beépítésére. Azt is apróra vághatja pálcikákba, kenyérrel vagy a sütőbe. Biztosítjuk Önt, hogy gyermeke többet kér!

6. Diófélék és magvak

A diófélék gyermekének való felajánlása érdekessége, hogy ezek az édességek egészséges helyettesítői lehetnek. Készítheti őket nugátként, amihez csokoládé és méz darabokat tehet. Micsoda öröm! Az energiadarabok főzése dióval és magvakkal a legpraktikusabb javaslat, amelyet a gyermek étrendjébe kell beépíteni.

Megoldást jelentenek arra, hogy nincs idő reggelire, ami egyébként a nap legfontosabb étkezése. A magok az élet kezdete, tartalmazzák az étel csíráját. Mandulával tejet készíthet, amellyel helyettesítheti a tehéntejet, ha akarnád. Jó fehérjeforrásokhoz, vashoz, cinkhez és egészséges egyszeresen telítetlen zsírokhoz töltse fel gyermeke hátizsákját dióval. Természetesen tartsa távol a sült változatokat vagy a só feleslegét, amelyek tartalmazzák az ételt, de magas szintű telített zsírokkal és cukrokkal vannak feldolgozva.

Még egy: a víz!

A víz az élet elengedhetetlen tápanyaga. Bár minden étel tartalmaz, kivéve az olajat, a jelzett dolog az, hogy megszokja a gyakori fogyasztást a gyermeke számára annak érdekében, hogy jól hidratálja. A víz a gyermek testének körülbelül 50-70% -át teszi ki. Gondoljon az összes vérre, amely átfut az ereken. Gondoljon az emésztőrendszer nedvére, a bőr nedvességére és az ízületek kenésére. A testében lévő víznek köszönhetően minden tökéletesen működik.

Tegyen vizet bármilyen más ital elé. Ha sportol vagy nagyon meleg van, akkor növelnie kell az adagot. Ne feledje, hogy a gyümölcsök és zöldségek víztartalma sokkal magasabb, mint más szilárd ételeké, ami egy másik oka annak, hogy ezeket előnyben részesítsék.

Legyen konyhai alkimista!

A konyhája a laboratórium, ahol kísérletezhet, kombinálhatja az ételeket és olyan ételeket készíthet, amelyek örömmel töltik el családját. Te vagy az alkimista, aki egyesíti az összetevőket, hogy egy kis spenótból finom gratinpudingot készítsen, amely gazdag érzelmeket ébreszt és egyszerre táplálkozik. Soha ne add fel és bízz abban, hogy gyermeked étrendjébe mindig be tudsz venni olyan ételeket, amelyek lehetővé teszik, hogy egészségesen táplálják magukat. És a legjobb dolog: hozzon létre jó szokásokat a jövőbeni étrendjéhez.