diéta után

Mit lehet és mit nem szabad enni 60 után.

A következő cikkben elmondjuk, melyek a megfelelő ételek, és melyek nem a helyesek diéta 60 után. Ezenkívül hozunk egy ötletlistát az ideális menü összeállításához az egészség megőrzése érdekében.

Az idő múlása és az évek sajnálatos módon új betegségeket és betegségeket jelentenek. A 60 év utáni jó étrend minden ember szerint, vagyis a személyes igények szerint hozzájárul az életminőség javításához.
Annak ismerete, hogy mely ételeket érdemes kerülni és melyeket kell beépítenünk, annak tudása, hogy naponta négy ételt kell-e fogyasztanunk, vagy csak éhesek vagyunk, a kétségek közül néhányat kitisztítunk ebben a jegyzetben.

Az idősebb felnőttek étrendjének megtervezésekor figyelembe kell venni, hogy egyénre szabott étrend, tápanyagokkal kiegyensúlyozott, változatos, vonzó és színes prezentációkkal, könnyen elkészíthető, ízletes, könnyen rágható és emészthető ételekkel.

Nyilvánvalóan nagyon fontos tudni, hogy mik azok a feltételek, amelyeknek az étrendet készítjük (vagy mi magunk), mivel kiválasztjuk azokat az ételeket, amelyekkel az ételeket elkészítjük, a konzisztencia típusát és a felosztást.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek rendkívül fontos tápanyagokat nyújtanak a helyes egészségi állapot megőrzése érdekében, például húsok, tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek, gabonafélék és olajok.

Általában azok túlzás nem tanácsos minden étkezéskor, de még inkább, ha arról van szó kávé, cukrok és zsírok.
Amennyire csak lehetséges, naponta négyszer kell enni: reggeli, ebéd, délutáni snack és vacsora. Az idősebb emberek általában nem esznek vacsorát, mégis fontos, hogy mindig tartsanak, még ha többet is, egy könnyű ételt, hogy elkerüljék a hosszú éhezést és ezáltal javítsák a szervezet anyagcsere-funkcióinak sorozatát.

Azt is hozzátehetjük, hogy mindig folyadékfogyasztás ajánlott mint például a víz, a természetes gyümölcslevek és a zselatinok (diétás lehetőség szerint), ez segít a hidratálásban, különösen a forró évszakban. Hozzáadhatjuk a következő ételeket is:

  • Marha, csirke, hal és nyúl, amelyek nélkülözhetetlen vasat és fehérjét biztosítanak kerülje az izomvesztést, valami nagyon gyakori az idősebb felnőtteknél. A tanács itt az, hogy válassza ki azokat a vágásokat, amelyek több pályázati kiírás, mivel ha kemények, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy ha elkészültek, akkor nem fogyasztják el őket, mert nagyon sokba kerül a rágásuk és megemésztésük.
  • Zöldségek és gyümölcsök, amelyek vitamint, ásványi anyagokat és rostot szolgáltatnak (különösen, ha nyersen fogyasztják). Ez elengedhetetlen az emésztés javításához és a székrekedés elkerüléséhez.
  • A megfelelő kalciumbevitel szempontjából nagyon fontosak a tejtermékek, például sajtok, joghurtok és a tej (ha szükséges, alacsony a laktózszintje).
  • Gabonafélék, például kukoricaliszt, tészta és rizs, amelyek energiát és hüvelyesek, például lencse vagy szójabab adják a fehérjét, energiát és rostot.
  • Olaj fűszerezéshez, ami nagyon fontos az energia és az E-vitamin beépítéséhez.
  • Az ételízesítők és fűszerek, például a rozmaring, az oregano, az őrölt chili stb. Elengedhetetlenek az ételek ízének és aromájának fokozásához, és ízletesebbé teszik őket, ha csökkent a sófogyasztás.

Az élelmiszerek helyes kiválasztása elengedhetetlen a betegségek javításához. Világos példák: a zöldségek fogyasztása a cukorbetegség kezelésére; a nátriumfogyasztás csökkentése vagy megszüntetése magas vérnyomásban szenvedő betegeknél, valamint a zsír csökkentése többek között a dyslipidaemia kezelésében.

Néhány ötlet az étkezéssel kapcsolatban, amelyet elkészíthetünk a helyesre diéta 60 után:

  • Csirke puding zöld mártással és párolt zöldségekkel.
  • Borjúszelet vegyes pürével.
  • Portugál húsgombóc tejszínes polentán.
  • Növényi torta gratin sajttal.
  • Sütőtök sorrentinos bolognai mártással.
  • Burgonyatorta.
  • Párolt borjú.
  • Gomba csirke tök pürével.
  • Töltött cukkini.

Bár testünk 60 után nem ugyanaz, ez nem azt jelenti, hogy nem lehet jó életminőségünk; és a helyes étrend alapvető pillér ahhoz, hogy jól érezzük magunkat ezekben a pihenési években.