Azok az emberek, akik édességben, vörös és feldolgozott húsban gazdag étrendet fogyasztanak, nagyobb kockázattal szenvednek az ilyen típusú ízületi gyulladásos epizódokban

@abc_salud MADRID Frissítve: 2017.05.10. 02: 04h

gazdag

Kapcsolódó hírek

A köszvény olyan betegség, amelyet a vér húgysavfeleslege - vagy ami ugyanaz, a hiperurikémia - és ennek következtében a húgysavkristályok képződése és felhalmozódása a test különböző részein, különösen az ízületekben, rendkívüli fájdalmat és duzzanatot okozva. . Olyan betegség, amely általában a 40 évet meghaladó férfiaknál gyakoribb, és amely közvetlenül összefügg az „egészségtelen” életmóddal, például a túlsúly vagy az alkoholfogyasztás. Ez így van a köszvényben szenvedni hajlamos embereknek gondosan kell gondoskodniuk étrendjükről. És ebben az összefüggésben a bostoni Massachusettsi Általános Kórház (USA) kutatói kimutatták, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag, „DASH” nevű étrend nagyon hasznos a köszvény megelőzésében.

Ahogy Hyon K. Choi, a "The BMJ" magazinban megjelent kutatás vezetője kifejti:a DASH diéta nagyon vonzó megelőző étrendi megközelítés a köszvény kockázatával szemben. Ezenkívül az artériás hipertónia kezelésére is használják, amely betegségben a legtöbb köszvényes beteg szenved. Így a DASH-étrend két legyet képes egy csapásra megölni ».

Kevesebb csepp

A DASH diéta egyfajta étrend, amelyet eredetileg a magas vérnyomás csökkentésére terveztek - valójában a „DASH” az angol nyelvű „étrendi megközelítések a magas vérnyomás megfékezésére” kifejezés rövidítése, és gyakran ajánlják azoknak a nőknek, akiknek szükségük van kardiovaszkuláris kockázatuk csökkentése érdekében. A diéta, amely szintén hasonlít a húgysav szintjére a vérben. Tehát lehetséges, hogy a köszvény megelőzésére is szolgál?

A kérdés megválaszolásához a szerzők 44 444 40 és 75 év közötti férfi orvosi dokumentációját elemezték, akik köszvényes kórelőzmény nélkül négyévente válaszoltak az 1986 és 2012 közötti étkezési szokásaikról szóló különböző kérdőívekre.

A DASH diétát a köszvény kockázatának nagyon vonzó megelőző étrendi megközelítéseként mutatják be Hyon choi

A szerzők a résztvevőket az étkezési módjuk szerint kétféle étrendbe sorolták: a DASH diétát, amely azt jelentette, hogy nagy mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket, félzsíros vagy sovány tejtermékeket és teljes kiőrlésű gabonákat ettek, valamint kerülték a só, a cukros italok, valamint a vörös és a feldolgozott húsok feleslegét; vagy nyugati étrend, amelyet finomított szemek, édességek, vörös és feldolgozott hús, valamint sült krumpli magas bevitele jellemez.

A követés 26 éve alatt 1731 köszvényes esetet regisztráltak. És az eredmények szerint, a DASH-étrend akár 32% -kal is csökkentette a köszvény kockázatát - szemben a nyugati étrend betartásának akár 42% -os fokozott kockázatával-. Ezenkívül egy olyan előny, amely teljesen független volt a köszvény megjelenésének fő kockázati tényezőitől, mint például az életkor, a testtömeg-index (BMI), a magas vérnyomás, valamint a kávé és az alkohol fogyasztása.

Két madár egy kővel

Röviden, és a magas vérnyomás megelőzése vagy kezelése mellett a DASH-étrend, amint azt a szerzők jelzik, «a köszvény alacsonyabb kockázatával jár, ami arra utal, hogy a húgysavszint ezen csökkenése a hiperurikémiában szenvedő betegeknél a köszvény alacsonyabb kockázatát eredményezi. A másik végletben a nyugati étrend a köszvény fokozott kockázatával jár ».

Ez több; Ahogy Hyon Choi megállapítja, "eredményeink intervenciós tanulmányokat is ösztönöznek a DASH diéta plazmas húgysavszintre gyakorolt ​​hatásának értékelésére köszvényes betegeknél és köszvényes rohamokban vagy súlyosbodásokban".