Nagyon jó előnyei ennek a bogyónak

Ismered a jostaberry-t? Ez egy hibrid bogyó, egyfajta fekete ribizli, nagyszerű tulajdonságokkal az egészségre. Tudja meg részletesen ebben a jegyzetben!

jostaberry

Ez a bogyó nevét két német szó kombinációjának köszönheti: Johannisbeere ("Jo") és Stachelbeere ("Sta"), amelyek ribizlit, illetve feketét jelentenek. A nyilvánosság számára történő értékesítéssel történő termesztése 1977-ben kezdődött és azóta a különböző fejlesztők új fajtákat hoztak létre.

Hogyan eszel jostaberry bogyókat?

Ez a fekete ribizli ehető nyersen és főzve egyaránt és azt lehet mondani, hogy íze van a ribizli és a fekete ribizli között, míg az előbbi dominánsabb, ha a gyümölcs zöld.

Tulajdonságai és felhasználása nem sokban különbözik a klasszikus ribizlitől, bár betakarítása hatékonyabb, mivel jobban ellenáll a betegségeknek és a penésznek, míg más fajták érzékenyebbek.