Az egyik legsokoldalúbb edény és kényelmes, amit otthonában kaphat elektromos serpenyők.
Egy jó konyhai kiegészítő kell, hogy legyen ha külön készülékre van szüksége, amikor nem akar sütőt vagy tűzhelyet használni.
Is nagy elfoglalt emberek számára, mivel van képes egyfogásos ételek elkészítésére, és várakozás közben melegen tarthat.
Elektromos serpenyőket használhat főzéshez, pirításhoz vagy sütéshez.
A elektromos serpenyők tökéletesen képesek arra főzés előtt lezárja a húsokat és felhasználhatók olyan ételek főzésére is, mint palacsinta és szalonna.
Ezért szeretnék veled megosztani, te vagy az egyszerű és praktikus receptek rágcsálnivalóként, reggeliként vagy vacsoraként elkészíteni elektromos serpenyőkben.
Menj előre, készítsd elő őket, majd mondd el!
Az útmutató indexe
Előételek elektromos serpenyőkkel
Karamellizált hagyma és áfonya Crostini
4 adagot készít.
Ezek a crostinik finomak és nagyon könnyen elkészíthetők
Hozzávalók
- 1 8 uncia csomag könnyű krémsajt
- 2 teáskanál darált friss kakukkfű
- 1/4 csésze dió, apróra vágva
- 1 hosszú bagett, 1/2 hüvelykes szeletekre vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 csésze szeletelt hagyma
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 csésze szárított áfonya vagy szárított áfonya, cseresznye és áfonya keveréke
Készítmény
Az első dolog az, hogy egy kis tálban összekeverjük a krémsajtot és a kakukkfüvet. Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a tálalásra.
Ezután melegítse az elektromos serpenyőt 300 ° F-ra.
Adja hozzá a diót az elektromos serpenyőbe pirításig, körülbelül 8-10 percig, időnként megkeverve. Visszavonás és tartalékolás.
Most tegye mindkét szelet kenyér olívaolajat.
Pirítsd meg őket az elektromos serpenyőben 150 ° C-on, mindkét oldalán aranybarnára, 3-4 percenként. Foglalja le.
Ne felejtse el megtisztítani a morzsákat a serpenyőből.
Végül elkészítjük a hagymát, ehhez egy serpenyőben fel kell melegítenünk az olívaolajat.
Adjuk hozzá a hagymát és a sót;
Pároljuk, amíg kb. 15 percig barnulni kezdenek, gyakran kevergetve.
Csökkentse az elektromos serpenyő hőjét 135 ° C-ra.
Most hozzáadjuk az áfonyát, és addig főzzük, amíg a hagyma édes és az áfonya megpuhul, kb. 15-20 percig.
Ha az edény túl száraz lesz, adjon hozzá 1 evőkanál vizet.
Végül adjuk hozzá a diót a főzéshez. Távolítsa el és kissé vagy teljesen lehűtse.
A befejezéshez egyenletesen kenje el a krémsajtot a pirítós szeletek között, és fedje le a hagyma és az áfonya keverékkel.
Articsóka mártással sajttal
4 nagy csészét készít
Délután a barátokkal elkészítheti ezt a finom receptet.
Hozzávalók
- 1/3 csésze mandula, szeletelve
- 1 csomag krémsajt (8 uncia)
- 1/4 csésze tejföl
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/4 csésze sima joghurt
- 2 evőkanál friss citromlé
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/2 evőkanál dijoni stílusú mustár
- 14 uncia articsóka szív, lecsepegtetve, apróra vágva
- 10 uncia fagyasztott apróra vágott spenót, felolvasztva és összenyomva
- 1 zöldhagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 csésze mozzarella sajt, reszelt
- 1-2 evőkanál forró szósz, ízlés szerint.
- Pita, süti vagy zöldség háromszögek.
Készítmény
Melegítsük az elektromos serpenyőt 150 ° C-ra.
Add hozzá a mandulát aranybarnára. lefoglal.
Keverje össze egy nagy tálba a krémsajtot, a tejfölt, a joghurtot, a citromlevet, a mustárt és a fokhagymát.
Adjon hozzá articsókát, spenótot, hagymát, sajtokat és forró mártást.
Öntsön keveréket serpenyőbe; kb. 8-10 percig melegítjük, amíg a sajt meg nem olvad, időnként megkeverve.
A tetejét fenntartott mandulával.
Tálaljuk pirított pitaháromszögekkel, kekszekkel vagy választott zöldségekkel.
2020-ban a legkeresettebb elektromos serpenyők
| 1 | Ismeretlen Magefesa fekete serpenyő, üveges acél, fekete, 26 cm | 1 157 vélemény | Lásd az árat | |
| két | Pörkölő rácsos kábel termosztáttal Jata, Princess, Fagor számára. | 636 vélemény | Lásd az árat | |
| 3 | Limititi Tapadásmentes Sauté 24 cm fedéllel, Tapadásmentes serpenyővel. | 99 vélemény | Lásd az árat | |
| 4 | Jata GR558 Nagyon karcálló és tapadásmentes grillsütő. | 3964 vélemény | Lásd az árat | |
| 5. | Testzsír mérleg vezeték nélküli fürdőszoba mérleg Digitális fürdőszoba mérleg. | 9 252 vélemény | Lásd az árat | |
| 6. | Renberg Fritkee-Pan sütőtartóval, szénacél, 26 x 10 cm, 3.8. | 93 vélemény | Lásd az árat |
Amazon.com | Utolsó frissítés: 2021-01-11
Reggeli elektromos serpenyőben
Azokra a reggelekre, ahol valami mást, egyszerűen és gyorsan szeretne csinálni
Burgonyás palacsinta
(Nyerték: https://www.geniuskitchen.com)
Hozam: 14-16 palacsinta
Hozzávalók
- 4 nagy rozsdaburgonya, meghámozva és leöblítve.
- 1 közepes hagyma, hámozott
- 2 tojás
- 1/2 csésze liszt
- 2 teáskanál só
- Őrölt bors
- 1 teáskanál sütőpor
- Olaj sütéshez
Készítmény
Egy sekély edényben reszelje le a burgonyát és a hagymát, majd tegye egy tál hideg vízbe.
Hagyhatja egy ideig a hűtőben ázni.
Egy cheesecloth szűrőben engedje le a burgonyát és a hagymát.
Csavarja be a burgonyát cheeseclothbe, és nyomja ki a lehető legtöbb vizet.
Egy nagy tálban felverjük a tojásokat.
Hozzáadjuk a burgonya és a hagyma keveréket, a lisztet, a sót, a borsot és a sütőport.
Egy elektromos serpenyőben melegítsük fel az olajat a felület bevonata érdekében.
Vigyázzon, ne használjon túl sok olajat, mert a túl sok olaj nagyon zsírosítja a palacsintát.
Adja hozzá a keveréket 1/3 csészéhez, és villával vagy spatulával pépesítse.
Süssük aranybarnára és állítsuk meg, majd fordítsuk meg és pirítsuk aranyszínűvé a másik oldalon.
Távolítsa el a palacsintákat egy papírtörlővel bélelt tepsire, és tartsa melegen, amíg az összes palacsinta elkészül.
Még szintén kedvelheted: További egészséges receptek (nem elektromos)
Tojás omlett zöldségekkel
(Nyerték: https://foodhero.org)
Teszi: 8 adag
Hozzávalók
- 6 közepes tojás
- 1⁄4 teáskanál bors
- 1⁄2 teáskanál oregánó vagy bazsalikom
- ½ csésze reszelt sajt (1 1/2 uncia)
- 2 teáskanál olaj
- 1 apró hagyma apróra vágva (kb. 2/3 csésze)
- 1 fokhagyma gerezd, darált (vagy 1/8 teáskanál fokhagyma por)
- 2 csésze friss, konzerv vagy fagyasztott zöldség (zöldbab, cukkini, borsó, kukorica, brokkoli, gomba)
- 1 közepes paradicsom, szeletelve
Készítmény
A tojásokat borssal, oregánóval vagy bazsalikommal és a sajttal egy közepes tálban felverjük.
Melegítse elő az elektromos serpenyőt 150 ° C-ra. Adja hozzá az olajat a közepes serpenyőbe.
Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és más zöldségeket, és közepes lángon (150 ° C) főzzük puhára.
Öntsük a tojáskeveréket a zöldségekre.
Késsel vagy spatulával emelje fel a tojások külső széleit úgy, hogy a tojáskeverék a serpenyő aljára áramoljon.
Főzzük, amíg a tojás elkészül, kb. 6 percig. Tetejére paradicsomszeleteket rakunk.
Adagokra vágva forrón tálaljuk.
Vacsorák elektromos serpenyőkkel
Spárga ágak fokhagymával
(Nyerték: https://www.gopresto.com)
4-5 adagot készít.
- Olívaolaj (1 evőkanál)
- Friss citromlé (1 evőkanál)
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- Friss petrezselyem darálva (1 teáskanál)
- 1 kis cukkini
- 1/2 font spárga (kb. 16-20 lándzsa)
- 1 evőkanál reszelt parmezán sajt
Kombinálja az olajat, a citromlevet, a fokhagymát és a petrezselymet egy kis tálba. Tartalék öntetként.
Vágja le a cukkini végét, majd vágja hosszában csíkokra, legfeljebb 1/4 hüvelyk vastagságúra.
Csomagoljon 3-4 spárgát egy csokorba, cukkini csíkkal.
Helyezze a csomagokat az elektromos serpenyőben lévő állványra.
Adjunk hozzá 1 csésze vizet a serpenyőbe, és melegítsük 120 ° C-ra.
Amikor a víz forrni kezd, pároljuk 4-5 percig, vagy amíg a spárga megpuhul.
Csepegtessen fenntartott öltözködést a virágok fölé.
Ízlés szerint meghintjük sajttal.
Pirított csirkével és zöldségekkel töltött piták
(Nyerték: https://www.gopresto.com)
8 adagot készít.
Hozzávalók
- 3 teáskanál növényi olaj, osztva
- 1 1/4 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1/4 hüvelykes csíkokra vágva
- 2 teáskanál szezámolaj, osztva
- 1 közepes hagyma, 1/4 hüvelykes szeletekre vágva
- 8 uncia gomba, 1/4 hüvelykes szeletekre vágva
- 1 közepes piros paprika, 1/4 hüvelykes szeletekre vágva
- 1 közepes cukkini, 1/4 hüvelykes szeletekre vágva
- 2 teáskanál szezámmag
- 1 evőkanál darált friss gyömbér
- 2 evőkanál mártás pirított
- 4 kör pita, felmelegítve
Készítmény
Melegítsük elő az elektromos serpenyőt 200 ° C-ra.
Melegítsen 2 teáskanál növényi olajat és 1 teáskanál szezámolajat egy serpenyőben.
Adjunk hozzá csirkét és pároljuk addig, amíg főzünk, körülbelül 4-5 percig.
Vegye ki a csirkét és tartsa melegen.
Csökkentse a serpenyő hőjét 175 ° C-ra. Adja hozzá a maradék növényi olajat és szezámolajat.
Adjunk hozzá hagymát és borsot; Pároljuk 2-3 percig.
Hozzáadjuk a cukkinit és a gombát; 1-2 percig pároljuk.
Add hozzá a gyömbért; 15-30 másodpercig pirítjuk.
Tegye vissza a csirkét serpenyőbe. Keverjük össze pirított mártással és szezámmaggal; letakarva főzzük 1 percig.
Minden pitát vágjon ketté.
Töltsön egyformán a csirkés zöldségkeverékkel.
Finom desszertek készült elektromos raklap
Az elektromos serpenyőkkel finom desszerteket is készíthet, sütő használata nélkül, itt elmondom, hogyan.
Fudge az elektromos serpenyőben
(Készítette: https://www.keyingredient.com)
Hozzávalók
- 2 csésze cukor
- 1 csésze párolt tej
- 3 evőkanál margarin
- 1 csésze miniatűr pillecukor
- 12 uncia mogyoróvaj vagy
- Csokoládé chips
- 1 teáskanál vanília
Készítmény
Keverje össze a cukrot, a tejet és a margarint egy elektromos serpenyőben 140 ° C-on.
Hevítse a keveréket erős hőfokra, és folyamatos keverés mellett 5 percig forralja.
Kapcsolja le a hőt, és adja hozzá a mályvacukrot és a vaníliát.
Ha azt szeretné, hogy a mogyoróvajas koholmányok legyenek, tegye bele a mogyoróvajat.
Ha csokoládét szeretne, cserélje ki a chipsre a mogyoróvajat.
Keverjük addig, amíg megolvad és jól összekeverjük.
Öntsük egy formába, vajjal, hűtsük szilárdan.
Gyümölcsökkel és diófélékkel töltött alma
(Nyerték: https://www.gopresto.com)
4 adagot készít
Hozzávalók
- 1/2 csésze szárított gyümölcs kockákra vágva
- 1/4 csésze dió finomra aprítva
- 2 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 4 nagy alma sütéshez
- Forró víz
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze almalé
Készítmény
Kombinálja a gyümölcsöket, a diót, a barna cukrot és a vajat egy kis tálba. Foglalás.
Hámozzon meg minden alma felső harmadát.
Töltse meg az egyes almák üregét 2 evőkanál gyümölcskeverékkel.
Helyezze a töltött almákat a sütőedénybe az elektromos serpenyő állványára.
Tegyen 1 hüvelyk forró vizet a serpenyőbe.
Hevítsük 200 ° C-ra, amíg a víz fel nem forr.
Csökkentse a hőt, hogy pároljuk, körülbelül 95 ° C-on.
Az almát lefedve főzzük kb. 20-25 percig.
Most keverje össze a kukoricakeményítőt és az almalevet egy kis serpenyőben, amíg sima és homogén nem lesz.
Főzd ezt a keveréket közepes lángon, amíg fel nem forr, gyakran kevergetve.
Ennek a keveréknek vastagnak és átlátszónak kell lennie.
Miután elkészült, tálaláskor öntse az előző keveréket forró almára.