Az elmúlt években a helyi sportok láza robbant, legyen szó maratonról, triatlonról vagy bármilyen fitneszről. Ez sok amatőr és akár szakember részéről téves érveléshez vezetett, különösen a sport Táplálkozás és hidratálás. Világos példa a izotóniás italok mert sportolók .

izotóniás

Amikor arról beszélünk izotóniás italok vagy sport, különleges italokra gondolunk hidrát miután megtette Sport. Általában nátriumszegény és ásványi sókban, például káliumban gazdag üdítők. Célod a folyadékpótlás és elektrolitok kemény edzés után.

A. Elemzésekor azonban két kulcsszó van Előnyök és hátrányai a izotóniás: cukor és intenzitás. Az első szó a legtöbb sportitalban található összetevőre vonatkozik, míg a második annak felmérését végzi, hogy szükség van-e az ilyen üdítőkkel történő hidratálásra, attól függően, hogy mennyire igényes és elhúzódó volt az edzés.

Cukor, a "titkos" összetevő

A legtöbb izotóniás italok nagy mennyiségű cukor van benne. Bár a könnyű vagy a Zero változatokat már forgalmazzák, a cukros verziók továbbra is a piaci részesedés legnagyobb részét alkotják, és ez egyáltalán nem jó.

A finomított vagy ipari cukor napjaink egyik legnagyobb kártevője. Egy olyan világban, ahol a szív- és érrendszeri betegségek válnak a halálozás legfőbb okává, az elhízás csökkentése prioritás. Ennek a nyugati elhízási járványnak a nagy oka a cukor, a titkos összetevője izotóniás italok .

Az egészségügyi hatóságok már felhívták a riasztást ezekre az üdítőkre, bár a sportitalokban továbbra is fenntartják az egészséges megjelenést, ami félrevezető lehet.

Tegyük fel, hogy folyadékkal kell hidratálni és pótolja az elektrolitokat egyszerre . Ez anélkül lehetséges, hogy nagy mennyiségű cukrot kellene enni. Az üdítőitalok gyártói azonban - akár sportok, akár nem - inkább ezt az összetevőt tartalmazzák italaikban. Miért? Kétségtelen, hogy javítsa az ízt és addiktívabbá tegye őket.

Ezekben az italokban a cukor mennyiségére példa a következő: minden 250 ml-es üveg Aquariusért 15 g cukrot iszol. Powerade esetében ez 20g. Az Egészségügyi Világszervezet szerint egy felnőtt férfi ajánlott napi mennyisége 50 g, becslése szerint nagyvonalú. Gyermekek esetében sokkal kisebb, ezért legyen óvatos, ha ilyen típusú italokat ad a gyermekeinek.

A táplálkozás legújabb kutatásainak köszönhetően az ipari cukor felváltotta a zsírt, mint az egészségügyi problémák és az elhízás fő bűnösét. A zsír évek óta ül a vádlottak padján, mivel engedett a közegészség valódi nagy ellenségének.

Nem szükséges finomított cukrot inni sportolás után vagy a nap bármely szakában, tehát ha inni akar egyet izotóniás ital, jobb, ha megvilágítjuk. Abban az esetben, ha hosszú ideig nagyon intenzív edzést végzett, előfordulhat, hogy testének gyorsan helyre kell állítania a vér glikogénszintjét.

Ennek ellenére jobb az olyan élelmiszerekben, mint a gyümölcs, jelen lévő természetes cukorhoz folyamodni, mint az iparhoz, amely minden esetben tartalmaz üres kalóriákat vitaminok és tápanyagok nélkül. Természetesen, amint most elemezzük, a folyadékot, az elektrolitokat és az egyéb szükséges tápanyagokat külön is beszerezheti, szükség esetén mindig. Ezen túlmenően az alternatívák nagyon jelen vannak, bár lehet, hogy nem annyira csillognak.

Az igény az intenzitástól függ

Tisztázzuk már a kezdetektől: az American College of Sports Medicine tanulmánya nem számol be erről Előnyök bármiféle igénybe izotóniás italok ha az edzés kevesebb mint egy órán át tart. Ez nem azt jelenti, hogy az edzés ideje meghaladja a 60 percet, mivel amint említettük, vannak más lehetőségek is.

Ha nem is kell bevenned sportitalok Intenzív, kevesebb mint egy órás edzés után el tudja képzelni, mi történik, ha pihenés közben veszik őket, ami egyre gyakoribb szokás. Ha könnyű, akkor inni elektrolitokat és sókat, amelyekre nincs szüksége, de ha nem, akkor nagy mennyiségű glükózt juttat a szervezetébe, amely zsírokká metabolizálódik.

Intenzív és hosszan tartó testmozgás, például maratoni futás vagy triatlon elvégzése esetén a kiszáradás megtérülhet. Ez az egyik olyan eset, amikor a izotóniás italok nélkül hátrányai, mivel ezek talán a leggyorsabb módszerek az elveszített folyadékok és elektrolitok pótlására anélkül, hogy túl nehéz emésztésre lenne szükség.

Ennek ellenére sok sportoló szívesebben kapja ezeket a tápanyagokat, akár gyümölcs és víz, akár energiadarabok és tabletták fogyasztásával. Mindkettő sokkal hihetőbb lehetőség, mint ha olyan elektrolitokat akarna feltölteni, amelyeket még nem veszített el egy normál edzés közben.

Cukor, elektrolitok és víz, gyakorlati útmutató a használatra

Miután megállapítottuk, hogy "Csak akkor fogyasztasz cukrot, ha ez szükséges", a sportoláshoz két másik nélkülözhetetlen tápanyag van, még az alacsony intenzitásúak is: víz és elektrolitok.

Mindkettőt nagy mennyiségben fogyasztják edzés közben, és szinte azonnal pótolni kell őket, különösen a víz esetében. A kérdés az, hogy a izotóniás italok a legjobb megoldás a hidrát ? És még egyszer: a válasz határozott nem.

Igaz, hogy a sportitalok ugyanabban a tartályban biztosítják a három összetevőt, amelyre egy sportolónak szüksége van - vagy kettőre, ha könnyedén fogyasztja őket -, de tartalmaznak olyan hozzáadott összetevőket is, amelyek egyáltalán nem. Ennek fényében sok szakértő azt javasolja, hogy külön keresse meg az összes szükséges elemet a fizikai aktivitás fenntartásához és a későbbi felépüléshez.

A köznyelvre lefordítva ez azt jelenti, hogy a folyadék pótlásának legjobb módja az ivóvíz, akár ásványi, akár a csapból történő ivása. A elektrolitok, Kiválaszthatja azt az ételt, amelyik a legjobban tetszik, és amely nagyobb mennyiségben tartalmazza őket, bár gyakorlatilag mindegyik rendelkezik. Nem szokatlan látni, hogy sok sportoló vizet iszik és banánt eszik verseny közben. A leginkább szemléltető eset Rafa Nadalé.

Végül tisztázni kell azt italok mert sportolók és az energia nem azonos. Ez utóbbiak amellett, hogy normál változatukban nagy adag cukrot tartalmaznak, hatalmas mennyiségű koffeint tartalmaznak. A szükségesnél több idegrendszeri stimuláns fogyasztásának hatásai jól ismertek: az álmatlanság vagy a tachycardia csak kettő.