javítja-e

Sok hónappal ezelőtt meséltem neked erről az étrendről/szokásról/étkezési módról (vagy bármiről, amit inkább nevezel) paleo diétának vagy AIP-nek (rövidítés angolul) vagy autoimmun protokollnak. Több, mint diéta, ez egy mozgás, stílus és az egészséges szokások és élet megváltoztatása. Megállapítottam, hogy információkat keres azokról az élelmiszerekről, amelyek károsították a belet, és több gyulladást okoztak a toxinok miatt, amelyeket egyes élelmiszerek a belek sérülése miatt generálnak.

Véletlenül találkoztam a Soy como como online tanfolyamaival. Köztük volt az AIP Challenge (Autoimmune Protocol) online tanfolyam, amelyet Glenn Cotsszal készítettem. Annak ellenére, hogy ez egy olyan kurzus volt, amelyen ezt a folyamatot napi szinten alkalmazták, nem volt kedvem ezt megtenni, de minden kapott információt elnyeltem. Tehát ezután hagyok neked néhány ecsetvonást arról, hogy mi ez, és miből áll a paleo diéta.

FONTOS: Ez a cikk csak tájékoztató jellegű. Ha autoimmun betegségben szenved, és hasznosnak és érdekesnek találja ezeket az információkat, forduljon orvosához és táplálkozási szakemberéhez.

Mi az autoimmun protokoll és mire szolgál?

A autoimmun protokoll egy nagyon híres módszer, amely az Egyesült Államokban ismert az immunrendszert segítő képességéről javulnak az autoimmun betegségek esetén mint például a pikkelysömör, az I. típusú cukorbetegség, a reumás ízületi gyulladás, a Crohn-betegség, a hypothyreosis és a szorongás vagy depresszió állapotának javítása.

Az autoimmun protokoll, általában rövidítve AIP vagy PAI, olyan módszer, amelynek fő célja:

  • Javítsa az immunrendszert
  • Javítsa meg az emésztőrendszert
  • Állítsa be a hormonokat
  • Diéta segítségével csökkentse a belek gyulladását

Mindez azzal, hogy megszünteti azokat az ételeket, amelyek hajlamosak a test és az életmód gyulladására, lehetőséget adva a testnek arra, hogy meggyógyuljon.

Az autoimmun protokoll nem gyógyír, de segíthet az autoimmun betegségek tüneteinek kezelésében, és akár meg is fordíthatja az általuk okozott károkat.

Mennyi ideig kell végrehajtani az AIP protokollt?

Az idő nagyon változó. A személy állapotától és reakciókészségétől függően ez változhat egy vagy több hónap között. Van, aki négy hétig képes megtenni a protokollt, míg másoknak hosszabb időre lehet szükségük.

A testgyulladás és a tünetek csökkenése a meghatározó tényező annak megismerésére, hogy megkezdődhet-e az újbóli bevezetés, vagy ha még egy kicsit várni kell.

Ezt a protokollt 30 napig végezzük, kiküszöbölve a beleket gyulladó és károsító ételeket. Ezen időszak után apránként újra bevezetik.

Miért javul az autoimmun betegségek tünettana?

A modern étrend olyan ételeken alapul, amelyek táplálkozási sűrűsége általában alacsony. A leggyakoribbak a kenyér, a tésztafélék, a gabonafélék, a finomított olajok vagy a feldolgozott ételek. Általánosságban elmondható, hogy az autoimmun betegségekben szenvedő emberek emésztőrendszere általában sérült, ezért, van egy úgynevezett szivárgó bél, amely a bél nyálkahártyájának olyan hatása, amely gyulladást, a tápanyagok gyenge felszívódását és ennek következtében a szervezetben toxicitást okoz. Valójában a szivárgó bél lehetségesnek tekinthető az összes autoimmun betegség prekurzora. Génjeink hajlamosítanak minket egy betegség kialakulására, de úgy tűnik, hogy amíg nem vagyunk kitéve valamilyen kiváltó tényezőnek és a bélünk nem veszíti el egészséges állapotát, addig nem fejlesztjük ki.
Éppen ezért azáltal, hogy egy ideig kizárja az étrendből mindazokat az ételeket, amelyek károsítják a belünket, regenerálódik, ezáltal elősegítve az emésztőrendszer megfelelő működését, az immunrendszerre gyakorolt ​​mérgezést hagyva maga után, ami azt jelenti, hogy abbahagyja az indokolást a betegségre, hogy súlyosbodjon.

Ételek, amelyeket a protokoll során meg lehet enni és amelyeket nem lehet enni:

A lista meglehetősen kiterjedt, figyelmen kívül hagyva, hogy meg kell szüntetnünk az összes feldolgozott, hozzáadott cukrot, glutént és tejterméket (amit az iparosok többsége mindig mond), sok más étel is van, amelyekkel még nem vagyunk annyira tisztában, és károsítják/gyújtják az intenzitásunkat, példa:

Étel NEM engedélyezett:

  • Dió (beleértve a dióolajokat, például a dió- és a szezámmagolajokat)
  • Magok (beleértve a len-, chia- és kulináris gyógynövénymagokat, mint a kömény és a koriander)
  • Bab/hüvelyess (ide tartozik mindenféle bab, pinto, fekete, fehér, vörös, valamint szójabab minden formájukban és földimogyoró)
  • Gabona (kukorica, búza, köles, hajdina, rizs, cirok, amarant, rozs, tönköly, teff, kamut, zab stb.)
  • Alternatív édesítőszerek mint a xilit és a stevia
  • Szárított gyümölcsök és/vagy túlzott fruktózfogyasztás . Sarah Ballantyne, Ph.D.napi 20 gramm fruktózt ajánl (kb. 1-2 darab gyümölcs)
  • Tejtermékek (tej, joghurt, sajtok, vaj, ghee)
  • Minden feldolgozott/feldolgozott élelmiszertermék
  • Alkohol
  • Csokoládé
  • Tojás
  • Solanaceae (paradicsom, burgonya, kaliforniai paprika, padlizsán, mustármag, minden chili, beleértve a fűszereket is)
  • Növényi olajok (repce, kukorica stb.)
  • Kulináris gyógynövények magokból (mustár, kömény, koriander, édeskömény, kardamom, görögszéna, kömény, szerecsendió, kapormag)
  • NSAID-ok (nem szteroid gyulladásos gyógyszerek) (aszpirin és ibuprofen)

Megengedett ételek:

  • Szervek, zsigerek és melléktermékek egészséges és legelő állatok
  • Hal és kagyló
  • Mindenféle zöldség, a lehető legtöbb változatosság és az egész szivárvány:
    • Zöld leveles zöldségek: spenót, kelkáposzta stb
    • Színes zöldségek
    • Keresztesvirágú zöldségek: brokkoli, káposzta, kelkáposzta, fehérrépa, rukkola, karfiol, kelbimbó, vízitorma, mustárzöld stb.
    • Tengeri zöldségek: tengeri moszat, mint a nori, a kombu és a wakame. (kivéve az algákat, mint a chlorella és a spirulina, amelyek immunstimulátorok)
  • Minőségi húsok (fű táplált, amennyire csak lehetséges vad)
  • Vadmadarak
  • Minőségi zsírok (Legelő/legeltetési állati zsírok, zsíros halak, olívaolaj, avokádó, kókuszdió, pálma További információkért lásd a zsírokról szóló infografikánkat.
  • Probiotikus ételek (erjesztett zöldségek vagy gyümölcsök, kombucha, kókuszvíz és vizes kefir, kókusztej-kefir, kókusztej-joghurt, probiotikus kiegészítők)
  • Glicinben gazdag ételek (bármi kötőszövet, ízület vagy bőr, szervhús és csontleves)
  • Gyógytea és zöld tea
  • Ecetek: Almaecet, kókuszecet, vörösborecet, balzsamecukor (hozzáadott cukor nélkül)
  • Gyógynövények: minden friss fűszernövény, például tárkony bazsalikom, kakukkfű, menta, oregano, rozmaring, gyömbér, kurkuma, fahéj, ehető virágok.
  • Gyümölcsök: 15-20 gramm naponta (lehetőleg bogyók)

És idáig tudok olvasni! Nagyon érdekesnek találtam a tanfolyamot, és akkor fogom átültetni a gyakorlatba, amikor érzelmileg erősebbnek érzem magam. Tisztában vagyok vele, hogy súlyos változásról van szó, de ha stabilitást biztosít és a tünetek enyhítésére szolgál, akkor készen állok rá. Javaslom, hogy tudjon meg többet, olvassa el, beszéljen orvosával, és ha szükségesnek tartja, vállalkozzon erre az útra. Az emlékezés rajtunk is múlik, hogy megpróbálunk-e fejlődni és megtalálni a fejlődésünknek leginkább megfelelő utakat. Ne essünk áldozatok közé, és hagyjuk, hogy a tabletták lefolyjanak, függünk attól is, hogy szeretnénk-e megváltozni és javulni betegségünkben.