A rheumatoid arthritis (RA) fájdalmat, gyulladást és merevséget okoz az ízületekben. Egyesek számára az étrendi változások megkönnyebbülést jelentenek.
Néhány ember úgy találja, hogy a gyulladást csökkentő ételek és zöldségek fogyasztása enyhítheti az ízületi fájdalmakat. Kísérleteznie kell, hogy megnézze, milyen ételek működnek az Ön számára.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a következő ételek, gyümölcsök, olajok és kivonatok hasznosak lehetnek a tünetek esetén:
Cilantro
Ez a göndör zöld leveles gyógynövény különféle neveket visel: koriander, koriander, kínai petrezselyem, és számos konyhában, mint például a mexikói és a thaiföldi, alapvető élelmiszer. Vannak, akik azt mondják, hogy ez is segít javítani az RA tüneteit. A koriander egyike volt a sok tápláléknak (élelmiszer-kivonat), amely jótékony hatással lehet az olyan krónikus gyulladásos betegségekre, mint az RA - derült ki a Toxicology and Industrial Health 2014 szeptemberében megjelent tanulmányából.
Kurkuma
A kurkuma egy mustársárga ázsiai fűszer, amely ma a gyömbérgyökér családjába tartozik, és sok indiai curry ételben használják színét és ízét. A kurkuma kurkumint tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy sejtszinten csökkenti a gyulladást.
A mustár jó kurkumaforrás, és valószínűleg a legegyszerűbb módja annak. Javasoljuk, hogy hetente legalább kétszer-háromszor legyen némi mustár vagy curry. A Journal of Medicinal Food 2016. augusztusában megjelent kutatási áttekintése kevés olyan tanulmányt talált, amely alátámasztja a kurkuma előnyeit az ízületi gyulladás kezelésében. A kutatók szerint azonban nagyobb és szigorúbb vizsgálatokra van szükség.
Gyömbér
A gyömbért régóta elismerték a gyomor megnyugtató képességéről. A kurkumahoz hasonlóan a gyömbér is tartalmaz olyan vegyszereket, amelyek segíthetnek javítani az RA tüneteit. Patkányokon végzett kutatások azt mutatták, hogy a gyömbér fő növényi vegyületeinek gyulladáscsökkentő tulajdonságai mellett csípős vegyületei (gingeroljai) és aromás illóolajaik is fontos szerepet játszanak.
A tanulmány a Pharma-Nutrition folyóiratban jelent meg 2016. júliusban. Vigyázat: A gyömbér vérhígulást okozhat, ezért ha vérhígító gyógyszert szed, mint például warfarin, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt gyömbért adna a kezelési tervéhez.
Az ananász szára bromelént tartalmaz, egy emésztési enzimet, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást az osteoarthritisben és RA-ban szenvedőknél. Mivel azonban a szár nem ehető, a bromelain megszerzéséhez kapszulákat vagy tablettákat kell szednie.
Az Alternatív terápiák az egészségügyben és az orvostudományban 2014 télen megjelent három növényi kivonat - bromelain, kurkuma és ördögkarom - komplexumának tanulmánya megállapította, hogy ezek értékes alternatívát jelenthetnek a nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok) között. ) krónikus és degeneratív ízületi fájdalmak esetén. Bár további vizsgálatokra van szükség, azt is javasoljuk, hogy a kiegészítők használata előtt mindig beszéljen orvosával, mert ezek kölcsönhatásba léphetnek a vényköteles gyógyszerekkel.
Fekete melasz
Sok rheumatoid arthritisben szenvedő ember támogatja a melaszt, és évek óta ezt teszi, de a tudományos kutatások korlátozottak. Az egyik oka annak, hogy egyes gyanús melaszok enyhíthetik a fájdalmat, az, hogy gazdag vitaminokban és tápanyagokban, beleértve a magnéziumot is. A magnézium segít megőrizni az ideg- és izomfunkciókat, valamint az ízületi porcokat - állítja az Arthritis Alapítvány.
Ezenkívül az alacsony magnéziumszint, valamint a kalcium gyakoribb az RA-ban szenvedőknél, és a szívbetegségek kockázati tényezője lehet, amely ismert szövődmény a betegségben szenvedőknél - derült ki a Journal of Clinical és Diagnosztikai kutatás. További jó növényi magnéziumforrások a diófélék, a bab, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a banán, a zöld zöldségek és a tejtermékek. Az olívaolaj is biztosítja a tápanyagot.
Zöld tea
Naponta egy csésze zöld tea tarthatja távol az ízületi fájdalmakat. A zöld tea antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak a betegségek elleni küzdelemben. A zöld tea azonban kis mennyiségben tartalmaz K-vitamint is, amely képes ellensúlyozni bizonyos vérhígítókat.
Ezért fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt hozzáadná az RA kezelési rendjéhez, ha vérhígítót szed. A spokane-i Washington Állami Egyetem kutatói azt találták, hogy az EGCG, a zöld teában található gyulladáscsökkentő tulajdonságú molekula hatékony gyulladásgátló lehet egy gyulladáscsökkentő fehérje megcélzásával. Eredményeiket az Arthritis and Rheumatology cikkben tették közzé 2016 februárjában.
Savanykás cseresznye és gránátalma
Mindkét gyümölcs antocianin flavonoidokat tartalmaz. Az Advanced Biomedical Research által 2014 márciusában online közzétett tanulmány megállapította, hogy a gránátalma levének számos előnyös tulajdonsága van, többek között gátolja a gyulladást, így hasznos lehet a rheumatoid arthritisben szenvedők számára, talán még inkább, mint a zöld tea.
A gránátalmához hasonlóan a cseresznye is gazdag antioxidánsokban, amelyek megvédhetik a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. A cseresznye csökkentheti a RA-hoz kapcsolódó vegyület, a nitrogén-oxid szintjét is.
Hal olaj
A vadon élő lazacban, a heringben, a makrélában, a szardíniaban, a szardellában és a pisztrángban található halolaj omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást és csökkentik az RA tüneteit. Fontolja meg az omega-3 gazdag zsíros halak, például a lazac fogyasztását hetente kétszer, vagy az omega-3 halolaj kapszulákkal történő kiegészítést.
Az RA-ban szenvedő betegek, akik halolajat szedtek a DMARD-ok mellett, kevesebb fájdalmat szenvedtek és hosszabb ideig voltak remisszióban, mint azok, akik ezt nem tették meg - derül ki a 2015. júniusában az Annals of Reumatic Diseases-ben megjelent kutatásból.
Petrezselyem
Kimutatták, hogy az éttermi bejáratok mindenütt megtalálható körete, a petrezselyem erőteljes tulajdonságokkal rendelkezik. A petrezselyem a flavonoid luteolint tartalmazza. Az International Journal of Molecular Sciences 2016 júniusában megjelent tanulmány szerint a luteolin és más flavonoidok blokkolják a gyulladásos fehérjéket.
További vizsgálatokra van szükség a petrezselyemről és az emberekre gyakorolt hatásáról, de ez a könnyen termeszthető gyógynövény egy másik gyulladáscsökkentő étel, amely segíthet csökkenteni a fájdalmat és a merevséget, miközben felfrissíti a zöldségsalátákat.
Növényi alapú étrend készítése RA-hoz
Fordítson nagyobb figyelmet az elfogyasztott ételekre, különösen a zöldségekre és az egészséges ételekre, amelyek csökkentik a gyulladást és magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek, és megkönnyítheti az RA tüneteit. Bár a kutatások korlátozottak, és nagyobb, jobb minőségű tanulmányokkal kell megerősíteni őket, a legtöbb ember mellékhatások nélkül felveheti étrendjébe ezeket az omega-3 zsírsavtartalmú ételeket és kiegészítőket.
Ennek ellenére, ha gyógyszereket szed, és kiegészítéseket szeretne hozzáadni, vagy módosítani szeretné a szokásos étrendet, először beszéljen orvosával, hogy kizárja a negatív kölcsönhatásokat más gyógyszerekkel és az általános RA kezelési tervével.