Táplálkozási szakértőnk segítségével áttekintjük mindazt, amit ez a gyümölcs hozhat nekünk

És elmegyünk a piacra, hogy megtanuljuk, hogyan válasszuk ki a legjobbat és a legfinomabbat

Eper Élénkpiros gyümölcs, édes és ízletes. Nyugaton úgy tartják a "gyümölcsök királynője". A nyers mellett kompótként, lekvárként és más formátumokban is fogyasztható.

előnyei

Böngészője nem támogatja a HTML5 hangot

Az eper és az eper alacsony kalóriatartalmú. Energiaértékük 27 és 34 kilokalória/100 gramm között van. Főleg ezekből állnak víz és szénhidrátok míg alacsony a fehérje százalékuk. Igen valóban! Kiváló C-vitamin-forrás.

Előnyei

-Vannak alacsony kalóriatartalmú. Egy csésze eper körülbelül 43 kalóriát tartalmaz. Ezen kívül tartalmaznak rostokat, amelyek segítenek az emésztési folyamatok szabályozásában és az éhség csökkentésében.

-Segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet a vérben, a gyümölcsben található nagy mennyiségű aszkorbinsav, lecitin és pektin révén.

-Ők egy a B-vitaminok forrása, mint például a B6-vitamin, a niacin, a riboflavin, a pantoténsav vagy a folsav.

-Úgy viselkedj, mint egy erős antioxidáns és természetes gyulladáscsökkentő. Egy csésze eper 21 gramm mangánt tartalmaz.

-Hozzájárul a csontok egészségéhez, magas magnézium-, kálium- és K-vitamin-tartalmának köszönhetően.

-Elősegítik a szem egészségét. Néhány tanulmány kimutatta, hogy az eper javítja a szem egészségét azáltal, hogy csökkenti a makula degeneráció kockázatát.

-Fontosak C-vitamin forrása. Egy csésze eper tartalmaz ennek a vitaminnak az ajánlott napi mennyiségének 136% -át, ami a erős antioxidáns ami fokozza az immunrendszert.

-Segít a fogyásban, alacsony kalóriatartalma és magas nitráttartalma miatt. Az eper jó szövetségese a fogyókúrás étrendnek. Segítenek csökkenteni az étvágyat, elősegítik a vérkeringést és finomak!

eper levelek és gyökerek

A gyümölcsön túl emlékeznünk kell arra, hogy az epernek is vannak levelei és gyökerei, és ezek számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek miatt gyógynövényként használják őket:

-Vízhajtók és reumák, bár ahhoz, hogy valóban hatékonyak legyünk, naponta három és négy csésze között kell innunk.

-Bizonyos gyulladáscsökkentő hatásuk van, amely hatással lehet a belekre, és főtt gyökerek esetén az ízületi gyulladás csökkentésére szolgál.

-Összehúzóak, ezért az infúziójuk ivása, különösen, ha szárított levelekből készül, hasznos a hasmenés ellen.

-A zúzott és a bőrön felhordott levelek jó gyógymódok a ráncok elkerülésére.