Értékeld ezt a tartalmat!

Átlag 3/5. Szavazatok: 38

szépséged

Ha igazán élvezi ennek a gyümölcsnek az ízét, javasoljuk, hogy szánjon néhány percet a A szőlő 10 tulajdonsága. Egészségének, táplálkozásának és szépségének előnyös lesz, ha többet fogyaszt e gyümölcsből, ami egyébként szezonban van.

A szőlő kerek, kicsi és lédús bogyós gyümölcs, amely több mint száz csoportosított gyümölcsből álló fürtöket alkot. A Kaukázusban és Nyugat-Ázsiában őshonos állítólag már a paleolitikum óta gyűjtötték.

Fontos, hogy tudja, hogy a szőlő a fajták és a termőterületek szerint kezd érni, vagyis a nyár közepétől a tél elejéig.

A szőlő tulajdonságai

(Fotó: Getty Images)

  1. A szőlő összetétele kissé eltérhet attól függően, hogy zöld, vörös vagy fekete szőlő. Általában szénhidrátok, B6-vitaminok, folsav, rost, kálium, magnézium, foszfor, fitotápanyagok, például resveratrol és flavonoidok.
  2. A flavonoidok, köztük a kvercetin, a katechin és az antocianin, elősegítik az artériák véráramlását és küzdenek az arteriosclerosis ellen.
  3. A resveratrol, az antocianinok és a többi antioxidáns megvédi Önt bizonyos típusú rákos megbetegedések ellen, mint például a prosztata és a vastagbél.
  4. A flavonoid antioxidánsokra jellemző, hogy csökkentik a szabad gyökök által a szemben okozott károkat, így megakadályozhatják a szürkehályog kialakulását, többek között a szemproblémák között.
  5. Vízhajtó hatása miatt tanácsos gyümölcs, előnyös köszvény, vesekő, magas vérnyomás és egyéb folyadékretencióval járó betegségek esetén.
  6. A szőlő két kémiai vegyülettel rendelkezik, amelyek nagyon jól segítik a koleszterin szabályozását; pterosztilbene és szaponinok, amelyek megakadályozzák a koleszterin felszívódását az emésztőrendszerben.
  7. Hashajtó tulajdonsággal rendelkeznek, és hasznosak lehetnek krónikus székrekedés kezelésében, mivel vegyületeik javítják a bél- és gyomorizmok működését.
  8. A resveratrol egy olyan vegyület, amely a gyümölcs minden részében megtalálható, és amely segít lassítani a bőr öregedési folyamatát. Remek gyógyítószer és nagyszerű védelem a bőr agressziói ellen, különösen a nap és a szennyezés okozta agressziók ellen. Az E-vitaminban gazdag szőlőmag-kivonat felhasználható a bőrön az elhalt sejtek felső rétegének eltávolításához és simábbá tételéhez.
  9. A szőlő természetes antioxidáns, amely fokozza a fejbőr vérkeringését, ezáltal elősegítve a haj növekedését.
  10. A szőlőmagolaj leküzdheti a szeborreás dermatitist, ezért felhasználható a korpásodás eltávolítására.

Mi lehet a legjobb módszer a szőlő bevitelére az étrendbe

(Fotó: Getty Images)

  • Sok gyümölcshöz hasonlóan jobb, ha a szőlőt héval fogyasztjuk, felvehetjük salátákba is.
  • A fekete szőlőben a fitonutriensek mennyisége magasabb, mind a magban, mind a héjban.
  • Megjegyzés: Kerülje a szőlőfogyasztást a véralvadásgátló gyógyszerrel, a Warfarinnal, növelheti annak hatását és vérzést okozhat.

Fedezze fel az Easy Kitchen további információit az egészségét és táplálkozását segítő ételekről