sajtóközlemények
A hírekben
Trevor De Vries, a kanadai Guelphi Egyetem professzora azon gondolkodott, hogy foglalkozni kell-e a tejelő tehenek stabilitásával és következetességével az ágazat fejlesztése mellett: ez nemcsak a takarmányról szól, hanem arról is, hogy a tehenek hogyan fogadják adag és a rumhoz szükséges hely.
Az ottani szakember szükségesnek tartotta figyelembe venni az állatok jó egészségi állapotát gondozó tejüzemek napi tevékenységeinek népszerűsítését, valamint a tejüzemek termelési munkájának hatékonyságát.
A tejelő állományok kezelésének értékelése Kanadában alapvető lépés, mivel a tejipari tevékenység első kihívása éppen annak biztosítása, hogy a szarvasmarhafélék számára biztosított takarmányt kifejezetten azoknak az állatoknak állítsák össze, amelyek kiváló minőségű tejet kívánnak adni. A szűk keresztmetszet, amellyel az ágazat mindig szembesül, a jó étrend biztosítása, sokszor ez nem történik meg.
De Vries részletesen tanulmányozta, mi legyen az úgynevezett Total Mixed Ration (TMR, angol rövidítése szerint) a tejtermelés számára. Ez a szarvasmarha-táplálkozási módszer arra törekszik, hogy a tejelő tehenekhez eljuttatott összes ételt egyetlen adagban egyesítse, hogy kiegyensúlyozott és teljes snackben fogyasszák el az alapvető tápanyagokat.
Így a szakember azt javasolta, hogy évente kétszer, hét egymást követő napon értékeljék az ételt, és így elemezzék a mintát, és eredményét szembe kell állítani az elmélet kínálatával: «felfedeztük, hogy a TMR alulbecsülte a tápanyagok sokféleségét a megfogalmazása ».
Ezeket a koncepciókat a 2020-as "One - The Alltech Ideas Conference" elnevezésű kollokvium keretében tárták fel, amelyet május végén online tartottak és továbbítottak - az Alltech cég szervezésében - Lexington városából, Kentucky, Egyesült Államok. . De Vries előadásában elmondta, hogy bár a tápanyagok feleslege nem mindig okoz gondot, ez "költséges és hatástalan" lehet a tejipar számára.
"A tápanyagok alultáplálása valószínűleg még problémásabb, mert ha nem érjük el azokat a tápanyagokat, amelyeket a tehenektől elvárunk nap mint nap, akkor nem lehet meglepő, hogy nem teljesítjük az adott állomány termelési céljait.," elmagyarázta.
Vannak eltérések, és a szakember beismerte, hogy nincs pontos válasza ezzel kapcsolatban. Biztosította azonban, hogy ha figyelembe kell venni az étrendi étrend népszerűsítése során teljesítendő célkitűzések listáját, valamint azt, hogy az egyes tehenekre vonatkozóan milyen egyértelműséget kell megfogalmazni.
Az első dolog a takarmány szárazanyag-ellenőrzésének gyakorisága, különösen a takarmányok esetében. Minél többet végeznek naponta vagy hetente, annál jobb az állatok számára. Ellenkező esetben ez kockázatot jelent a variancia létrehozása szempontjából. Ugyanez történik az étrend étrendjének összetevőivel is. Ez a jó keverési protokollok előmozdításával lehetővé teszi az adag frissítését és a teheneknek adott takarmány megfelelőségének biztosítását.
A figyelembe veendő napi változások között összefügg az energiatartalommal való összefüggés is: ott kell mérni az étrend variációs együtthatóját (CV) és a laktáció nettó energiáját, a napi szárazanyag-bevitelhez viszonyítva.
„Tegyük fel, hogy megfelelő adagunk van, és jó munkát végzünk abból a szempontból, hogy állandó adagot juttassunk el ezeknek a teheneknek. A következő kihívás az, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy ezek a tehenek valóban következetesen fogyasztják-e ezt az étrendet "- magyarázta De Vries, emlékeztetve arra, hogy" amikor a tejelő teheneknek vegyes adagot adunk, gyakran látjuk, hogy ezek a tehenek szelektívek fogyasztanak ».
Arra hivatkozott, hogy sok tehén osztályozza takarmányát, ez a tény "következetlenséget eredményez az elfogyasztott termékekben", ami megváltoztatja a potenciális termelési szintet.
Hasonló előadásokon az "Egy - Az Alltech Ötletek Konferenciáján" népszerűsített előadások részeként az űrből származó perspektíva szerepelt: Cady Coleman csillagképe a csapatmunkáról, a sokszínűségről és az álmaid megvalósításáról.
Cady megosztotta azokat a tanulságokat, amelyeket az űrben töltött ideje alatt tanult a mentális szívósságról, a kreativitásról és a kapcsolattartásról.
A volt NASA űrhajós az Alltech Virtual Virtual Experience nyitóbeszédét mondta, és rámutatott, hogy szerinte a COVID-19-ben az emberek másképp gondolkodnak a "küldetésekről", mivel a problémák közös megoldására van szükség, és mind ugyanazon a napon vannak. küldetés.
"A tejzsírhoz való viszony - elmondása szerint - nagyon kiszámítható, mert általában azt várjuk, hogy a teheneket osztályozzák a rostokkal, ami negatívan befolyásolhatja a bendő környezetét, csökkentheti a pH-t, növelheti az acidózis kockázatát, megnövelhet valami vajat. kövér depresszió ezekben a tehenekben. Tehát a tejzsírral való összefüggés meglehetősen kiszámítható. Az egyedülálló dolog ebben az adatsorban az a tény, hogy a tejfehérjével való asszociációt is láttuk, amint azt a jobb oldalon is láthatja, amelyet a tejkomponens szempontjából sokkal nehezebb megváltoztatni ».
„És ez azt mondja nekünk, hogy a válogatás nem csak rostkérdés, hanem egy általános tápanyag-egyensúlyi beviteli kérdés is. Tehát, ha a tehenek nem fogyasztják el étrendjüket abban az arányban, mint amire számítunk a fehérje metabolizálása szempontjából, még az aminosavak egyensúlyára is, amelyekre egy ilyen étrend összeállítható, akkor nem lehet meglepő, hogy nem csak látjuk hatással van valamire, például a tejzsírra, de negatív hatást is tapasztalunk, például a tejben lévő fehérje százalékában is "- tette hozzá.
Ebben az értelemben De Vries megjegyezte, hogy „a takarmány típusa is fontossá válik. A szárazabb takarmány ezeken a diétákon, szemben például a nedves takarmánnyal vagy a silózással, növeli az étrend osztályozásának kockázatát. Ezért azokban a helyzetekben, amikor sok száraz és étrendi összetevőnk van, a választék variációjának kockázata az elfogyasztottakat tekintve sokkal nagyobbá válik ».
Azt is hozzátette, hogy "amikor a teheneknek versenyezniük kell a takarmányhoz való hozzáférésért, ez következetlenséget eredményez az etetési szokásaikban". Ezért a tehenek takarmányozási ideje alatti gyenge választék negatív lehet „a bendő egészségének szempontjából, és következetlenséget okozhat a bendő emésztésében. Annak biztosítása, hogy elegendő alomterület álljon rendelkezésre a tehenek számára, nagyban hozzájárulhat a jó és következetes beviteli minták és a tehenek egyenletes termelésének biztosításához ”- magyarázta.
De Vries szerint „A magas de novo zsírsavtartalmú állományokban tízszer nagyobb valószínűséggel volt legalább 18 hüvelyk vagy 46 centiméter alom tehénenként. És úgy, hogy például egy hároméves istálló esetében a szabad istállókban ne legyen több mint 100% -os népsűrűség, hogy garantálhassuk az etetőhely emeletes helyének ilyen szintjét.
"Ha tehetjük" - mondta -, tehénenként megtarthatjuk az etetési hely jó szintjét, ideális esetben közelebb a tehénenként 24 hüvelykes vagy annál nagyobb alomterülethez, vagy tehénenként 60 centiméterhez az etetőhelyenként, javíthatjuk az etetési viselkedést, és javíthatja az erjedést és a bendőtermelést a nap végén ».
De Vries úgy vélekedett, hogy „biztosítanunk kell, hogy a takarmányt napról napra pontosan szállítsák, biztosítva, hogy minden tehén hatékony módon kapja meg az adagját. Ezután meg kell győződnie arról, hogy ezt az ételt a kiszolgálás során fogyasztják-e, nehogy elveszítse az étrend összetevőit. Gondoskodjon az alomkezelésről, hogy hatékony fogyasztás, jó emésztés és optimális termelés álljon rendelkezésre minden nap végén.