Nagy fizikai igénye miatt, amely a legkülönbözőbb sportágakat foglalja magában, jelentős fehérje- és szénhidrátfogyasztást igényel. Hogyan készítsük fel a szervezetet a gyakorlat előtt.
"A fehérjéknek funkcióik között van a szövetek kialakítása és helyreállítása" - magyarázza María Soledad Del Boca engedélyes.
Ismeretes, hogy testgyakorláskor növeljük a kalóriakiadásunkat, bármi is legyen a gyakorlat. Némelyikkel többet és másokkal kevesebbet, de az energiafelhasználás mindig növekszik. Pontosabban, a Crossfit olyan erő és fizikai kondicionáló tevékenység, amelynek során az embernek magas fizikai ellenállást kell előírnia, mivel a nap folyamán a Crossfitter sokféle sportgyakorlatot gyakorol: kerékpározás, evezés, úszás, súly, boksz stb.
Ezért elengedhetetlen, hogy az e táplálékot gyakorlók étrendje gazdag szénhidrátokban és fehérjékben legyen.
Egyrészt a szénhidrátok energiaforrást jelentenek az agy és az idegrendszer számára, és biztosítják a szerves, fizikai és mentális funkciók ellátásához szükséges üzemanyagot, ezért azoknak a tápanyagoknak kell lenniük, amelyeknek a legmagasabb a napi szükséglete. Különösen a Crossfit esetében segítik a testet a mozgások jobb koordinálásában, nagyobb agilitást érve el a tudományág fejlesztésében.
Ami a fehérjéket illeti, funkcióik között szerepel a szövetek kialakítása és helyreállítása. Hormonokat (például inzulint) és neurotranszmittereket termelnek, amelyek lehetővé teszik a sejtek számára a funkciók szabályozását és a szövetek rugalmasságát. Ez vezetett a sportolás javulásához vezet az izomtömeg helyreállításában, és ezért a test jobb reakciójában a tevékenység végrehajtása során.
Teljesítmény és teljesítmény
Az edzés kezdetén, az első percekben, attól függően, hogy az illető többé-kevésbé képzett-e, a test először a vérben keringő glükózt, majd a lerakódott glikogént, majd a zsírt használja üzemanyagforrásként.
Ahhoz, hogy ez a folyamat megfelelő legyen, jól kell táplálkoznunk, különben gyorsan fáradunk, amikor elkezdjük az edzést, mivel a glikogénkészletek gyorsan kimerülnek, és gyengék leszünk, így az edzés közbeni teljesítmény nem ideális.
Amikor elkezdjük a Crossfit edzését, hangsúlyoznunk kell a teljes és kiegyensúlyozott étrendet, és nem szabad kizárnunk az étrendből az ételeket, különösen a szénhidrátokat, amelyek biztosítják az edzéshez szükséges energiát.
Számos fogyókúrás étrendben a szénhidráttartalmú ételek (gabonafélék, tészta, burgonya stb.) Megszűnnek, és ez fáradtságot és fáradtságot okoz a testmozgás során, mivel nincs glükóz keringő.
Ezért, ha az edzés reggel zajlik, akkor ideális egy jó reggeli, amely gabonaféléket tartalmaz rostokkal, tejtermékekkel és gyümölcsökkel. Ha délután edz, akkor figyelnünk kell a rágcsálnivalóra, és nem szabad edzeni, ha az utolsó étkezés óta több mint három óra telt el. Ha igen, akkor a gazdag tej- vagy joghurt turmix gyümölcs és zabpehellyel, vagy az alacsony zsírtartalmú tejtermék gabonafélékkel, valamint friss és szárított gyümölcsökkel gyors és tápláló snack.
Ebédre és vacsorára a fehérjét zöldségekkel vagy szénhidrátokkal, zöldségekkel és gyümölcsökkel kell kombinálni desszertként. Mindig emlékezni kell arra, hogy elengedhetetlen a kiszáradás elkerülése, amely görcsöket és kimerültséget okoz ennek a tudományágnak a gyakorlása során.
* A szerző La Posada del Qenti elhízás, táplálkozási területe.