Pohár tej
Forrás: INLAC | 2020.02.04
A tej Ez egy ital, amely mind a nap elején, mind a reggeli reggelinél elkísérhet minket, mind a végén pedig egy pohár tejjel és alvással, azonban ismerjük-e a tulajdonságait? Mennyi tejet lehet bevenni naponta? hogy nem káros az egészségére? Az INLAC-tól a Tejszakmaközi Szervezet, támogatásával szakértő táplálkozási szakember Rosa Maria Ortega, Táplálkozási professzor a A Complutense Egyetem gyógyszerészi kara válaszolt ezekre a kétségekre.
A tej és a tejtermékek értékes élelmiszerek, amelyek sokféle tápanyagot szolgáltatnak, különösképpen biztosítják őket kiváló minőségű fehérje, vitaminok és ásványi anyagok, különösen a kalcium, valamint a B2 és B12 vitaminok, valamint esszenciális zsírsavak és néhány antioxidáns, egyéb tápanyagok között.
Megfelelő mennyiségű fogyasztása különféle egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik, különös tekintettel a tejfogyasztásra terhesség összefügg az utód születési súlyával, annak a csont ásványianyag-tartalma és hossza gyermekkor alatt. Ban ben Felnőttek, a megfelelő tejfogyasztás alacsonyabb kockázattal jár metabolikus szindróma, szívkoszorúér-betegség és miokardiális infarktus, colorectalis rákl és onnan epehólyag, Y 2-es típusú diabétesz. És be öreg emberek alacsonyabb kockázattal jár törékenység, szarkopénia és csigolyatörések.
Megfelelő tejfogyasztás.
A legtöbb nemzeti és nemzetközi szervezet által létrehozott élelmiszer-irányelv, javasoljuk, hogy napi 2-4 adag tejterméket vegyen be, az egyes csoportok életkorától és körülményeitől függően, Naponta 3-4 adagot ajánlana terhesség, szoptatás, serdülőkorban, sportolóknál és időseknél. A fogyasztás azonban gyakran az ajánlott szint alatt van, ami különféle táplálkozási és egészségügyi károkkal jár. Pontosabban, a spanyol lakosságban megfigyelhető, hogy a A gyermekek 35% -a és a A felnőttek 44% -a elveszik kevesebb, mint 2 adag tejtermék/nap.
Figyelembe véve, hogy az utóbbi időben a tej és tejtermékek fogyasztása fokozatosan csökkent, ez a tejágazatot a Szakmaközi INLAC-on keresztül ösztönözte az innovatív kampányok előmozdítására, amelyek célja a nemzeti eredetű tej és tejtermékek értékének értékelése és a fogyasztás előmozdítása. . Ezek a kampányok a következőket foglalják magukban: „Csatlakozzon a Tejgenerációhoz”, az EU társfinanszírozásával, a „3AlDía” és "Ez a sajt.
A mezőgazdasági termelők, a gyártók és a disztribúciós vállalatok a termékek széles választékát kínálják, hogy a fogyasztók a széles vásárlási lehetőségek az értékesítési helyeken és hogy bármilyen intoleranciájuk esetén kiválaszthatják az igényeiknek, családi sajátosságaiknak, életkoruknak leginkább megfelelőt. stb.
Q Érdekelheti a kapcsolódó hírek megtekintése:
Vásárlás egészséges módon, kulcsfontosságú az egészséges és kiegyensúlyozott menü elkészítéséhez
Iratkozzon fel, és szombaton e-mailben válogasson a legjobb hírek közül
RRSS-en keresztül követhet minket: