A zavart étkezés növeli a kalóriafogyasztást

Mit szeretsz csinálni ebédre? Ha Ön egyike azoknak, akik televíziót néznek, vagy még mindig a számítógép képernyője előtt áll, és gondoskodni akar az alakjáról és az egészségéről, íme egy új kutatás, amely azt mutatja, hogy a legjobb alternatíva az, hogy továbbra is csak a tányér előtt enni, anélkül, hogy képernyő lenne közöttük. Olvassa tovább ezt a cikket, és fedezze fel, hogy a zavart étkezés miért növelheti a kalóriabevitelt.

kalóriafogyasztást

Manapság gyakori, hogy képernyők és ingerek veszik körül, amelyek elterelik a figyelmünket bármiről, amit csinálunk. Ennek kisebb vagy kisebb következményei lehetnek, attól a tevékenységtől függően, amelybe beavatkozik. Úgy tűnik, hogy az étkezési idő az egyik leginkább érintett.

Ki ne ebédelt volna a számítógép (számítógép) előtt munkaidő alatt, vagy nem nézett televíziót vacsora közben, miközben kedvenc színészével vagy színésznőjével élvezte ezt az akció- vagy romantikus filmet? A napunk ilyen sok órájának eltöltése egy vagy másik képernyő előtt nemcsak mozgásszegény életmódot és elhízást ösztönöz a mozgás és a testmozgás hiánya miatt, hanem több kalória fogyasztását is okozhatja, ami nem segít abban, hogy fittek maradjunk vagy egészséges.

Ebben a tekintetben egy új tanulmány növeli annak bizonyítékát, hogy a képernyők rossz hatással lehetnek az étrendre. Ez az Egyesült Királyság tudósai által kidolgozott elemzés, amely szerint a televíziónézés, játék vagy olvasás közben étkezők akár 50 százalékkal több kalóriát fogyaszthatnak, mint azok, akik erre figyelnek.

Ezen eredmények elérése érdekében, amelyeket az American Journal of Clinical Nutrition publikált, a kutatók két tucat, 1997 és 2011 között publikált, ezzel a témával foglalkozó tanulmány eredményeit vették figyelembe és értékelték. tapasztalatokat kellett tartalmaznia azokról a hatásokról, amelyeket a résztvevők figyelmének, memóriájának és észlelésének manipulálása gyakorolt ​​az elfogyasztott étel mennyiségére.

A vizsgált tanulmányokban 14 és 122 résztvevő vett részt, akiknek szinte mindegyike normál testsúlyú (nem elhízott vagy túlsúlyos), és az ebben az elemzésben szereplő 24 tapasztalatból 18 egyetemi hallgató volt a résztvevő.

Megállapították, hogy a zavart étkezés átlagosan körülbelül 10 százalékkal növeli az elfogyasztott ételek (és ezáltal a kalóriák) mennyiségét, azokhoz képest, akik figyelmesen csinálják, amit esznek, és hogy ez a mennyiség még mindig növekszik, akár 25 százalék, miután az illető befejezte az evést.

Ezzel szemben, ha emlékezünk az előző étkezés során elfogyasztottra, akkor körülbelül 10 százalékkal csökken a később elfogyasztott ételek mennyisége (és csökken a kalóriamennyiség). De a hatás nem volt ugyanaz, amikor az étkezők az akkor fogyasztott ételekre gondoltak, amikor az összeg változatlan maradt.

A kutatók szerint ezek az eredmények segíthetnek a súlykontroll-tervek és a hatékonyabb technikák programozásában, bár erről még sokat kell tudni és vizsgálni. Például az egyik megfontolandó kérdés az, hogy ezek a megállapítások csak normális testsúlyú emberekre vonatkoznak, mivel úgy gondolják, hogy az elhízott embereknek eltérő kognitív folyamatai lehetnek.

Bármi is a súlyod, most eszel? Ha igen, hagyja abba egy pillanatra a képernyőt, és gondolkodjon el. Ha nem maradt semmi abban a süti csomagban, amelyet korábban kinyitott, és van egy üres tányérja, de nem emlékszik, hogy ez mikor történt, érdemes értékelni étkezési szokásait. Amikor legközelebb étkezni megy, nem csak az a fontos, hogy egészséges menüt készítsen, hanem azt is, hogy figyeljen az ételekre. Így nemcsak a kalóriabevitel növelését fogja elkerülni, hanem azt is élvezheti, amit többet eszik.