A chia puding olyan alap, amelyet minden héten elkészítek, és amit gyakorlatilag naponta fogyasztok.
És persze, ha annyira gazdag és tápláló, valamint könnyen és gyorsan elkészíthető?
Csak 3 összetevője van: mandulatej (a receptet itt találja), chia magokat és juharszirupot (vagy kedvenc édesítőszerét).
A chia magoknak több tulajdonsága van, és fogyasztásuk számos nagy előnnyel jár testünk és egészségünk számára.
Eredetileg Mexikóból származnak, és szó szerint erőt jelentenek a majaban.
A chia magok egy adagja két evőkanál vagy 28 gramm, amely a következőket tartalmazza:
- 137 kalória.
- 11 gramm rost (csodálatos, vagy sem!?).
- 4 gramm fehérje.
- 5 gramm Omega-3.
- A kalcium RDA 18% -a felnőttek számára.
- A magnézium és a mangán RDA-jának 30% -a felnőtteknek.
- Különböző egyéb tápanyagok, például kálium, niacin (B3-vitamin), tiamin (B1-vitamin), B12-vitamin és cink.
Mivel magas a rost- és fehérjetartalma, a chia magoknak tulajdonítják azt a tulajdonságot, hogy hozzájárulnak a fogyáshoz, mivel ezek segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakóknak. Fontos azonban meghatározni, hogy mindaddig segítenek bennünket, amíg kiegyensúlyozott étrendünk van és aktív életünk van. Ne feledje, hogy nincsenek varázslatos parancsikonok 😉
Mint láttuk, a chia magas kálium-, kalcium-, magnézium- és mangántartalommal rendelkezik. Mindezek nélkülözhetetlen tápanyagok csontjaink egészségéhez, ezért ezeknek a kicsi, de erőteljes magoknak a fogyasztása különösen a nők számára ajánlott.
Az alap chia puding remek módszer ezeknek a magoknak a napi étrendbe való beépítésére.
Szeretek hetente egyszer 4 vagy 5 adagot elkészíteni, és hűtőszekrényben hagyom enni reggelire vagy uzsonnára.
Tálalhatod gyümölccsel, ahogy én is készítettem ezeket a fotókat (füge, áfonya és málna ... finom!), Vagy granolával, vagy turmixba vagy turmixba adhatom.
Önmagában is kiváló!
Később megmutatom a chia puding más verzióit, valamint ötleteket annak fogyasztására