A jóllakottság állapotát váltják ki.

csökkenti

Az "Agavines: prebiotikumok az elhízás kezelésére" szimpóziumban közzétett tanulmányok szerint az agavinok vagy az agavéból származó fruktánok (agave fruktóz poliszacharidok) fogyasztása összefügg a testtömeg csökkenésével.

Ezen túlmenően, a túlsúlytal és az elhízással járó anyagcsere-rendellenességek, például a magas koleszterin- és trigliceridszintek kontrolljával, a Guadalajara Kórház, valamint a Klinikai Kutatási és Translációs Orvosi Központ által szervezett szimpóziumon bemutatott tanulmány szerint.

A tanulmány arról számolt be, hogy ezen agave fruktánok fogyasztása alacsony zsír- és szénhidráttartalmú étrenddel párosulva felgyorsíthatja a testsúlycsökkenést és jelentősen javíthatja az egészséget. A fruktánok fő forrásai mind a cikória gyökérből, mind az agávéból származnak.

Dr. Héctor Raúl Pérez Gómez, a Civil de Guadalajara Kórház főigazgatója arról számolt be, hogy az elhízás és a cukorbetegség együttesen a világ legsúlyosabb közegészségügyi problémáját jelentik, és Mexikó sem kivétel.

A mexikói lakosság 12 százaléka cukorbeteg, és ezeknek az eseteknek 80 százaléka az elhízás okozza az alapproblémát.

"Ez az agavinek tudományos áttekintése lehetővé teszi számunkra, hogy néhány klinikai vizsgálatot kivetítsünk a Klinikai Kutatási és Transzlációs Orvosi Központon keresztül" - tette hozzá.

Mercedes G. López, Alicia Huazano-García és María Blanca Silva Adame tanár kutatása szerint az Irapuato-i Nemzeti Műszaki Egyetem (IPN) Kutatási és Haladó Tanulmányok Központjától (Cinvestav) ez az első hatás a fruktánok fogyasztása során a bél mikrobiotájának változása.

Ezek a prebiotikumok összetett folyamatban olyan rövid láncú zsírsavakat termelnek, amelyek részt vesznek a lipogenezis és a koleszterogenezis biokémiai reakcióiban, ami a triglicerid és a koleszterin szintjének csökkenését eredményezi a szervezetben.

Másrészt ezek a zsírsavak pozitív hatással vannak a zsírszövetre, mivel a zsírtömeg csökkenése tapasztalható.

Hasonlóképpen, ezeknek az összetevőknek a folyamatai jóllakottságot és az inzulin növekedését váltják ki, ami a vércukorszint csökkenését eredményezi.

A szimpózium során Alicia Huazano-García leírta a túlsúlyos egerek két csoportja között elvégzett tanulmányait, kimutatva, hogy az alacsony zsírtartalmú étrendet és agavinokat fogyasztó állatok testtömeg-csökkenése kétszer (9% -kal) történt, akik csak étrendjüket változtatták.

Vizsgálatuk azt is megállapította, hogy nemcsak a súlycsökkenés volt megfigyelhető, hanem az egerek triglicerid- és koleszterinszintjének emelkedése is.

A régi polgári kórház Fray Antonio Alcalde campusán tartott szimpóziumra meghívott tudósok szerint ezek a felfedezések arra ösztönzik a súlyos közegészségügyi problémát, amelyet Mexikóban a túlsúly és az elhízás jelent.

A 2016. évi Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés (ENSANUT) adatai szerint a felnőtt lakosság 72 százalékának és a gyermek lakosság 33 százalékának van bizonyos mértékű túlsúlya vagy elhízása.

A szimpózium zárásaként Víctor Manuel Ramírez Anguiano, a HCG oktatási és kutatási főigazgató-helyettese kiemelte az ehhez hasonló kutatások fontosságát a CIMeT érdemi feladatai fejlesztése szempontjából.

Köszönetet mondott a természetes és regionális termékekkel való túlsúly és elhízás kezelésére szolgáló agavinokkal kapcsolatos hatalmas tudományos hozzájárulásért.