Mint minden héten, a táplálkozás alapszakos Agustina Silva is hagyja számunkra tudását, hogy javítsa étkezési szokásainkat. Ebből az alkalomból együtt leromboltunk egy népszerű mítoszt.

zsírokat

Valahányszor egy személy úgy dönt, hogy diétát kezdene, a "tiltásai" körébe tartozik az alkohol. Ez annak a népszerű kifejezésnek köszönhető, hogy az alkoholtartalmú italok rögzítik a zsírt, de valóban ez a helyzet? Agustina Silva táplálkozási alapképzésből mindent elmondunk neked, amit tudnod kell róla.

Amikor alkoholt iszunk, főleg a gyomorban szívódik fel, a véráramon keresztül halad, és az étel átjut a vékonybélbe. A folyadék befogadása után testünk arra koncentrál, hogy megszüntesse a folyadékot, mert mérgező rá, és ezért lassítja a többi tápanyag anyagcseréjét.

Mivel az alkohol "metabolizálódik", hipoglikémia keletkezik, mivel a glükóz nem reprodukálódik, mivel a szervezet nem dolgozik szénhidrátokon, ami fokozott étvágyat okoz. Az alkoholfogyasztásból származó testzsír növekedése akkor fordul elő, ha gyakran és nagy mennyiségben fogyasztják.

Mindenesetre tudnunk kell, hogy az alkohol nem rögzíti a zsírokat, de mivel testünk elfoglalt az alkohol eltávolításával a testből, a többi tápanyag metabolizmusa késik. Ezért az alkoholtartalmú italok fogyasztásakor figyelembe kell venni a választás módját és a fogyasztás mérséklését.

Honnan tudom, hogy hány kalóriát fogyasztok? Az előző kérdés megválaszolásához tudnia kell, hogy az ezen italok által biztosított kalóriákat "üresnek" tekintik, mivel bár vannak olyanok, amelyek tápanyagokat szolgáltatnak, például antioxidánsokat tartalmaznak a borban, ezeket nem tekintik hagyományosnak és nélkülözhetetlennek, például vitaminoknak vagy ásványi anyagoknak. . Most a kapcsolat a következő: minden 1 gramm alkohol 7 kalóriát fogyaszt.

Fontos szem előtt tartani, hogy amikor "italokat" fogyasztunk, akkor a kalória nő. Miért történik ez? Bennük, mindegyiketől függően gyümölcsleveket, cukros italokat adnak hozzá, és néha még cukrot is egyszerűen. Ezt ellensúlyozhatja az alkoholos italokkal való keverés során olyan lehetőségek keresése, mint a diétás italok, cukor nélkül.

Szóval, az alkohol megjavítja-e a zsírokat? A válasz nem, de hogyan tudjuk ezen keresztül szabályozni a kalóriabevitelt? Tisztában lenni azzal, hogy mennyit fogyasztunk, hányszor hetente, és csökkenteni kell.