Gazdag, ízletes, színes. az egyik legkívánatosabb gyümölcs lett. "Az avokádó olyan kulináris kultúrát teremt, amelyet kevés étel ért el az elmúlt években. Fogyasztása és termelése nem szűnik meg növekedni az egész világon. Az Egyesült Államok a fő piac, ahol több avokádót fogyasztanak, átlagosan fejenként 5 kg/fő Az Európai Unióban, a világ második piacán az avokádó-fogyasztás 2018-ban meghaladta a 650 millió kilót, 140 millió kilóval több, mint 2017-ben. Spanyolországban pedig 2018-ban több mint 74 milliót fogyasztottak el kiló avokádóból, 19 milliót több, mint az előző évben ", erősíti meg az Avokádó Világszervezet (WAO).

hogy

"Az avokádó kényelmi ételként helyezkedett el, és Spanyolországban ez az ikonikus és exkluzív ételkategória jött létre. Fogyasztása az elmúlt hónapokban nem állt le az egész világon. Spanyolországban reméljük, hogy az évet egy 20 A fogyasztás% -os növekedése az előző évhez képest "- mondta Xavier Equihua, a WAO vezérigazgatója a közelmúltban.

Miért érdemes enni?

Ez a gyümölcs a Lauraceae család avokádófájából "tökéletes otthoni intenzív testmozgás megkezdéséhez. Ez azért van, mert több mint 20 nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmazó élelmiszer. Valójában sok szakértő javasolja helyettesítőként vaj esetében zsírtartalmának 72% -a egyszeresen telítetlen, ezért gazdag olajsavban.2 Az avokádó pirítottra fogyasztható, tekercsben és krém formájában egyaránt, ez utóbbi úgy készülhet, hogy az avokádót összekeverjük egy kevés apróra vágott hagymával., néhány csepp citrom, só és bors. Mert a mondás szerint reggelizni kell, mint egy királynak! "

Félsz enni a kalóriáért? 12 okot mutatunk be, hogy miért akarja beiktatni igen vagy igen az étrendbe. Finom minden textúrájában, a daraboktól a guacamoléig. neki!

1. Áramforrás

K, C, B5, B6 és E vitamint, káliumot és folsavat tartalmaz.

2. Több kálium van, mint a banánban

14% -os káliumtartalmával kulcsfontosságú gyümölcs az ásványi anyagok étrendbe való felvétele és a vérnyomás csökkentésének megkönnyítése.

3. Egészséges a szív számára

Olainsav-tartalma ideális az úgynevezett rossz LDL-koleszterin és trigliceridek (nagyon zsíros termékekhez kapcsolódó) elbúcsúzásához és a szív egészségéhez elengedhetetlen jótékony hatásának fokozásához.

4. Rostforrás

A rostkoncentrációnak köszönhetően csökkenti a vércukorszintet, és segít a fogyásban.

5. Elősegíti más tápanyagok felszívódását

. a növények. Fogyassza salátában, mivel ez kedvez a tányérján található egyéb zöldségek antioxidánsainak.

6. Jó a szemednek

A lutein és a zeaxantin összetevője kulcsfontosságú a szem egészségében.

7. Segít megelőzni a rákot

Tudta, hogy gátolta a prosztatarák sejtjeinek növekedését?

8. Az ízületi gyulladás ellen

Segít csökkenteni az ízületi gyulladás tüneteit a csontszerkezetben.

9. Szövetséges a fogyáshoz

Rostösszetétele és alacsony szénhidrát-aránya az előítéletek ellenére is nagyszerű szövetséges a fogyáshoz. A több? Az almához hasonlóan nagy a jóllakottság ereje. Felejtsd el az étkezések közötti nassolást!

10. Finom és sokoldalú

Nagyon könnyű minden nap bevenni az étrendbe. Salátákban, tésztákban, pépesítve, mint a guacamole. lehetőségei szinte végtelenek.