# Zöldségek, zöldségek és saláták 2018. október 16

sajttorta

Helló srácok, ma egy nagyon egyszerű receptet fogok bemutatni nektek a ház kicsikének vagy a nem is olyan kicsiknek, hogy zöldséget fogyasszanak. Fogjunk hozzá.


  • 300 gr víz
  • 150 gr borsó (friss vagy fagyasztott)
  • 1 tojás
  • 60 gr liszt
  • 30 gr feta sajt
  • 30 gr tej
  • 1 csipet szódabikarbóna
  • 1 csepegtető olívaolaj a serpenyő zsírozásához


  1. Tegye a vizet a pohárba, és melegítse 5 percig/100 ºC/sebesség 1-nél.
  2. Adjuk hozzá a borsót, és állítsuk be 4 perc/100 ºC/kanál sebességgel. A kosárba öntjük, hogy lecsöpögjön
  3. Adjon hozzá 70 gr fenntartott borsót, a tojást, a lisztet, a feta sajtot, a tejet és a hidrogén-karbonátot. 5 másodperc/5 sebességet törünk össze. A spatulával leeresztjük a zúzást az üveg alja felé.
  4. Adja hozzá a maradék borsót, és keverje össze 5 másodperc/sebességgel 3.
  5. Egy serpenyőt melegítünk egy csepegő olajjal. A palacsintákat képező evőkanál tésztát tettünk. Amikor megbarnulnak és az egyik oldalon megdermednek, megfordítjuk és a másik oldalon megbarnulunk. Megismételjük a folyamatot, amíg a keverék elkészül. Melegen vagy hidegen tálaljuk.
  6. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK.