A borsókrém receptünk nagyon egyszerű, de nagyon tápláló.
Kényelem és gyorsaság érdekében fagyasztott borsót fogok használni ehhez a recepthez. Ha azonban lehetősége van a friss borsó elkészítésére, a recept hosszabb ideig tart, de még egészségesebb lesz.
Hogyan készítsünk házi borsóvajat
A borsókrém elkészítéséhez zöldséglevesre is szükségünk lesz. Van, aki csak vizet használ, és az én szempontomból ennek a finom receptnek minden varázsa véget ér.
Valójában azt javaslom, hogy tartson tartalékot házi készítésű zöldséglevesből, főleg hideg évszakokban. Ezt az alapot felhasználják a házi krémek különféle receptjeinek elkészítéséhez, például a borsókrémhez vagy például a könnyű receptünkhez karfiolkrémhez vagy jó zöldségkrémhez.