2017. február 13., hétfő
90 perc 4 fő Nehézség:
- Borsó: 250g
- Sárgarépa: 200g
- Hagyma: 100g
- Paradicsom: 150g
- Póréhagyma: 100g
- Fokhagyma: 1 szegfűszeg
- Víz: 1 liter
- Paprika: édes 1 teáskanál
- Extra szűz olívaolaj: 4 evőkanál
Ma előkészítjük a Egészséges recept azoknak, akik gondoskodni akarnak étrendjükről, vagy azért, mert diétáznak, vagy azért, mert szeretik ellenőrizni, mit esznek, és egyensúlyi étrend. Ez Leves nak,-nek zöldborsó mindenki számára tökéletes, egyenesen a könyvből származik 200 könnyű recept, a Dra gyógyszertárban és táplálkozásban Amil López Viéitez.
Biztosíthatom Önöket, hogy nagyon jó, és ne gondold, hogy mivel borsója van, nem ennél nagyobb íze van, mert a zöldségkeverék egyáltalán remek ízt ad neki.
Az étel táplálkozási információi:
Ne feledje, hogy a százalékok adagonként vannak feltüntetve.
- Kcal energia 666
- Fehérje 15,4g
- Szénhidrátok 45,1 g
- Rost 18,5 g
- Víz 698g
- Összes zsír 43g
- Koleszterin 0
- Ásványi anyagok, például kalcium, vas, jód, magnézium, cink, szelén, nátrium, kálium, foszfor.
- B csoport vitaminjai, C, A, E vitamin.
- Magas karotin tartalom.
- Folsav.
A leves összetevőinek elkészítése:
- Apróra vágjuk a hagymát és a póréhagymát.
- Vágja a sárgarépát szeletekre.
Félretéve 3/4 szelet adagonként, ugyanúgy egyesek zöldborsó, mert szolgálni fogják a dobást hirtelen sült idején kiszolgálni.