A BRAT étrend a banán, rizs, almaszósz és pirítós rövidítése. Unalmasnak tűnik? Igen, de az étkezési terv nem célja, hogy izgalmas legyen, és nem is a fogyás elősegítésére szolgál. Ehelyett a kényelmetlen emésztési problémák leküzdésére tervezték. A szakemberek azonban ma már elavult étrendnek tartják.

veszélyek

Mi a BRAT diéta?

Miért eszik bárki egyedül banán, rizs, almaszósz és pirítós? A BRAT diéta célja az olyan kellemetlen gyomor-bélrendszeri tünetek csökkentése, mint az émelygés, hányás és hasmenés.

Hagyományosan az étkezési tervről azt gondolták, hogy segít a hasmenés akut epizódjainak ellenőrzésében, mert a kapcsolódó alacsony rosttartalmú ételek alkotják. A hit az volt hagyja, hogy a belek "pihenjenek" A rostok feldolgozása és az olyan élelmiszerek bevonása, amelyek segíthetnek a szilárd székletben (az almaszósz pektint tartalmaz, a banán pedig rezisztens keményítőt tartalmaz), lerövidítheti a hasmenés epizódjának időtartamát.

Ez a fajta étrend azoknak is ajánlott, akik hányingert vagy hányást tapasztaltak, és újra szilárd ételeket kezdenek fogyasztani. Ezeket az ételeket könnyen emészthetőnek tekintik, mivel sima állagúak, ízetlenek és alacsony rosttartalmúak.

Az ilyen típusú étrend veszélyei

Annak ellenére, hogy az 1950-es évek óta az orvosok radarján van, a BRAT diéta már nem ajánlott hányás vagy hasmenés utáni felépülés során - derül ki a Sürgősségi Orvosi Hírek 2004 januárjában megjelent cikkéből. Ez az étrendi korlátozás nem optimális lehetőség, mert az alacsony fehérje-, zsír- és energiatartalom, amely semmit sem tesz a test gyógyulási folyamatának vagy immunfunkciójának erősítéséért.

A tényleges bizonyítékok arra engednek következtetni nem rövidíti az akut hasmenéses epizódok időtartamát. Valójában ennek az ellenkezője igaz: ha a hasmenéses ember rehidratál, a hasmenéses betegség rövidülni látszik, ha normál, táplálkozásilag megfelelő étrenddel táplálják újra, mint a hosszabb ideig tartó bevitel korlátozása.

A BRAT étrend különösen káros azok számára, akik növekednek és megfelelő energiát igényelnek, beleértve a gyermekek és a nők terhes. Ismét minden arra a tényre tér vissza, hogy a banán, rizs, almaszósz és pirítós nem nyújt elegendő vitamint és ásványi anyagot. Hiányzik a kalória, a fehérje, a zsír, a rost, a vas, a kalcium, a cink, az A-vitamin, a B12-vitamin és más fontos mikroelemek.

Ez két okból is problematikus. Először is, a helytelen táplálkozás súlyosbíthatja a hasmenést azáltal, hogy rövid távon befolyásolja a bélműködést. Idővel az alultápláltság befolyásolhatja a gyermekek növekedését és fejlődését.

Hogyan lehet elkerülni a hasmenést a BRAT diéta nélkül?

Ha a hasmenés a fő probléma, számos beállítást végezhet az étrendben, hogy a dolgok rendszeresebbé váljanak.

Vizet inni

A krónikus hasmenés egyik legkritikusabb problémája a folyadékvesztés és a kiszáradás. Ne feledje, a Harvard Health Publishing szerint elegendő testnedv fontos a sejtek működésétől és az emésztéstől kezdve a hőmérséklet-szabályozásig és a vérnyomás-szabályozásig.

Ahelyett, hogy szigorúan követné a BRAT diétát hasmenés után, inkább a rehidrációra koncentráljon. Kiegyensúlyozott rehidrációs megoldások, mint pl Gatorade folyó víz helyett. Az orális rehidratációs oldatok pontos arányban tartalmaznak vizet, cukrot és sót a folyadék felszívódásának maximalizálása és a széklettermelés csökkentése érdekében.

Fogyasszon oldható rostot

Az oldható rostoknak az étrendbe való felvétele szintén segíthet a hasmenés enyhítésében. Ez a fajta rost nyálkás, gélszerű textúrát képez a belekben, és segít lassítani az átjutási időt és több kialakult székletet létrehozni.

Néhány oldható rostforrást javasol:

  • Zabpehely
  • Papaya
  • Hámozott/főtt tök és tök
  • Főtt sárgarépa
  • Édesburgonya héj nélkül
  • Narancs és klementin
  • Banán
  • Hámozott alma
  • Avokádó
  • Sárgadinnye dinnye

Korlátozza az oldhatatlan rostokat

Az oldható rostbevitel növelése mellett célszerű minimalizálni az oldhatatlan rostbevitelt is, amelynek ellenkező hatása van, és felgyorsítja a gyomor-bél traktuson való átjutást. Ez a rost a takarmány, amely megtalálható zöld leveles zöldségek, a vastag bőre gyümölcsök és zöldségek, egész dió, pattogatott kukorica, búzakorpa, Bab egész számok és lencse.

Kerülje az édességeket

Jobb megfékezni az édesszájúat, ha hasmenése van.

Kis mennyiségek a nap folyamán nem jelenthetnek problémát, de a nagyobb cukorfogyasztás egyetlen ülésen felesleges vizet juttathat a bélbe az ozmózis révén, és súlyosbíthatja a hasmenést.

Kerülje a koncentrált cukorforrásokat gyümölcslevek, édesített italok, méz, juharszirup, fagylalt Y desszertek.

Ragaszkodjon az egyszerű, sovány fehérjékhez

A magas fehérjetartalmú ételek általában gyomorbarátok azok számára, akik emésztőrendszeri problémákkal küzdenek.

Az egyszerű, sovány fehérjéknek semlegeseknek kell lenniük, ami azt jelenti, hogy nem súlyosbíthatják a hasmenést és nem ingerelhetik túl a bélrendszert, ahogy a magas zsírtartalmú ételek is. A sovány csirke, a pulyka, a hal és a tojás fehérjét, vasat és cinket biztosítanak, és általában jól tolerálhatók, és nem szükséges elkerülni.

Hogyan kerülhető el az émelygés?

Vegyen rehidrációs oldatokat

Az orális rehidrációs oldatok ugyanolyan fontosak a hányással járó krónikus hányingernél, mint a hasmenésnél.

Ha nem tudja fenntartani a nagyobb mennyiséget, igyon kis kortyokat. Egy másik lehetőség az, hogy ezeket az oldatokat fagyasztjuk be a popsicles-be, hogy lépést tarthassunk a kis mennyiségű folyadék bevitelével.

Adjunk hozzá gyömbért

A gyömbér hozzáadása étrendjéhez szintén hozzájárulhat az émelygés és a hányás enyhítéséhez, köszönhetően a hatóanyagainak, mint például gingerol és a shogaols, az Integrative Medicine Insights folyóiratban megjelent, 2016. márciusi áttekintés alapján.

Vásárolhat gyömbérrágókat és cukorkákat, gyömbérteát, vagy ihat igazi gyömbérsöröket, amelyek valójában gyömbért tartalmaznak, nem csak gyömbérízzel.

Igyál turmixokat

Ha a szilárd étkezés nem vonzó, válasszon egy turmixot, amely fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz, valamint fehérjével töltött adalékokat, például görög joghurtot, szárított gyümölcsöt, vagy gyümölcs- és magvajat, például chia vagy len a kielégítő korty érdekében.