Ez a citromos puding és sűrített tej receptje pillanatok alatt elkészül, és mindig jól jön ki. Remek ötlet improvizálni egy különleges desszertet.
Ha a citrom helyét hozzáadja a 3 levét limes, Nagyon eredeti és finom pudingok, egzotikus vonzerővel. És ha szereted a pudingkrémet, gyere és nézd meg az éttermet kókuszkrém hullámok kávé puding.
ÖSSZETEVŐK 4-5 fő számára
- 1/2 liter tej
- 100 gramm cukor
- 2 citrom
- 1 teáskanál és fél kukoricakeményítő
- 2 tojás
- 3 evőkanál sűrített tej
A citromkrém és a sűrített tej elkészítése
- Egy tálban összekeverjük a cukor a két citrom héjával. A tej és a sűrített tej mellett egy serpenyőbe megyünk, és tűzre rakjuk.
- Ezen felül a tojásokat felvertük a citromlével és a kukoricakeményítővel. Adja hozzá a tejkeverékhez, és keverje folyamatosan, amíg sűrűsödni és szinte felforrni kezd.
- Levesszük a tűzről, és készen áll a citromkrémünk és a sűrített tejünk. Csak meg kell tölteni a tálunkat. Kb. 2 órán át hűtőszekrényben hagyjuk teljesen lehűlni.
- Tálalás előtt néhány fahéj- és citromszelettel díszítjük.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben