Alacsony | Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
Hozzávalók
Hozzávalók 4 fő részére
4 csirkecomb
1 evőkanál vaj
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 evőkanál snidling, darálva
1 evőkanál oregánó
1 evőkanál darált kakukkfű
1/2 csésze zúzott paradicsom
1 csipet bors
1 pohár teljes tej
1 evőkanál olaj
Készítmény
1. Rakott tálban melegítsük fel az olajat, és barnítsuk meg a combokat. Öntsünk két pohár forrásban lévő vizet és főzzük lefedve 20 percig közepes tűzön.
2. A mártáshoz: Forrázzuk fel a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az összes apróra vágott gyógynövényt. Hozzáadjuk a zúzott paradicsomot, jól összekeverjük, és felöntjük az összes húslevessel, ahol a csirkét főztük.
3. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és hozzáadjuk a csirkecombokat, hagyjuk kb. 5 percig főni, végül a tejbe vagy a folyékony tejszínt adjuk a mártáshoz, hogy kissé besűrűsödjön.
Megfigyelések
Noha friss aromás gyógynövények használhatók, a szárítottaknak mindig nagyobb az íze.
Megőrzés
Ez is egy olyan étel, amely csak 220 kalóriát tartalmaz.