ELŐNYÖK: Hozzávalók: 1 font csont nélküli csirkemell 1 csésze ananász 3 evőkanál ideális olíva keverék olaj 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál rum Só és bors Meggy

olaj

Hozzávalók:

  • 1 font csont nélküli csirkemell
  • 1 csésze ananász
  • 3 evőkanál ideális olíva keverék olaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál rum
  • Só, bors
  • Cseresznye

Eljárás:

Vágja a mellet nagy darabokra.

Keverjen össze 2 evőkanál ideális olíva keverék olajat a szójaszószsal, ½ csésze ananásszal, rummal, sóval és borssal. Hozzáadjuk a csirkecarabokat és pácoljuk 15 percig.

Melegítsük fel az edényt 1 evőkanál ideális olíva keverék olajjal. Lecsepegtetjük a csirke darabokat, és nagy lángon 5 percig adjuk a serpenyőbe, folyamatosan aranybarnára kevergetve.

Vágja darabokra az ananász maradékát, és tegye a serpenyőbe azzal a mártással, ahol a csirkét pácolták.