Ha a mentség, hogy nem eszem jól itt az ideje, itt javaslom ezt a kifejezett gazpachót, amit megtehetsz kevesebb, mint 10 perc alatt.
Hozzávalók 4 fő részére
- Egy kiló érett paradicsom
- Negyed hagyma (kb. 25 gramm)
- Egy kis zöldbors (kb. 10 gramm)
- Egy gerezd fokhagyma (opcionális)
- Fél pohár szűz olívaolaj bor
- Egy evőkanál sherry ecetet
- 200 gr meggypép
Készítmény
Adja hozzá a négyfelé vágott paradicsomot és a héjat, hogy ne veszítse el a rostot, a hagymát, a borsot, a fokhagymát, ha van kedve hozzá, és a meggy pépét egy jó turmixgépben, és néhány másodpercig verje (Thermomix-ben) sebesség 5, 30 másodperc), majd adjuk hozzá az olajat, az ecetet és a sót, és addig verjük, amíg csak akarjuk (Thermomix 10-es sebességgel, néhány perc).
Nagyon hidegen tálaljuk. Felveheti reszelt sajttal a tetejére, mint amilyen tegnap volt, de ha szeretné elkészíteni a háromszög, amit a minap meséltem, kemény tojással vagy kb. 100 gramm Serrano sonkával vegye be. És hidratál, egy kis kenyér. Az összeg attól függ, hogyan mozog. Ha fogyni akar, ne haladja meg a 30 grammot.
Tulajdonságok
Ez recept gazdag rostban, vitaminok A és C, likopin, nagyon jó bizonyos rákok, például a prosztatarák megelőzésére, omega 6 Y fenolok. Számos antioxidánst biztosít, és csak néhányat 250 kalória adagonként. És mindez kevesebb, mint 5 perc alatt. Ad valaki többet?
Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.