Miért marad fenn az az érzés, hogy többet akarsz enni, ha már megtetted? A Sheffieldi Egyetem által kifejlesztett friss tanulmány kimutatta, hogy az éhezés nem függ össze az elfogyasztott kalóriák mennyiségével. A vizsgálat igazgatója, Bernard Corfe biztosította, hogy "az étvágyat befolyásoló tényezők sokfélék: energiafogyasztás, környezeti érzetek (és vizuális és szagló ingerei), szokásai vagy társadalmi tényezői ".
Az Európai Élelmiszerinformációs Tanács (EUFIC) a maga részéről rámutat, hogy az éhezés nem csak fiziológiai vagy táplálkozási szükségleteket mutat. A hangulat, például a fáradtság vagy a stressz szintje, valamint a biológiai tényezők, szintén meghatározó tényezők.
Ízlés (ugyanaz, ami meghatározza azt az örömet, amelyet tapasztal, ha egy adott ételt fogyaszt), sok köze van az éhségérzetéhez is . Az EUFIC szerint az ételek íze, aromája, állaga és megjelenése határozza meg, hogy továbbra is többet szeretne-e enni. (Tudta, hogy az édes és a magas zsírtartalmú ételek a szájízünk kedvencei?) .
De van még más is. A Sheffieldi Egyetemről biztosítják, hogy: "Az élelmiszeripar tele van olyan termékekkel, amelyeket a jóllakottság és az étvágymódosító tulajdonságaik alapján forgalmaznak, de semmiképpen sem biztosítják az alacsonyabb kalóriabevitelt". Tehát, ha Ön az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztója, akkor érdekes lehet tudni, hogy ez a trükk a fogyáshoz haszontalan .
A kutatócsoport azt javasolja, hogy új tanulmányokra van szükség, amelyek segítenek megvilágítani az éhség visszaszorításának legjobb módját, és ennek érdekében összefogni az élelmiszeriparral. De közben van 5 lépés, amellyel megpróbálhatja szabályozni (és kontrollálni) az étvágyát, amennyire csak lehetséges:
Hidrát. Néha a folyadékigényt összekeverik az éhséggel, mert a hipotalamusz - amely szabályozza az étvágyat és a szomjúságot is - összekeveri ezeket az érzéseket. Kerülje el úgy, hogy meginja a testének valóban szükséges vizet, és ilyen hidratáló és frissítő gyümölcsöket fogyaszt .
Ne éljen vissza alkohollal. Ez egy másik tényező, amely kiszáradásra készteti Önt, és újra megjelenik az éhségérzet. Ezenkívül a fogyasztás csökkentésének további 7 előnye van, amelyek meglepnek.
Fogyassz kevesebb cukrot. A magas cukormennyiség gyors energianövekedést biztosít, de rövid időre hamarosan fáradtnak és éhesnek érzed magad, és nem fogod elérni a várt kielégítő hatást. Ne feledje: reggelire csak egy banánt fogyasztani nem jó megoldás.
Többet alszik. Az alváshiány növeli a ghrelin - az étvágy hormon - szintjét, és csökkenti a leptin - a jóllakottság szintjét. Nem lehetne egyértelműbb érvelés, ezért kövesse a vezető nők tanácsát, és aludjon többet és jobban.
Pszichológia alkalmazása. A szakértők azt mondják: "a szokások, a vizuális és szagló ingerek éhezik." Játssz eszméletlen tartalékoddal, hogy észrevétlenül kiküszöbölhesd a kalóriák 20% -át, és vigyázz a használt ételekre, mert befolyásolhatja az étrendet.