A spanyol élelmiszer-összetételi adatbázis szerint több kalóriájuk van, mint gondolnánk
Ön azzal a szándékkal megy a szupermarketbe, hogy minél kevesebbet vásároljon egészséges és hizlaló ételeket, különösen miután meghallgatta a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaságot, amely arra figyelmeztet, hogy a spanyolok minden nyáron átlagosan 3 kilót híznak, Ön pedig gabonapelyheket vásárol, 0% oldható kakaó vagy alacsony kalóriatartalmú majonéz. Úgy gondolja, hogy remekül teljesít, hogy nem fog még egy grammot hízni. Nos, sajnálattal tájékoztatjuk Önt, hogy ez nem így van. Az összes említett ételt és még néhányat, amelyet most elárulunk nektek, sokkal zsírosabbak, mint gondolnád.
Így a Spanyol élelmiszer-összetételű adatbázis (Bedca), amely az Egészségügyi, Szociális Szolgáltatási és Esélyegyenlőségi Minisztériumtól, valamint a Fogyasztók és Felhasználók Szervezetétől (OCU) függ, ezek azok az ételek, amelyek több kalóriát tartalmaznak, mint gondolnánk:
1.- Gabonarudak
Klasszikus. Ha fogyni akarunk, úgy döntünk, hogy gabonapelyheket vásárolunk, úgy gondolva, hogy nem csillapítják az éhséget, ezért fogyni fogunk, vagy legalábbis nem hízunk. Nos, a gabona-, kukorica- és búzarúd 100 gramm termékben összesen 431 kilokalóriát (Kcal) tartalmaz.
2. - Oldható kakaó 0%
Akik kicsi korunk óta iszunk oldható kakaót, arra a verzióra ugrunk, amelyet 0% -ban árulunk, hogy tartsuk a vonalat, ami messze van a valóságtól. Elméletileg alacsony a kalóriatartalma, de az az igazság, hogy 386 kcal van 100 gramm termékben.
3.- Könnyű majonéz
Valami hasonló történik a könnyűként forgalmazott majonézzel. Bár igaz, hogy a szokásosnál kevesebb kalóriát ad hozzá, végül több kalóriát tartalmaz, mint azt elsőre gondolnánk: 298 Kcal/100 gramm.
4.- Könnyű burgonya
Mindannyian tudjuk, hogy a hasábburgonya hizlal, de úgy gondoljuk, hogy ha a "könnyű" feliratot mondja a táskára, akkor kicsit kevesebb lesz. Nos, megint sajnáljuk, hogy csalódást okoztunk Önnek, sok kalóriát tartalmaznak: 459 Kcal/100 gramm.
5.- Sushi
Ebben az esetben meg kell jegyezni, hogy bár nagyon egészséges, sok darabja rizsből készül, magas szénhidráttartalommal, amit különösen figyelembe kell venni, ha vacsoránál szeretnénk fogyasztani. A spanyol adatbázis szerint a rizs 387 Kcal/100 gramm.
6.- Pirított kenyér
A pirított kenyér egy másik félrevezető példa. Ebben az esetben 305 kilokalóriát tartalmaz 100 gramm termékre.
7.- Mandulatej
A mandulatej 100 gramm termékenként 353 kilokalóriát tartalmaz, az Egészségügyi, Szociális és Esélyegyenlőségi Minisztériumtól függő spanyol élelmiszer-összetételi adatbázis (Bedca) szerint.
8.- Vízhiányos gyümölcs
A szárított gyümölcsöt általában nagy mennyiségű cukorral ízesítik. Ebben az esetben 359 kilokalóriát tartalmaz 100 grammonként.
9.- Könnyű margarin
Jelenleg a margarin növényi eredetű. A múlt századig a margarin félszilárd és nem szemcsés textúrájának átalakításához szükséges folyamat részleges hidrogénezésén ment keresztül zsírjai, amelyek rettegett transz-zsírokká (egészségünkre káros telítetlen zsírsavakká) alakultak át, bár ma ez a folyamat javult, jelentősen csökkentve az ilyen típusú feldolgozott élelmiszerek transz-zsírtartalmát. Sűrűségük érdekében gyakran alkalmaznak olyan zsírokat, mint a pálma vagy a kókuszdió, amelyek szintén nem ajánlottak. Kalóriáját tekintve: 363/100 gr. Ez a fény esetében, mert a normál 718 kcal.
10.- Joghurt
A Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) néhány hónappal ezelőtt arra figyelmeztetett, hogy a természetes joghurtban 4% cukor van, de ez a szám 14% -ra "emelkedik", ha gyümölcsöt, ízeket vagy cukrot tartalmaz. A test egy olyan tanulmányon alapul, amely azt jelzi, hogy a jelenleg piacon lévő joghurtok cukortartalma annyira egyenetlen, hogy ronthatja táplálkozási minőségüket, így a megfelelő joghurt kiválasztása nagyban befolyásolhatja egészségünket és táplálkozásunkat.
Az OCU szerint a helyzet nem jobb a gyümölcsös joghurtok esetében. "Sajnálattal értesítjük Önt, hogy ezekben a joghurtokban az átlagos hozzáadott cukortartalom körülbelül 9% (11 g/egység). Ezenkívül, és a közhiedelemmel ellentétben, ez a magasabb százalék nem a természetesen jelen lévő cukornak köszönhető., mivel ez a fajta joghurtot akkor készítik, ahol a gyümölcs jelenléte nevetséges "- figyelmeztet.