Sok ember minden étkezés előtt szenvedéssel és szenvedéssel éli meg a pillanatot elveszíti az étkezési vágyat. Ezenkívül sok esetben nagyon korlátozzák étrendjüket, és nem követik a változatos és kiegyensúlyozott étrendet, azzal a kockázattal járva, hogy ez az egészséggel jár, ha idővel fenntartják. Ez vonatkozik azokra, akik gyomorhurutban szenvednek, a a gyomor nyálkahártyájának gyulladása, vagy a gyomor belsejébe burkoló réteg, amely megvédi a gyomornedv savasságától, és amely gyulladáskor kellemetlenséget okoz.
Mi történik
- Amikor ez a gyulladás megjelenik a rövid időtartamot akut gastritisnek nevezzük. Ezekben az esetekben általában hirtelen jelenik meg, általában néhány napig tart és alábbhagy, amikor a kórokozó eltűnik. Általában egyes gyógyszerek (ibuprofen, acetilszalicilsav vagy naproxen) hosszan tartó fogyasztása, a túlzott alkoholfogyasztás és a stressz is okozza. Ha ez a gyulladás hónapokig vagy évekig tart, krónikusnak nevezik. Ezekben az esetekben a leggyakoribb ok a Helicobacter pylori baktériumok által termelt bakteriális fertőzés miatt következik be.
- Másik osztályozás lenne annak a morfológiának vagy területnek megfelelően, ahol a gyulladásos elváltozás befolyásolja az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Alapvető gastritis (a szerv fundusos területét vagy fundusát érinti), antral gastritis (az antrumot vagy a gyomor alsó részét érinti), középtest gastritis, pangastritis (teljes vonzalom)
- Utoljára, a bemutatott tünetek szerint, Eróziós vagy atrófiás gyomorhurutként is besorolható. Eróziónak minősül, amikor a gyomor bélésében fekély lép fel, amely lehetővé teszi az emésztőrendszeri savak (savak) áthaladását és néha vérzést okoz. Gyakran kapcsolódik a dohányzás és az alkoholfogyasztáshoz. Atrófiás gyomorhurut esetén a gyomor védőrétege vagy belső szövete megváltozik vagy érintett, ami emésztés során a tápanyagok gyenge felszívódását, egyes vitaminok hiányát és vérszegénységet okoz. Ezt az érintettséget általában a baktériumok okozzák Helicobacter pylori és bizonyos esetekben, ha nem kezelik, gyomorrákhoz vezethet.
Melyek a leggyakoribb tünetek?
A gyomorhurut tünetei lehetnek nagyon változó, mivel minden ember másként élheti meg őket. Ennek ellenére, amikor megjelennek, a leggyakoribbak általában hányinger, hányás, hasi fájdalom, gyomorégés vagy égés, aerophagia, böfögés, étvágytalanság és néha vér jelenléte a hányásban vagy a székletben.
A diagnózis felállítása?
A gasztritisz diagnózisának megerősítéséhez az emésztőrendszeri szakember megteheti Amellett, hogy a kifejezett klinikai tüneteken alapul, kérjen még néhány feltáró tesztet. Ha felmerül a gyanú, hogy a nyálkahártya károsodhat vagy károsodhat, szövetminta előállításához biopsziás gasztroszkópiát kell végezni.
Hogyan kezelik
A kezelés tehát a gyulladást okozó ágenstől függ. és a legtöbb esetben akkor gyógyul meg, amikor a kórokozó (alkohol, gyulladáscsökkentő gyógyszerek) eltűnik. Máskor szükség van olyan gyógyszerek szedésére, amelyek segítenek csökkenteni a gyomor savasságát, és antibiotikumokkal a Helicobacter pylori .
Utoljára, az étrend megváltoztatása ajánlott, mindig az egyéni tolerancia szerint, a korlátozásokon belül próbálkozni, a lehető legváltozatosabb étrendet követni, és ha javulás tapasztalható, akkor több ételt kell bevezetni fokozatosan, amíg kiegyensúlyozott étrendet nem érnek el.
Diétás ajánlások
Ezután részletezünk néhányat tippek és étrendi ajánlások követni, ha gyomorhurutod van:
Itt megmutatjuk a táblázat jobb és rosszabb toleranciájú ételek sorozatával, amelyeket figyelembe kell venni az akut folyamatokban.
HÚS, HAL, Tojás és származékok
Alacsony zsírtartalmú hús fogyasztása ajánlott
Fehér (lehetőleg) és kék halat kevés zsírral főzzünk.
A tojást legjobban rántottan lehet megsemmisíteni, omlett formájában, buggyantva vagy főzve.
Csirke vagy pulyka, főtt sonka ajánlott felvágottként
Zsíros hús vagy zsíros kolbász
A tolerancia szerinti szálas húsok, például nyúl
Nagyon fűszerezett húsok
Főtt tojást nem ajánlott fogyasztani (a tolerancia szerint)
Kerülje a pácolt vagy sózott halat
TEJ ÉS SZÁRMAZÉKOK
Előnyösek a félzsíros vagy a fölözött tej, a természetes joghurt, az enyhén erjesztett sajtok; a tolerancia szerint. A laktózmentes tejtermékek általában jobban emészthetők vagy tolerálhatók
Teljes tej (tolerancia szerint is bevehető), sűrített, erős és nagyon zsíros sajtok, tejszín tejtermékkel (görög típusú joghurt) tejszármazékok (pudingok, pudingok ...) és különösen csokoládéval készültek
Akut folyamatokban: Kerülje a tejtermékeket, mivel emlékezni kell arra, hogy a kalcium és a tejfehérjék serkentik a savszekréciót.
Nem integrált reggeli gabonafélék, cukrosak vagy mézzel, az egyéni tolerancia szerint. Rizs, tészta és burgonya
Frissen sült friss kenyér, teljes kiőrlésű müzli gabonafélék, töltött sütik és csokoládé
Egészben főzve és zsíros összetevőkkel, például szalonnával, chorizóval, fekete pudinggal. az egyéni tolerancia szerint
NÖVÉNYEK ÉS NÖVÉNYEK
A tolerancia szerint. Pürék formájában javítja emészthetőségét
Kerülje a puffadó zöldségeket (káposzta, karfiol, káposzta, kelbimbó, articsóka, hagyma, nyers kaliforniai paprika és uborka), de az egyéni tolerancia szerint
A paradicsom gyomorégést okozhat
Kompótban, pürében, pörköltben, felvert állapotban vagy egészben fogyasztva ajánlott, ha nagyon érett választja őket
Kerülje a nagyon zöld, savanyú gyümölcsöket szirupban, szárítva és kandírozva
A narancs vagy a szőlőlé gyomorégést okozhat
Víz, húslevesek vagy enyhe infúziók, gyümölcslevek (a savak kerülése) és nem cukros frissítő italok
A nyálkahártyát irritáló és a savasságot fokozó italok: kávé, koffeinmentes, tea, izgalmas italok (kóla, guarana.), Szénsavas italok, csokoládé és alkoholos italok.
Olívaolaj és magvak (napraforgó, kukorica, szója). A nyers zsír jobban tolerálható
Kevés zsírt igénylő sütemények, például sütő, gőz, főzve, kevés olajjal párolva, ...
Tejszín, vaj, szalonna, faggyú ...
Kerülje a sült, panírozott, ütött és nagyon olajos ételeket
Kivonatok kockákra vágott levesekhez, tömény húslevesekhez, mézhez, zsíros sült ételekhez, süteményekhez, süteményekhez, csokoládéhoz, dióhoz, forró mártásokhoz, fagylaltokhoz és sorbetekhez. A hőmérsékleti ellentétek irritálják az emésztőrendszer nyálkahártyáját