A gyomorhurut a gyomor bélésének egyfajta gyulladása. Az állapottól függően lehet akut, néhány nap alatt eltűnik, krónikus vagy néhány perc múlva elmúlik.
Kulcsfontosságú ismerni ezeket az ételeket a gyomorhurutban szenvedők számára krónikus vagy akut esetekben, Mivel az élelmiszerek megfelelő bevitelével és kiválasztásával megelőzhető, elkerülhető az ilyen típusú fájdalmak átélése.
Ami a gyomorhurut tüneteit illeti, általában égő érzést okoz a gyomor gödrében, hányást és puffadást okoz.
A gyomorhurutban szenvedők számára engedélyezett ételek
- Tej és tejtermék. Javasoljuk, hogy teljesen vagy részben fölözött tejet, valamint alacsony zsírtartalmú tejtermékeket fogyasszon. A tej gyakori ivása egyáltalán nem ajánlott, mivel ez növeli a savasság szintjét.
- Burgonya, gabonafélék és hüvelyesek. Mindez fogyasztható, kivéve az úgynevezett „korlátozott ételeket”. Javasoljuk, hogy a hüvelyeseket vegyítsék burgonyával, zöldségekkel vagy rizzsel.
- Zöldségek és zöldségek. Mindegyik problémamentesen fogyasztható, kivéve azokat, amelyek puffadást okoznak. A legjobb az, hogy főttek és salátában vannak.
- Hal, tojás, hús és származékai. A húsoknak zsírszegényeknek kell lenniük, a halaknak fehérnek vagy kéknek kell lenniük. Tojások, amelyek omlettben vannak vagy rántottak.
- Győződjön meg róla, hogy érettek, egyáltalán nem savasak. Ehetjük őket kompótban vagy turmixokban, minden az Ön preferenciáitól függ.
- Felejtsd el az olajat vagy a kukoricát, a napraforgót vagy a szójababot, amelyek kiváló alternatívát jelentenek. Margarint és növényi vajat is.
- Hígított húsleveseket, kevés zsírral, infúzióval és természetesen vízzel kell bevenni a szokásos étrendbe.
A gasztritiszben szenvedő személy étrendjében megengedett ételek
A következők azok a termékek, amelyek ehet alkalmanként és mérsékelten.
- Félzsíros húsok, például sonka.
- Gyümölcs szirupban vagy gyümölcslé, amelyet általában piacokon értékesítenek, de nem savas.
- Tej és tejtermék. Teljes tej, tejdesszertek, például puding vagy pelyhes, rizspuding, félzsíros sajtok és hasonlók.
- Teljes kiőrlésű gabona vagy müzli. Ezen a ponton figyelembe kell venni az élelmiszer-toleranciát egyéni szinten.
- Egyéb terméktípusok. Egyszerű sütemények, sütemények, lekvárok, majonéz vagy gyümölcszselé.
Mérsékelt fogyasztású ételek, ha gyomorhurutban szenvednek
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyek gyomorhurutban szenvedők számára engedélyezettek, de olyan hosszú ideig fogyaszthatók, hogy ne befolyásolják a test egészségi állapotát.