Frissítő, színes és gyönyörű. Ez a gránátalma, a gasztronómiai élvezet, amelynek megtiszteltetése, hogy tagja lehetek a szuperélelmiszerek, csak a tápanyagok krémjéhez érhető el.
Add hozzá, hogy étrend-kiegészítőid magas tartalommal rendelkeznek punicalaginas, csillag összetevője és az, amely rendkívüli tulajdonságokat ad neki, és tudni fogja, miért nem hiányozhat a kamrájából.
Mi Granada és mire való?
A gránátalma olyan gyümölcs, amely számtalan egészségügyi előnyt kínál az ősi idők óta elismert betegségek gyógyításában.
Számos tulajdonsága között annak széles antioxidáns aktivitás. Pontosan ez a jellemző tette az évek során számos tanulmány főszereplőjévé, megmutatva annak lehetőségét, hogy az ér- vagy bélrendszer egészségével, a rákkal és a különböző neurodegeneratív patológiákkal kapcsolatos betegségek sokaságával foglalkozzon.
Mi az eredete a Punica granatum gyümölcsnek?
Ha meg kellene határoznunk a gránátalmát, azt mondhatnánk, hogy ez egy kissé egyedülálló gyümölcs, amelynek legendás tulajdonságokat tulajdonítottak neki ősidők óta. És ez az, hogy a gránátalma az egyik legrégebbi ismert gyümölcs.
Ami a gránátalmát illeti, ez egy kis fa, amelynek magassága nem haladja meg az öt métert, és amely tökéletesen hozzáállt a Földközi-tenger félszáraz területeihez, például az olajfához vagy a narancsfához.
A virágzó gránátalma látomásával járó rendkívüli szépség méltóvá tette, hogy a hihetetlen részese lehessen Szemiramisz függőkertje, az ókori világ hét csodájának egyike.
Érdekes adatként jelezze, hogy a perzsák Azt állították, hogy amit Éva megkóstolt az Édenkertben, az gránátalma volt, nem pedig alma. Tekintettel a egyiptomiak, eltemették halottaikat a gránátalma gyümölcsével, megértve, hogy elnyerték az örök élet kegyét.
Ez a gyümölcs, amely előnyei ellenére nem túl szokásos, már megjelent a mitológiában és a hagyományokban, jelképezve a jó életet. Amiatt, abból az okból, görög gránátot nyitni az esküvői ünnepségeken, míg a kínai megeszik a kandírozott magokat, hogy szerencsét vonzanak.
Természetesen a mítoszokon és a legendákon túl a gránátalma olyan erőket tartalmaz, amelyek megmutatják, hogy ez az egzotikus gyümölcs miért érdemelt ki tiszteletet a különböző kultúrákban az évszázadok során. Ezenkívül a világ minden tájáról érkező tudósok kutatást végeztek a gránátalma előnyeiről, amelyek ezt eredményezték igazán elképesztő leletek.
Annak ellenére, hogy évezredek óta művelik a Földközi-tengeren és Afrikában, keletről származik, ahol vélhetően őshonos Irán és az indiai hegylánc.
Iránban úgy tűnik, hogy az ősi perzsa civilizáció fenntartása volt, és művelése az őskorig nyúlik vissza.
Spanyolország a világ egyik fő gránátalma-termelője, India és Irán mögött Európában az első exportőr. Ami a termelésünket illeti, főként Alicantéban és Murciában koncentrálódik, ahol egyre több területet szánnak az ökológiai gránátalmák termesztésére, így válaszolva az olyan országok növekvő igényére, mint Németország vagy Anglia.
Tápérték
Ezután lebontjuk a gránátalma összetételét 100 grammonként:
- Kalória 31.8
- 7,5 g szénhidrát
- Rost 0,2 g
- C-vitamin 5,7 mg
- A provitamin 3,5 mcg
- Kálium 275 mg
- 3 mg magnézium
- 8 mg kalcium
Mintha ez nem lenne elég, gazdagságát mutatja be pektin, tanninok, antioxidánsok, flavonok, folsav, rost, vitaminok E, B1, B2, B3, B9, foszfor, réz, vas és cink... Most nemcsak tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag, de ugyanakkor rendelkezik a a sejtek és a molekulaszerkezet befolyásolásának képessége, előnyös az egészségre általában.
Milyen gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik Granada?
Az a tulajdonság, amely a gránátalmát egyedülálló gyümölccsé teszi, egyedi tulajdonságokkal, az fitokémiai anyagokban való gazdagsága mint flavonoidok, antocianinok és ellagitanninok. Szinte ezek az anyagok természetes pigmentek, amelyek ellátják a növény védelmét az ultraibolya fény, paraziták vagy baktériumok káros hatásaival szemben.
A gránátalma antioxidánsairól számos tanulmány készült. A legtöbbjük által levont pozitív következtetések miatt gyümölcsléjük nagyra értékelt termékké vált. És ez az egy pohár gránátalma-lében több antioxidáns van, mint egy pohár zöld teában, áfonyában vagy vörösborban.
Ami a punicalaginokat illeti, ezek olyan polifenolok, amelyeket csak a gránátalmában találhat meg, és amelyek bőségesen bizonyítják, hogy képesek általában a test javára szolgálni.
Ezek a gránátok fő tulajdonságai!
- Védik a szív- és érrendszert
- Csökkentik az LDL-koleszterint vagy a "rossz koleszterint"
- Kiegyensúlyozza a vérnyomást
- Növelje a zárak reakciósebességét
- Csökkentse az érelmeszesedés kockázatát
Amennyiben természetes módon csökkentik a vérnyomást, megakadályozza a szívroham vagy a stroke kockázatát.
Olyan kiegészítést keres, amely javítja az általános egészségi állapotát? Nos, a gránátalmában szenzációs szövetségest találhat, mivel számos klinikai tanulmány kimutatta, hogy e gyümölcs 80 mg-os bevitele étrend-kiegészítő formájában ilyen hatást ér el.
Tényleg afrodiziákum?
Úgy tűnik, hogy ez egy olyan tulajdonság, amelyet nemcsak az utóbbi időben tulajdonítanak, hanem sok évszázaddal ezelőtt származik.
Már a ókori Görögország Azt mondták, hogy az első gránátalma ültetése Aphrodite munkája volt, tehát annak gyümölcse a vágyhoz kapcsolódott és hatásokat tulajdonítottak afrodiziákumok.
A termékenység szimbóluma Sok kultúrában tipikus ajándék az ifjú házasok számára, akik ma is megkapják olyan régiókban, mint Kína. Olyan szokás, amelyben nemcsak a gránátalma a főszereplő, hanem más bőséges maggal rendelkező gyümölcsök is.
Másrészt az Edinburgh-i Egyetemen elvégzett tanulmány kimutatta, hogy a gránátok képesek erre 30% -kal növeli a tesztoszteront, a férfiak és nők szexuális vágyának és hangulatának javítása.
Milyen előnyei vannak a gránátalmának az egészségre nézve?
A gránátok előnyeiről szóló fejezetben meg kell jegyezni, hogy a széleskörű tudományos támogatás, amit az a tény is bizonyít, hogy e század eleje óta növekszik az érdeklődés e tápláló gyümölcs iránt. Jó bizonyíték erre az egyedülálló gyümölcs előnyeiről és egészséges jellemzőiről kiadott csaknem 3000 tudományos jelentés.
Antioxidánsokkal csomagolva
Olyannyira, hogy a becslések szerint a zöld teának tulajdonított antioxidáns érték három-hétszeresét tartalmazza. Antioxidánsai „Pufferolják” a szabadgyökök káros hatásait.
A kutatási vonal azt mutatja, hogy a gránátalma magvak és a gyümölcslé fogyasztása növeli a szív oxigénszintjét.
A kutatásban részt vevők vérelemzéséből kiderül, hogy a gránátalma kivonat bevétele után nem tapasztalható májműködési zavar vagy rendellenesség, így a gránátalma szokásos adagja tehát biztonságos jellegének jeleit mutatja.
Csökkenti a szexuális diszfunkciót
És ez azért van, mert a punicalaginok azok a nitrogén-oxid termelésének serkentői, értágító, amely fokozza a vérkeringést. Ilyen körülmény van kedvező hatások az erekció működésére.
Talán, amikor eddig egy finom gránátalmát kóstoltál, nem tudod elképzelni, hogy egy kivonat napi 30 napi fogyasztása után végzett felmérés azt eredményezte, hogy az összes résztvevő arról számolt be, hogy megnőtt a libidó!
Elősegíti a szív- és érrendszer egészségét
Ezt különféle klinikai vizsgálatok eredményei igazolják, hogy a gránátalma egészséges táplálkozás keretében, segít megelőzni a szívbetegségeket, agyvérzést és a szívrohamot.
Nem meglepő, hogy a gránátalma rendszeres fogyasztása nagyszerű módja a kardiovaszkuláris kockázat csökkentésének, megakadályozva az LDL vagy a "rossz koleszterin" koncentrációját és oxidációját, valamint javítva az artériák rugalmasságát.
Ugyanígy bőséges tartalma is kálium, előnyös a szív és a szív- és érrendszeri egészség számára.
Csökkenti a gyulladást
A gránátalma kivonat számos gyulladásos kórképre mutat jótékony hatást, amelyek magukban foglalják ízületi gyulladás és gyulladásos bélbetegség.
Biokaktív vegyületei (polifenoljai) csökkentik a gyulladást, hatva az NFkB genetikai transzkripciós faktor szintjén. Világos elképzelésként elmondható, hogy a gránátalma kivonat gyulladáscsökkentő hatása hasonló az Ibuprofen által termelthez.
Miután Dr. Steinberger elemezte ennek a gyümölcsnek a gyulladáscsökkentő aspektusát, meggyőződött arról, hogy a gránátalma kivonat fogyasztása csökkentette az IL1, IL6, IL8, IL12 (p70) és TNF gyulladásgátló citokinek mennyiségét a vérszérumban. Ehhez a következtetéshez megmérte a gyulladásban részt vevő különféle citokinek mennyiségét az említett szérumban.
Könnyű, emésztő és tisztító
Hipokalorikus gyümölcsminőségében, vízben való bősége és alacsony szénhidráttartalma miatt. Egy ilyen minőség nagyon hasznos a fogyókúrás diéták, a kalóriabevitel csökkentésében, de olyan böjtökben is, amelyek célja a test megtisztítására szolgáló természetes mechanizmusok aktiválása.
Mindezen okokból nem hiányozhat a bevásárlókosárból, ha azt javasolta, hogy veszítse el ezeket a plusz kilókat.
Megakadályozza a mellbetegségeket
A gránátalma legfeljebb tíz természetes vegyületét képesek megállapítani blokkolja az aromatázt vagy enzim, amely az androgént ösztrogénné alakítja. Ez az enzim alapvető szerepet játszik a melldaganatok kialakulásában.
Álljon fel a prosztata betegségekkel szemben
Olyan egyszerű gesztus, mint naponta egy pohár gránátalma levét meginni lassítja a prosztatarák progresszióját. Ez egy kis tanulmányból következik, amelyet egy kis csoport férfi vett részt, akik ezt az italt itatták és akik között a PSA-szint megduplázódása késett (a prosztatarák jelenlétére utaló fehérje) a vérben.
Megelőzi a bőrbetegségeket
Polifenolok forrásaként a gránátalma nem gátolja az UV sugárzást, de igen zavarja a kémiai jelek kaszkádját, amelyek procancerous változásokat okoznak a sejtekben.
Ez egy balzsam a beleknek
Hidrolizálható tanninban gazdag gazdagságának köszönhetően a gránátalma segít csökkenteni a bél nyálkahártyájának gyulladását. Citromsavtartalmát tekintve jó fertőtlenítőszer, fertőző hasmenés esetén nagyon hasznos.
Gránátalma és vérnyomás
Dr. Steinberger tanulmányokat végzett a gránátalma kivonat vérnyomásra gyakorolt hatásáról, arra a következtetésre jutva, hogy ez a gyümölcs a vérnyomáscsökkentő aktivitás amely kisebb-nagyobb sikerrel megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket és a szívrohamokat. Emiatt azt mondják, hogy a gránátalmás étrend-kiegészítők hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez és a szívroham megelőzéséhez.
Mi a gránátalma évszaka?
A nyugati féltekén a gránátalma vegetációs ideje meghosszabbodik szeptembertől januárig, míg a déli féltekén az évad márciustól májusig tart.
Így jó hír, hogy a gránátalma mindenki számára elérhető, aki a fejlett világban él, szezonon kívül is.
Hogyan lehet bevezetni az étrendbe?
A gránátalma a konyhában széles körben használt gyümölcs, amelyet édes receptek sokaságába illeszthet, de sós is.
Ősszel, a gránátalma évszakaként, ez a gyümölcs zamatos anyaggá válik saláták repertoárja amelyek lehetőséget adnak arra, hogy több gazdagságot és ízt adjon az asztalához.
További finom ötletek a gránátalma bevételéhez:
- Készítsen ízleteset Macedónok, A gyerekek imádják őket! Kombinálja őket olyan gyümölcsökkel, mint a körte, a dinnye, sőt másokkal, amelyek semlegesebb ízűek, például az alma. Próbáld gazdagítani őket málnával és narancs- vagy ananászlével
- Adjon velük tápláló színű ecsetvonást a műzli, amelyben a dátum vagy a mandula nem hiányozhat
- Használja lében az elkészítéshez szószok vagy babját töltelékként használja pörkölt sokféle, mint sok arab országban
Jó példa erre a libanoni muhammara szósz, gránátalma levével, dióval, fokhagymával, pirospaprikával, paprikával és olívaolajjal készült. Nagyon mediterrán szósz, amelyet szendvicsekben élvezhet, és nyers zöldségpálcákat, például zellert vagy sárgarépát mártogathat.
És hogyan is lehetne másképp, azt is tanácsoljuk vegye természetesen a gránátalma fényes bíborszemét Nos, megkóstolni egyedülálló élmény, mivel amikor felrobbannak a szájában, egy fesztivál kezdetét jelentik, keserédes ízzel, amely nem hasonlít más gyümölcsökéhez.
Ezenkívül nemcsak a fent említett salátákat díszítheti velük, hanem egy desszertet, egy fagylaltot is feltölthet, vagy a sós zöldséges süteményhez szín- és ízjegyet adhat.
Hogyan lehet feltekerni?
Nagyon egyszerű tanácsokat fogunk adni a megvalósításához: kettéhasított egy példányt. Ehhez nyomja össze mindkét felét egy kicsit, amíg meg nem oldja a babot, mindkét felét egy tányéron vagy tálban tartva.
Ezután egy kanál domború részével vagy egy nagy habarcs fogantyújával, üsse a bőrt amíg a szemek nem hullanak.
Végül távolítsa el a fehér membrán apró nyomait, amelyek keserű íze miatt esetleg leváltak.
Természetes gránátalma vagy kiegészítőkben?
Annak ellenére, hogy az imént mondtuk, a zöldségeseknél egész évben nem lehet friss gránátalmát találni. Ezenkívül nagyon nehéz lenne elsajátítania belőle a testének szükséges tápanyagokat, csak gyümölcsként szedve.
Ami a már palackban vagy téglában értékesített gránátalma levét illeti, annak összetételében a gyümölcs minimális aránya van.
Sőt, még a gyümölcsben és a friss gyümölcslében lévő punicalaginok százalékos aránya is túl változó, így nem valószínű, hogy biztosítani tudná a punicalaginok megfelelő bevitelét. Ezenkívül a lé nagy mennyiségű cukrot és kalóriát tartalmaz.
A megoldás? Nagyon egyszerű: gránátalma-étrend-kiegészítőket szedjen mint a legegyszerűbb, leghatékonyabb és legbiztonságosabb módja annak, hogy naponta lenyelje a punicalagin mennyiségét, amelyre a testének szüksége van.
Tanuld meg jól választani a kiegészítőket
Eljött az idő gránátalma-kiegészítők vásárlására, és javasoljuk, hogy válasszon, és ne maradjon az első dolog mellett, amit kínálnak Önnek.
Keressen olyan termékeket, amelyek összetétele a polifenolok és a punicalaginek teljes spektrumát kínálja. Ideális esetben a százalékod meghaladja a 30% -ot, egyenértékű 180 mg punicalagin kapszulánként.
A gránátalma magjában, a sárga hártyában és a kérgében egyaránt megtalálhatók a punicalaginok.
Végül a gránátalma kivonatok rendszeres fogyasztása nagyszerű gyógymód szabályozza a vérnyomást amely a gyulladások csillapítására és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megakadályozására is szolgál.
Ne felejtse el elolvasni a szakértők véleményét
Olyan szakértők szavai szerint, mint a fent említett Dr. Sergio Steinberger, túl sok időt vesztettünk volna el anélkül, hogy teljes mértékben kihasználnák a gránátalma gyümölcs tulajdonságait.
Utalt arra is, hogy vizsgálati vonala a a gyógyászati előnyök meglepő skálája a gránátalma leve biztosítja. Egyébként és e gyümölcs tekintetében megerősítette, hogy előnyei mind a kérgéből, mind a belső hüvelyéből származnak.
Megváltoztatta a gránát perspektívája? Reméljük, mert ez a bejegyzés célja: hogy megújult szemmel láthasson egy finom gyümölcsöt, amely a szervezet számára is egészséges gyógymód.