egészséges

Ez az egyszerű házi krutonnal recept 4 összetevőből készül 15 perc alatt! Tanulja meg, hogyan készítheti el ezeket a fokhagymás krutont, lépésről-lépésre bemutatott oktatóanyag és videó követésével! Minden salátát jóból WOW-vá alakítanak át!

Ha még soha nem készített krutont, akkor hiányzik! Ezek a házi krutonnal finomak, minden salátát jóból WOW-vá alakítanak át! Szintén nagyon egyszerűen elkészíthetők, és az elkészítésük csak 15 percet vesz igénybe az elejétől a végéig!

Ha az ízlésen kívül más okra van szüksége saját házi krutonnal való elkészítéséhez, fontolja meg ezt ... sok népszerű bolti krutófajtában több mint húsz (2-0) összetevők, beleértve a kukoricaszirupot, tartósítószereket és ételfestékeket ... yuck! Ez a házi kruton recept csak tartalmaz négy 4) összetevőket, amelyek mindegyikét kiejtheti! 😉

Együnk otthon néhány salátát, és a férjem szilárdan úgy véli, hogy egy saláta csak akkor éri meg, ha krutont tartalmaz. A házi krutonnal való készítés tehát nem okoz gondot számomra, mert ez azt jelenti, hogy kerülöm a családom erősen feldolgozott saláta köretek etetését (szinte) naponta.

Hogyan készíts házi krutont?

A házi krutonnal elkészített recept elkészítése olyan egyszerű, és csak 15 percet és 4 hozzávalót igényel! Beszéljünk a lépésről-lépésre!

1. lépés: kocka a kenyér

Kezdje azzal, hogy egy fél vekni francia kenyeret 1/2 - 1 ″ kockákra vág. Ha a lágyabb krutont (ME!) Kedveli, vágja le a legnagyobb oldalon (1 ″). Ha szereted a ropogós krutont, tedd kisebbé!

2. lépés: adjunk hozzá olívaolajat

Miután a kenyér kockára vágott, tegye egy nagy tálba. Szitálás azt jelenti, közepes az olívaolajból a kenyérkockákba keverjük, keverjük hozzá, majd adjuk hozzá az olaj második felét és keverjük össze.

A recept minden lépésében fontos, hogy az összetevőket felére tegye. Az olívaolaj nagyon gyorsan belemárt a kenyérbe, így két lépésben, egymás között kevergetve biztosítja, hogy az összes kocka jól el legyen fedve.

3. lépés: adjunk hozzá fokhagymaport

Szórja meg a fokhagyma por felét a kenyér/olaj keverékkel, és keverje át. Adja hozzá a másik felét, és keverje újra, amíg egyenletesen eloszlik.

A fokhagyma por gyorsan tapad az olajhoz, ezért fontos, hogy két lépésben adjuk hozzá, keverés közben, hogy az összes kocka el legyen fedve.

4. lépés: adjunk hozzá fokhagymás sót

A fokhagymás só felét szórja a kenyér/olaj keverékre, és keverje át. Adja hozzá a másik felét, és keverje újra, amíg egyenletesen eloszlik.

Megjegyzés: óvatosan keverje össze

Minden lépésnél fontos, hogy finoman keverjük. Ha túl erősen rázzák meg, a kenyérkockák szét fognak szakadni, és finom négyzet alakú krutonnal helyett zsemlemorzsával fognak végezni.

5. lépés: sütni

Süsse a házi krutont 10 percig, egyszer félig kevergetve. Lehet, hogy a sütési időnek és a preferenciáknak (ropogósnak vagy enyhén puhának) kell állítania a főzési időt. Teszteljen 10 percnél, és ennek megfelelően állítsa be!

tartsd észbenEzek a krutonnal nem igazán barnulnak meg, de ropogósak lesznek! Miután elérte a kívánt adományt, tegye félre őket kihűlni!

Szolgáltatási javaslatok: Mit tehet a krutonnal?

Itt az ideje, hogy élvezze ezeket a krutonokat! Íme néhány javaslat az élvezet módjairól!

  • Salátában. A legkézenfekvőbb módja annak, hogy ezeket a házi krutont élvezze kedvenc salátájával! Javaslom, hogy használja őket erre Burrata saláta! Hmm! Remekül párosulnak ezekkel a kandírozott mandulákkal a ropogós élvezetért is!
  • Levesben! Szeretünk télen friss krutont adni kedvenc leveseinkhez! Szinte bármilyen levesben remekül ízlik! Néhány kedvenceink közé tartozik: sült gyökérzöldségleves, kelkáposzta levesY lassú tűzhelyes csirke pot pite leves.
  • Aperitifként. A gyerekeim átnézik ezeket a krutont. Minden alkalommal, amikor elkészítem őket, felteszek néhányat a tányérjukra, hogy egyedül élvezhessem
  • Mint a zsemlemorzsa. Ha szüksége van zsemlemorzsára, és kéznél vannak ezek a házi krutonnal, öntsön néhányat a konyhai robotgépbe, és íme! A legfinomabb zsemlemorzsa, amit valaha megkóstoltál!

Hogyan tárolják a házi krutont?

Valószínűleg nem fogja megenni a teljes adag házi krutont egy ülésen. A holnapi salátára való spórolás érdekében legfeljebb egy hétig tároljon szobahőmérsékleten légmentesen lezárt edényben! Nem ajánlom a hűtést, mert elveszíthetik ropogósságukat.

Meddig tartanak a házi krutonnal?

Legfeljebb 1 hétig tartottam ezeket a krutont, és még mindig nagyon jó ízűek!

Fagyaszthatja a krutont?

Igen! Légmentesen lezárt edényben vagy műanyag zacskóban akár 1 hónapig lefagyaszthatja őket. Mivel azonban a vekni kenyér körülbelül 2 dollárba kerül a boltban, és ezek a krutonnal mindenképpen frissen ízlik a legjobban, azt javaslom, hogy egy hét alatt fogyasszák el őket! 😉

Hogyan melegítik a krutont?

Tulajdonképpen a forró krutonjaim! Még akkor is, ha hideg salátát eszem, annyira élvezem a ropogós, meleg kérges kenyeret ezeken a házi krutonnal, hogy általában átmelegítem őket. Elkészítéséhez egyszerűen melegítse elő a sütőjét 250 ° C-ra. Terítse el a krutont egy tepsibe, és melegítse forrón (kb. 10 perc).

Házi krutonnal: összetevők és helyettesítők

  • francia kenyér. Bármilyen kenyeret használhat háza táján házi krutonnal. A legjobb ízhez azonban francia kenyeret ajánlok. További ötletek: kovász, rozs vagy kedvenc gluténmentes kenyere gluténmentes krutonnal.
  • Olivaolaj. Mind a krutonban, mind az öntetben az olívaolaj íze számít! A kiváló minőségű olajok gazdagabb, robusztusabb ízt adnak Önnek! A finom infúzióban olívaolajat (például gyógynövény vagy fokhagyma) is helyettesítheti egy finom fajtával!
  • Fokhagymás só. Ha nincs kéznél fokhagymás só, akkor helyettesítheti a tengeri sót!
  • Fokhagyma por. Nem ajánlom a fokhagyma por kihagyását vagy helyettesítését, mert ettől olyan ízletesek ezek a fokhagymás krutonnal! De hagyja, ha sima krutont szeretne.

Házi krutonnal recept

Ez az egyszerű házi krutonnal recept 4 összetevőből készül 15 perc alatt! Megtanulhatja, hogyan készítsen fokhagymás krutont, lépésről lépésre bemutatott videó és oktatóanyag követésével! Minden salátát jóból WOW-vá alakítanak át! # krutonnal
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
Teljes idő: 15 perc
Adagok: 20 adag (1/4 csésze adagonként)
Kalória: 52kcal

Hozzávalók

  • 6 csésze francia kenyér ½ - 1 "kockákra vágva
  • ¼ csésze olívaolaj
  • ½ teáskanál fokhagymás só
  • ½ teáskanál fokhagyma por

Utasítás

  • Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Enyhén zsírozzon meg egy nagy tepsit, tegye félre.
  • Vágja a francia kenyeret ½ - 1 "kockákra (kb. 12-18" vekni francia kenyér).
  • Csepegtessen olívaolajjal, keverje össze.
  • A fokhagymás só felét szórja a kenyérre, keverje össze. Szórja meg a többit, és keverje újra.
  • A fokhagyma por felét szórja a kenyérre, keverje meg. Megszórjuk a többit, keverjük, amíg egyenletesen eloszlik.
  • Az ízesített kenyérkockákat rétegben kenje szét egy előkészített tepsire.
  • 10 percig sütjük, félig egyszer kevergetve.
  • Tedd félre kihűlni.

Évfolyamok

A főzési idő a kenyérkockák méretétől és attól függően, hogy milyen ropogósnak tetszik a krutonnal. Szeretem az enyhén puhát, ezért nagyobbra vágtam és 10 percig sütöttem. A ropogósabb krutonnal kisebb kockákra vágjuk és 10 percig sütjük, majd ha szükséges, ellenőrizzük és sütjük még. Ropogósabbak lesznek, miután kivették a sütőből.

Táplálás

Kalória: 52kcal | Szénhidrátok: 5g | Fehérje: 1g | Zsír: 3g | Telített zsír: 1 g | Nátrium: 107mg | Kálium: 12mg | Rost: 1g | Cukor: 1g | Kalcium: 4 mg | Vas: 0,4 mg

terméket egy linken keresztül, amelyre ide kattintott, kapok egy részét az eladásnak. Köszönjük, hogy támogatja a JoyFoodSunshine programot! 115)

Akár ez is tetszhet:

A legjobb Eclairs recept házi fahéj cukor tökmag házi perec kenyér