Megtanulják, hogyan készítsenek otthon tápláló, ízletes és sima húslevest levesek, pürék és egyéb pörköltek alapjaként

A zöldségek nemcsak vitaminokat és ásványi anyagokat juttatnak a szervezetbe, hanem rostot és vizet is, ideálisak az elhízás és más egészségügyi problémák megelőzésére. Ezért fontos, hogy mindig adjunk hozzá zöldségek a gyermekek ételeihez.

vagy

Ennek egyik módja a zöldségleves használata levesekben, pörköltekben, pürékben vagy krémekben, valamint más receptekben., télen és nyáron egyaránt.

Hozzávalók:

  • 2 sárgarépa
  • 1 póréhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 hagyma
  • 1 ág petrezselyem
  • 2 bot zeller
  • 1 ág friss rozmaring és/vagy kakukkfű
  • 2 evőkanál (leves) szűz olívaolaj
  • 1 óra babér
  • 1/2 káposzta
  • 2 paradicsom
  • 2 liter vizet
  • Só (opcionális)

Emiatt a Guiainfantil.com gazdag és egészséges zöldség- vagy zöldséglevest készített, ideális csecsemő- és gyermekpüréhez. Kövesse lépésről lépésre ezt a remek és könnyű receptet.

Hogyan készítsünk zöldséglevest otthon, lépésről lépésre

1. Először mossa meg az összes zöldséget

2. Tisztítsa meg a zellerrudakat, vegye ki a leveleket és vágja ketté. Ugyanez a káposztával is. lefoglal

3. Vágja le a póréhagyma gyökereit, és vágja darabokra a póréhagyma fehér részét és óráit is

4. Hámozza meg a sárgarépát és vágja ketté. Ugyanez a paradicsommal

5. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket és a hagymát, majd vágjuk négy darabra

6. Tegye az olajat egy edénybe, és azonnal adjon hozzá minden zöldséget, hogy megpirítsa őket

7. Ha elkészültek, adják hozzá a vizet

8. Amikor a víz forrni kezd, adjon hozzá rozmaring, kakukkfű, zeller ágakat és a babérlevelet.

9. Hagyja főzni legalább 1 órán át, közepes lángon

10. Vegye le az edényt a tűzről, fedje le úgy, hogy a húsleves körülbelül 15 percig pihentessen, vagy amíg lehűl

11. Szűrje le a húslevest, és ha szeretné, azonnal felhasználhatja, megmentheti vagy akár lefagyaszthatja.

12. Ha kívánja, a zöldségekből zöldségkrémet készíthet.

Hogyan fagyasztható le a zöldségleves

Sok szülő megkérdezi tőlünk, hogy a Növényi vagy zöldségleves fagyasztható. És igent mondunk. Ezenkívül jobb lefagyasztani, mint 3 napnál hosszabb ideig hűtőszekrényben tartani. Hogyan fagyasz le, az nagyban függ attól, hogy hányszor használja. Ideális esetben ossza fel kis tartályokba, a felhasznált mennyiségtől függően, és szükség esetén olvassa le.

Fagyasztható a jég készítéséhez használt edény kockáiban, tupperben vagy műanyag zacskóban is. A fagyasztóban a zöldségleves hónapokig eltarthat. Nem veszítik el táplálkozási tulajdonságukat.

Növényi püré vagy krém receptek csecsemőknek és gyermekeknek

Cukkini püré Megtanítjuk, hogyan készítsen finom és tápláló cukkini pürét könnyű és egyszerű recepttel. A Guiainfantil.com megtanítja nekünk, hogyan készítsünk házi krémet csecsemőknek. A cukkini olyan zöldségfélék, amelyek magas víztartalma miatt vizelethajtó hatásúak, és nem biztosítanak túl sok kalóriát.

Karfiolpüré Házi recept karfiolkrémhez ebédre vagy vacsorára gyerekeknek és az egész családnak. A Guiainfantil.com oldalon egy könnyű, egészséges, sima receptet készítettünk, amely vitaminokban és rostokban gazdag, hogy gazdagítsa a csecsemők és gyermekek étrendjét. Kövesse receptünket.

Sárgarépa-püré A csecsemő egyik első módja a zöldségek megkóstolásának, ha ebben a sárgarépa-pürében táplálja őket, amely sok vitamint, antioxidánst tartalmaz, és segít csökkenteni a koleszterinszintet. A gyermekek számára vasban gazdag étel is. Megtanulhatja, hogyan készítse el ezt a finom receptet, lépésről lépésre.

Növényi püré halakkal Ez a fehér hal zöldségekkel készült puha püré mindent tartalmaz, amire szükség van, hogy egészséges és kiegyensúlyozott vacsora legyen a baba számára. Házi recept gyerekeknek sok vitaminnal. Ezt a gazdag és egészséges halpürét a baba életének tizedik hónapjában lehet bevezetni.