¿Ki tud ellenállni egy jó csipetlemeznek? Akár sóval pirítottak, akár végtelen szószok kísérik őket, a burgonyaszelet olyan ételek közé tartozik, amelyeket a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretnek. Annak ellenére, hogy sokak számára ez az előnyben részesített étel, a nagyon gyakran és nagy mennyiségben történő evés elkerülhetetlenül magában foglal néhány plusz kilót. ¿Lehet főzni olyan burgonyát, amely nem sült vagy mikrohullámú, és egészséges? Az az igazság, hogy igen, és ez könnyebb, mint gondolnád. Továbbá, amint alább láthatjuk, nincs egyetlen módja a tökéletes hasábburgonya megszerzésének amelyek nem híznak el.

hogyan

És tényleg hasábburgonya? Igen, a cikk végén összegyűjtött három javaslat tartalmazza háromféle módon sütjük meg a burgonyát anélkül, hogy zsíros lenne és anélkül, hogy lelkiismeretünk megbánná a szeszélyt.

Mennyit csinál a sült zsír?

Ahogy a táplálkozási szakemberek ragaszkodnak hozzá, a burgonya, mint a gumó, nem hizlal. Valójában ezek az élelmiszerek a legkevesebb kalóriabevitellel (csak 80 kalória 100 grammban). Ételként sokoldalú -a világon még mindig a második legtöbbet fogyasztják-. Itt azonban a gyártási folyamat sokat befolyásol. Párolása nem azonos a sütéssel, mint napraforgóolajjal. Maga a folyamat az, ami valóban megterheli a gazdag burgonyát mindazokkal a kalóriákkal, amelyek elfogyasztása után mindig eszünkbe jutnak.300 kalória plusz minimum hozzáadás a burgonyához! És ez mindaddig, amíg finomítatlan olívaolajat használunk. Ha napraforgó- vagy kókuszolajra vagy bármilyen más fajtára, például repcére tippelünk, könnyen felmehetünk 400-500 kalóriára.