MADRID, 3 (KIADÁSOK)
Fel kell készíteni az agyadat a korrekt és tartós súly eléréséhez. "A fogyásnak a globális anyagcsere egyensúlyának következményének kell lennie, nem csak az étkezési tervnek. Az ideg-, mentális és érzelmi rendszerek részt vesznek bármely fogyás folyamatában, amint azt az idegtudományok is mutatják".
Így védi a párizsi kórházhálózat szakorvosa, Yann Rougier az „Edzd az agyadat, hogy lefogyj” (The Sphere of Books) című kézikönyv, amelyben elmagyarázza a két neurohormon, a dopamin és a szerotonin termelésében mutatkozó egyensúlyhiány alapvető fontosságát a fogyás folyamatában.
A dopamint elsősorban az agyban állítják elő, és a jutalmazási és kielégítési rendszerekhez kapcsolódik. Az elhízott emberekről kiderült, hogy kevesebb dopamin-receptoruk van az agyban, és hajlamosak többet enni az agyi áramkörök élvezetének stimulálása érdekében.
Eközben a szerotonin, más néven boldogsághormon, egy neurotranszmitter, amely szabályozhatja hangulatunkat és étvágyunkat. A szintje természetes módon növelhető.
"Mint a legtöbb fogyókúrás jelölt, Ön is kétségtelenül meg van győződve arról, hogy a fogyás megegyezik a testünk fogyásával. A vékonyságnak ez az egyedülálló gondolata, nem is beszélve erről a szinte elhomályosodásról, az elmúlt három évtizedben uralta a médiát és a tudományos területeket, egészen addig, hogy mélyen gyökeret verjen minden elmében, sőt a lelkiismeretben is "- figyelmeztet a szakember.
Mindazonáltal, biztosítja, hogy az alkalmazott idegtudományi kutatások legfrissebb eredményei azt mutatják, hogy ennek semmi köze. "Legyen szó az" X programról "vagy az" Y módszerről ", amelyet a fogyáshoz alkalmazott, a rendszere kudarcra van ítélve, ha megelégszik azzal, hogy az étrendi hibákra összpontosítson, amelyek felesleges fontok felhalmozásához vezettek." - védi a szenvedélyes táplálkozási szakember.
Amint védekezik, a megjelent új tudományos bizonyítékokra tekintettel, amelyek radikálisan módosítják a túlsúly okainak látását, az anyagcserére gyakorolt hatások módosíthatók. "Több mint fél évszázad óta számtalan fogyókúra és módszer támadta meg és telítette a táptalajt, és ezek tartós eredményei (hosszú és középtávon) szembetűnőek hiányuk miatt: hipokalorikus vagy hiperprotein kezelés, disszociált rend vagy monodieták. mint 17 000 rezsimhivatkozás az interneten, ami egyet és ellenkezőt támaszt alá. Csodálatos! "- hangsúlyozza Rougier.
Az ő véleménye szerint, a tapasztalatok azt mutatják, hogy ezek a megközelítések gyakran kiegyensúlyozatlanok, "néha fizikailag és erkölcsileg is megerőltetőek", sőt nagyrészt "veszélyesek". Ezenkívül azt állítja, hogy ezek gyakran a súly visszaszerzéséhez vezetnek, mint a nehezen elért veszteség, a "hírhedt jo-jo effektus".
Így, és folytatva elméletét, ezek a szisztematikus kudarcok azért következnek be, mert a tartós fogyás nem korlátozódik az étrend (végtelen) módosítására, egy kis testmozgással kombinálva.
"A soványság nem csak az emésztőrendszer, az élelmiszer-anyagcsere és a táplálkozási lehetőségek kérdése. Alapvetően a súlygyarapodás és ezért annak kontrollja magában foglalja idegrendszerünket, mentalitásunkat és érzelmeinket is. Ezt mutatja megcáfolhatatlanul az idegtudományok kutatása, alkalmazott arra a meggyőződésre jutottam, hogy az igazi súlykontroll egész lényedet érinti "- mondja.
Ez azt is jelzi, hogy minden alkalommal, amikor egy ételt a szájába tesznek, azt neurotranszmitterek kaszkádjának hatása alatt hajtják végre, amelyek másodpercenként "könyöklődnek" az agy kanyarulataiban.
HOGYAN GONDOLKODTAK ZAVAROK
"Most ugyanazok a neurotranszmitterek gondolataid és érzelmeid engedelmes rabszolgái. Ez megmagyarázza, hogy a rosszul kezelt érzelmeid és visszatérő gondolataid (gyakran a stressz és a különböző elkerülhetetlen nyomások miatt, amelyeket életedben szenvedsz) zavarják az életedet. Étkezési magatartás és anyagcsere, gyakorlatilag minden karcsúsító rendszer kudarcot vall, a legklassikusabbtól a legabszurdabbig "- emeli ki.
Már jóval a testben tartózkodása előtt Rougier arra figyelmeztet, hogy a túlsúly normális, sőt optimális állapotként beépül az endokrin agyba (amely neuronjainak egyensúlyát kezeli). "Az ideális testsúlyod tehát szellemileg elavult, vagy pontosabban eltér. Amíg ezt a (kétségtelenül téves) hiedelmet nem korrigálják, a fogyás minden kísérleted kudarcra van ítélve" - sajnálja.
Szerint megismétli, hogy a tartós fogyáshoz először programoznia kell agyának ezen torz sémáit, majd újra egyensúlyba kell hoznia őket, végül tartósnak kell lennie. "Ahhoz, hogy a tested leadhassa a felhalmozott kilókat, először is a tudatodban, nem pedig az elmédben kell újraalkotnod egy karcsúsító teret, amelyet később az egész anyagcseréd felvesz. Azonnal a a vékonyság, ami addig nagyon összetettnek és nagyon fárasztónak tűnt, leegyszerűsödik "- mondja a szakember.
Rougier ragaszkodik ahhoz, hogy a súlygyarapodás a globális neurometabolikus egyensúlyhiány banális tünete legyen, és hangsúlyozza, hogy ezzel kell foglalkozni. "Az energia-, az emésztőrendszeri és az adipocita-anyagcserénk (a zsírraktározás az adipocitákban történik) állandóan kölcsönhatásba lép a gondolkodásmódunkkal, az érzelmeink megélésével, a lélegzéssel, a táplálkozással és a hulladékok kezelésével (többek között a méreganyagok, a szennyező anyagok)".