Az étkezés módja csicseriborsó pörköli őket, ami örömet okoz majd kicsiknek és nagyoknak. Ha problémái vannak a hüvelyesek fogyasztásával, akkor ezt könnyű recept a kemencében készült a hagyományos főtt ételek alternatívája. Felveheti őket mind melegen, mind hidegen, a nap bármely szakában, finom, igazán egészséges, alacsony kalóriatartalmú snackként. Az alábbiakban bemutatjuk a szükséges lépéseket hogyan kell csicseriborsót sütni.
- 200 gramm vagy egy csésze nyers csicseriborsó
- Fél citrom leve
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál édes paprikát
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál curry
- 1/2 teáskanál só
Először tedd 200 gramm csicseriborsó áztassa egyik napról a másikra, hogy másnap elkészítse őket. Ezután melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és közben készítse elő a sütőt fűszerek egy tálba és a tartalom keverésével keverje össze őket. Ehhez használjon egy csipet sót, egy teáskanál édes paprikát, egyet curry-t, egyet köményt és egy fokhagymaporot, és adjon hozzá egy fél citrom levét is.
Ha végzett a fenti lépésekkel, összekeverjük a csicseriborsót ezzel a fűszerkombinációval. Keverje jól össze, hogy a csicseriborsó impregnálódjon az ízével. Ne féljen, ha úgy gondolja, hogy hiányzik belőlük a fűszerezés, mert amikor befejezi a főzést, hozzáadhat mindent, amire szüksége van.
Ezután tegye a csicseriborsót egy tálcára sütőpapírral és tegye őket a sütőbe kb. 20 percig 200 ° C-on, majd kissé kevergetve hagyjuk további 15 vagy 20 percig pirítani. Miután a csicseriborsó megszerzi a arany tekintet, Készen állnak arra, hogy kivegyék a sütőből. Adjon nekik néhány percet, hogy kihűljön, és megkóstolja őket, hogy megtehesse, hozzá kell-e fűszerezni.
Vonatkozóan Tápérték ebből a sült csicseriborsóból 100 gramm adag:
- 381 kalória
- 6,6 gramm zsír, ebből 0,7 telített
- 63,9 gramm szénhidrát
- 11 gramm cukor
- 18,5 gramm rost
- 28,1 gramm nátrium
- 20,1 gramm fehérje
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Hogyan sült csicseriborsót, Javasoljuk, hogy adja meg a Receptek kategóriánkat.