Mielőtt elkezdtem volna írni róla a véleményemet, úgy gondoltam, hogy jó ötlet lenne google-ba keresni a "citrommal ivott víz fogyni fog", Hogy lássa, miről beszélt a tápanyag-szakértők világa ezzel kapcsolatban.
Miután meglepődtem a hatalmas mennyiségű találaton, rákattintottam az elsőre, nagyon hideg teát fogyasztottam (citrommal kell mondani), áthelyeztem a bútorokat az egész házba, hogy a pozitív energia áramoljon, és én a gyakorlatban a meditáció és a pihenés legjobb ősi technikáit alkalmazták. Mindezzel úgy vélem, hogy még nem voltam elég felkészülve arra, amit a szemem látni fog.
"A meleg víz előnyei citrommal, éhgyomorra"
Volt! 150 000 ember által megosztott bejegyzés. És azt képzelem, hogy ez azt jelenti, hogy a bolygó körül legalább 150 000 spanyolul beszélő életének minden napján üres gyomorral iszik vizet citrommal.
Nagyon hosszú szöveg után, amely a termék egyes tulajdonságairól szólt, egy nagyon rövid és diszkrét "10-es juttatáshoz" jutottunk, amely a következőket mondja el: "Segít a fogyásban: A citromokban gazdag pektinrost található, amely segít leküzdeni a sóvárgást. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik lúgosabb étrendet fogyasztanak, általában gyorsabban fogynak. " Pont!
E tekintetben semmiféle tisztázás vagy bármi, amelyre alapozhatnánk a megállapításokat. Csak szavukat fogadhatjuk el, és több mint 150 000 elégedett és elégedett ember marad.
Ma egy kicsit alaposabban akartuk elemezni, hogy mennyi igaz mindebben Fogyni fog azzal, ha üres vizet inni citrommal meleg vízzel?
Ez az ital nagy népszerűségre tett szert a gyors diéták világában, köszönhetően olyan hírességeknek, mint Miranda Kerr vagy Gwyneth Paltrow, végtelen előnyeinek nagyszerű védelmezői. A szokás rajongói klubja azt állítja, hogy "segíti a méreganyagok felszabadulását és csökkenti az étvágyat". Az egyik táplálkozástanárom, aki szintén nagy rajongója minden csodaszép ételnek vagy terméknek (irónia) a következő kijelentést tette, amikor megkérdeztük tőle, mi a véleménye erről: "Személy szerint egy pohár víz citrommal, üres gyomorral csökkenti az étvágyamat és az élni akarást".
A finom vonal, amely elválasztja a mítoszt az igazságtól
Mint bármelyik mítosz az ételről, van egy tudományos alap, amely teljesen kivonul a kontextusból, amelyből az üzleti lehetőségek adódnak. Valamennyi publikációban hivatkoznak arra a "nagy mennyiségű C-vitaminra, amelyet a citrom biztosít számunkra", mint alapvető tulajdonságot, amelyet figyelembe kell venni.
Mi igaz ebben az egészben? A Spanyol Táplálkozási Alapítvány szerint a citrom nagy mennyiségű C-vitamint, káliumot és más vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít (ezt már tudtuk).
A C vitamin javítja a gyógyulást, az immunrendszer működését és részt vesz a kollagén termelésében, amellett, hogy fontos antioxidáns erővel rendelkezik.
Várj egy percet! Hol hagytuk a citromvizet? Beszélünk a C-vitamin előnyei, Ezért ahelyett, hogy citromlevet szedne, amely 37 milligramm említett vitamint biztosít 100 ml lében, Nem lenne jobb a narancslét választani (50 mg C-vitamin), az eper (57 mg), a kiwi (68 mg), pirospaprika (152 mg), fekete ribizli (160 mg) vagy petrezselyem (190 mg)?
(Üzenet mindazok számára, akik szeretnek a "csoda" ételek tulajdonságával piacra dobni: Az előző bekezdésben csak néhány érdekes adatot hagytam nektek, hogy a legjobban kinyomjam őket). Kedves olvasók, készüljetek fel a pirospaprika lé diéta és a feketeribizli és petrezselyem kivonat kiegészítők a # OperationBikini2018.
Emlékezzen arra is, amit ajánlanak ez nem tiszta citromlé, de vízzel hígítva. Ezért a 37 mg C-vitamin közül mennyit ad nekünk végül ez a főzet? Remélem jótékony hatások a fogyáshoz nem ezen az úton vezették őket.
Amit a tudomány "mondott" róla
Sok kutatás után úgy tűnik, hogy ennek az italnak a fellendülése egy japán tanulmányból származik, amelyből arra a következtetésre jutottak, hogy a citrom polifenoljai TUDOTT serkentik bizonyos enzimek termelését a májban, amelyek blokkolják az étkezési zsírok felszívódását.
Várj egy percet. még egyszer! Gondolkozott már valakiben, hogy a citromvíz tartalmaz-e ilyen polifenolokat?
Ezen híres és csodálatos anyagok többsége a citrom héjában található meg, és nem abban a lében, amellyel az italt készítik. Nem veszik figyelembe, hogy a citrom számos veleszületett tulajdonsága mellesleg a citromvíz előállításánál marad.
Ezenkívül ezt a vizsgálatot egereken végezték, amelyeket citromhéjjal töltött étrendnek vetettek alá, és még azokkal sem tudtak végleges és megbízható következtetéseket levonni arról, hogy a citromnak vannak-e karcsúsító tulajdonságai. Mindig arról beszélnek, hogy "valószínűség".
Egyébként, függetlenül attól, hogy hány citromhéjat teszel a reggeli italodba, nagyon kétlem, hogy közel kerülsz (még közel sem) ahhoz a mennyiséghez, amelyet ezek a (szegény) egerek fogyasztanak. Ráadásul a fogyás nem tudom, hogy fog-e fogyni, de a testre gyakorolt negatív hatások (kezdve a sav hatására a fogak esetleges korrodálásával) többszörösek lennének, ha ilyen nagy mennyiségben fogyasztanák.
Miután a C-vitamint és a polifenolokat elvetették, mint a fogyás közvetlen okait, kijátsszuk az utolsó kártyánkat; pektinek citrom. A csodaanyagok egy másikaként azt állították, hogy „citromvíz segít a fogyásban".
A pektin a citromokban (például sok más gyümölcsben) jelen lévő oldható rostfajta, amelynek jótékony tulajdonságai szintén a fogyás elősegítésének tulajdoníthatók, gátolva a bél zsírfelszívódását és mérsékelt választ kiváltva az inzulin szekréciójában. De ennek a rostnak a legnagyobb része a gyümölcs húsában és velőjében található meg, nem pedig annak levében.
Ezért hipotetikus esetben az az örök soványság titka el van rejtve a pektinben, azt javaslom, hogy egyél meg egy almát a nap bármely szakában, ahelyett, hogy megkeserítenéd az ébredést egy pohár citromos vízzel.
Emellett ne tévesszük meg magunkat: jelentős mennyiségű citromot kell enned, hogy érezhesd a pektin előnyeit, így el tudod képzelni, hogy mennyire nem praktikus egy egyszerű gyümölcslé.
Következtetés: Ez az ital segít a fogyásban?
Személy szerint nagyon nehéznek tartom. Eddig nincs elegendő tudományos bizonyíték e tekintetben ahhoz, hogy az emberek a háztetőkről hirdessék, hogy a citromvíz olyan csodálatos termék, amely megváltoztathatja az életedet.
De végül, Mit akarnak az emberek? Varázslatos, csodálatos termékek és ételek. hogy folytathasson mindent, anélkül, hogy mozgatná a kanapé fenekét. Ne tévesszen meg, varázslat nem létezik, ha fogyni szeretne (hacsak nem megy át egy műtőn).
Még egy pontosítást szeretnék tenni, mielőtt a Citromvíz Világszervezet felszabadítja haragomat ellenem: Teljesen cáfolhatatlan és cáfolhatatlan, hogy a citrom nagyon egészséges termék, amennyiben mértékkel fogyasztják.
Ha adnánk egy kis fantáziát, akkor azt mondhatnánk, hogy a citromvíz tesz minket esetleg segíteni nagyon közvetetten fogyni, mivel, amint arról már más publikációk is beszámoltak, a szomjúságot gyakran összekeverik az éhséggel, és egy jó pohár vizet citrommal éhgyomorra (pontosan ugyanannyit, mintha egy nagy pohár vizet iszunk több nélkül ) hasznos lehet az étvágyak csökkentésében, valamint a hidratálásban.
Számos szakértő rámutat arra, hogy a kiszáradás lassabban képes kiváltani az anyagcserét, így ha Ön egyike azoknak, akik nem szeretik a nagy mennyiségű vizet inni, de szereti a vizet citrommal fogyasztani, akkor igen, a te esetedben előnyöket élvezhet ez az ital.
Másrészt, nem elhanyagolható, megvan a Placebo hatás. Ez sokkal hatékonyabb lehet, mint gondolnád, mert ha elméd határozottan úgy véli, hogy a citromvíz elfojtja az étvágyat, akkor nagyon lehetséges, hogy ez megtörténik. (Ha az ok az ital vagy az agyad, külön kérdés).
Következtetés: Ha szeret citromos vizet inni, hajrá. De ha éhgyomorra veszi be, vagy csak a fogyókúrás étrend támogatására teszi, akkor ajánlom, hogy keressen egy hatékonyabb szokást.
Ahogy egyik legfőbb táplálkozási blogomban olvastam: "az egyetlen" citrom ", amely zsírellenes tulajdonságokkal rendelkezik, a Tündérben található azonos aromájú ... időszakban".