EGÉSZSÉGesebb sajt
Ízekkel teli világ az asztalánál a Quesos El Pastornak köszönhetően, aki határozottan elkötelezett a differenciálás iránt. Tekercs vargánya, papaya, narancs, méz, természetes, ananász, hamu, finom gyógynövények, paprika és bors, hogy minden ízléshez illő kulináris alternatívát kínálhassunk Önnek.
A kecskesajt tekercs legfontosabb jellemzői:
- Könnyen emészthető: a kecsketej kevesebb laktózt, kazeint és zsírrészecskét tartalmaz, ezért jobban emészthető és alkalmasabb intoleranciában és gyomorproblémákban szenvedők számára.
- Kalória-, koleszterin- és zsírtartalma alacsonyabb: körülbelül harmadával kevesebb telített zsírt és kalóriát biztosít, így ideális zsír- és koleszterinszegény étrendhez.
- Magas tápanyagtartalom: A-, D- és K-vitamin forrás, nátriumtartalmú, több kalciumot és fehérjét biztosít, mint a tehéntej alapú sajtok.
- Magas probiotikum tartalom, amelyek javítják a bélflóra és az immunrendszer működését.
A formátum 100 g megengedi próbáljon ki különféle ízeket hogy össze tudja őket kombinálni, vagy alkalmazkodni tudjon a család minden egyes tagjának ízléséhez.
A családi egységek egyre kisebbek, így egyre kisebb formátumok iránti igény és igény.
A kecskesajt tekercs tejsavas erjesztéssel készül és kínál több lehetőség az asztalnál, a megnövekedett kereslet miatt egyre nagyobb hangsúlyt kap.
Ők az ideális megoldás a ínyenc érintés az ételekhez egyszerű módon, ennek a sajtnak a szerelmesei salátákban, pizzákban használhatják ezt a modalitást ... Bemutathatjuk vasalva, gratinálva, karamellizálva vagy egyszerűen morzsolva.
Ezeknek a sajtoknak az érzékszervi tulajdonságai a következők:
- Érlelés: Friss
- Szag: Gyengéd
- Struktúra: Krémes, bolyhos, szép finom paszta
- A legjobb sajtok penészes sajtnevei - Pszichológia, biológia és egészség
- Áliva Peña Cortés füstölt kecskesajtja
- Foltos tőkehal és Gruyère sajttorta - Helyekből és ízekből
- Leveles tészta torta, füge és kecskesajt - Cocinando Entre Olivos
- Egyfajta kecskesajt csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot