Sült pulyka patorra (vagy láb), egyszerű és könnyű recept, amely szintén egészséges és sok ízű. Megtanítjuk, hogyan kell kevés összetevővel elkészíteni, hogy tápláló, olcsó és nagyon hasznos étel legyen az egészséged számára. A pulykahús nagyon kevés zsírt tartalmaz más húsokhoz képest, ezért a fogyókúrás étrendek számára javasolt.
Cikkindex
Törökország patorra, erősen ajánlott hús
A pulyka Ez egy olyan hús, amelyben alig van zsír, ezért olyan étel, amelyet figyelembe vehetünk az egészséges étrend fenntartásakor.
A legismertebb pulyka recept a tipikus karácsonyi sült, de ha valami könnyebbet és gyorsabbat akarsz készíteni, akkor kiváló ötlet ezt a pulyka patorrát főzni, mint a bárány lábát. A pulykahús jó választás a gyermekek számára, mivel szinte semmilyen zsírt vagy borjút nem találnak, és a pulykacomb esetében a csont csak középen van.
A sült pulykacomb, Mintha csirkét pirítottunk volna, az az előnye, hogy szaftosabb lesz, mintha könnyebben elkészítenénk a pulykamellet (véleményem szerint szárazabb, mint a csirkemell, tölteléknek ajánljuk).
A sült pulykacomb előnye a csirkével szemben a nagy mérete, amellyel 3-4 embert tudsz etetni egyetlen lábbal. Ami az árat illeti, a pulyka általában valami drágább, mint a csirke, de minimálisan, és ez egy módja annak, hogy a konyhában változtassunk anélkül, hogy túl bonyolítanánk magunkat.
Ezzel a recepttel látni fogja, hogy nagyon egyszerű módon és sok ízzel elkészítheti anélkül, hogy túl sok pénzt költene, mint pl. kíséret Tegyen bele sült burgonyát vagy egy zöld salátát, ami nagyon jól passzol.
Sült pulyka patorra: Hozzávalók
- Egy hagyma
- Egy pulykabanda
- Egy citrom
- Két gerezd fokhagyma
- fehérbor
- Olivaolaj
- Petrezselyem
- Só
Sült pulyka patorra: Előkészítés
Ennek a receptnek az elkészítése nagyon egyszerű, mint sok olyan hús, amelyet a sütőben készíthet. A lépések a következők:
Előmelegítse a sütő hőmérsékleten 220º hozzávetőlegesen, körülbelül.
Egy kemencében biztonságos tálcában esetünkben egy négyzet alakú Pyrex fémtálcát használtunk, egy olajfoltot tettünk a felületre, és felaprítottuk a hagyma nem túl vastag lepedőkben. Szórjon egy kevés sót a tetejére, és tegye a pulykacombot, hajtson végre néhány könnyű vágást, hogy megkönnyítse a belsejét, és tegyen belé citromszeleteket.
Amikor az 30 percig nyissa ki a sütőt és fürdesse meg a pulyka patorrát a mártással, hagyja még 10 vagy 15 percig, amíg elkészül.
Tudni fogja, hogy a húst úgy készítjük el, hogy ellenőrizzük, hogy a következő fényképhez hasonló színű-e (aranyszínű), és lyukasztóval vagy késsel megszurkáljuk, és ellenőrizzük, hogy nem jön-e ki vér. A madarakkal körültekintően kell eljárni, mert olyan húsokról van szó, amelyeket látszólag nagyon gyorsan készítenek el, de ijesztgethetnek.
Ez idő után már csak élveznie kell a szagot, és fel kell készülnie arra, hogy élvezze az egyszerű és ízletes recept minden ízét.
Sült pulykacomb: videó recept
Az alább bemutatott videóban megtanulhatja, hogyan kell könnyű és egészséges módon elkészíteni a pulykacombot vagy a sült pulykacombot, olyan receptet, amellyel élvezheti és megfeledkezhet a zsírokról:
Ha több receptet szeretne megismerni, fő összetevője a pulyka, akkor csak rá kell kattintania a recept nevére, amely érdekli, hogy teljes egészében megtekinthesse:
- Karácsonyi mázas pulyka
- Pulyka mell (ha nem szereted a csontokat az ételedben)
- Törökország és sajt lasagna