integrálja

A körte tulajdonságai elég sokak, de sajnos nem egy olyan gyümölcs, amelyet folyamatosan fogyasztanak, ezért ma beszélni fogok veled erről a finom gyümölcsről és mindenről, amit elveszíthetsz, ha nem integrálod az étrendbe. Találkozzunk vele!

Ismerjük meg a körtét!

Először is, a Pyrus nemzetség különböző fajai olyan gyümölcsöket teremnek, amelyeket körtének hívnak, mivel van egy osztályozásuk is, amelyet később elmondok.

Amikor az ehető gyümölcsről beszélünk, amelyet ismerünk, azt egy körtefa termeli, amelynek nemzetsége a Pyrus communis.

A körte népszerűvé vált az egyiptomi és a görög kultúrákban a frissítő érzés miatt, amikor elfogyasztotta, és ezért többféle kombinációja más ételekkel.

Ez egy olyan gyümölcs, amelyre jellemző, hogy "húsos", mivel szinte az egész darabot elfogyaszthatja, és csaknem 86% -os víztartalma miatt szaftos.

A körtét kúpos és ovális alakja alapján azonosíthatjuk, bár kissé kerekebb is lehet, még a "körte alakú" kifejezést is használják ilyen jellegű tárgyakra.

A körte bőrére jellemző, hogy vékony és sima, a fajtának megfelelően világoszöld, sárga, barna vagy akár néhány vörös tónusú.

Körte tulajdonságai (1) (2) (3)

1. «Hidratáló» gyümölcs

Amint azt az előző részben említettem, a körte 86% vízből áll, ezért számunkra jelentős folyadékbevitelt biztosít, amely segíti a testünk hidratáltságát, és ezáltal képes ellátni funkcióinak nagy részét.

2. A körte tulajdonságai: vízhajtó!

Az őszibarackhoz hasonlóan a körte magas víztartalmának köszönhetően képes segíteni a folyadékok eltávolításában.

Ez a tulajdonság lehetővé teszi számunkra, hogy segítsünk a veseműködésben, elkerülve a folyadékretenciót, valamint javítva a bőrünk megjelenését.

3. A jóllakottság érzetét kelti

Még egy tulajdonság, ahol víztartalma és ebben az esetben rosttartalma van; Ezért javasoljuk, hogy kezdje el integrálni ezt a gyümölcsöt "snackként", amely segít nekünk a vágyakozásban.

4. Tanninokat tartalmaz!

Ezek a másodlagos metabolitok olyan előnyökkel járnak számunkra, mint:

  • A degeneratív betegségek megelőzése.
  • Részt vesznek a sejtek fejlődésében.
  • Az emésztőrendszeri problémák kezelésével védik a bélflórát.
  • Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

5. Körte tulajdonságai: gyulladáscsökkentő!

A körtében található tanninok csökkenthetik a bélnyálkahártya gyulladását, amelyet olyan tényezők okozhatnak, mint a helytelen étrend, a stressz stb.

6. Elősegíti a bél aktivitását

A többi gyümölcshöz és zöldséghez hasonlóan a körte is oldhatatlan rostot nyújt, amelyről még úgy gondolják, hogy enyhe hashajtó hatást vált ki, ezért fogyasztása ajánlott az emésztési folyamatok elősegítésére.

7. Flavonoidokat és fitoösztrogéneket tartalmaz!

A körtében található ilyen típusú vegyületek segíthetnek megelőzni vagy csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A fitoösztrogének kifejezetten az erekre hatnak, segítik az érrendszeri megbetegedések kezelését, főleg időseknél.

8. Megelőzi az olyan betegségeket, mint a rák

Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy antioxidáns összetevőinek köszönhetően csökkenthető az olyan betegségek, mint a rák, még a daganatok csökkentésében is.

Beszélnek a vastagbélrák elleni hatásáról is a rosttartalmának köszönhetően, amely segíti a bélműködést.

9. Körte tulajdonságai: Segíti a bőr ápolását!

Ezúton is köszönjük az antioxidánsoknak az újabb előnyöket: mivel az ezekben a vegyületekben gazdag ételek, például a körte fogyasztása lehetővé teszi a sejtek kopásának megszakítását a szabad gyökök miatt, és így kiváló megjelenésű bőrrel rendelkezik.

10. Vigyázzon a csontjainkra

A körte másik tulajdonsága kalciumtartalma, amely lehetővé teszi csontjaink fejlődését és fenntartását, ezért fogyasztása folyamatos fejlődésű gyermekeknél ajánlott.

A körte táplálkozási hozzájárulása

Fél darab (95 gramm) ad nekünk:

  • 47 kilokalória
  • 0,3 gramm fehérje
  • 0,1 gramm lipid
  • 12,5 gramm szénhidrát
  • 2,5 gramm rost
  • 1,5 mcg A-vitamin
  • 3,4 milligramm C-vitamin
  • 5,8 mcg B9-vitamin
  • 101,2 milligramm kálium
  • 8,91 milligramm kalcium
  • 10,9 milligramm foszfor
  • 5,94 mg magnézium

A vásárláskor értékelendő jellemzők a körte összes tulajdonságának megszerzése érdekében

Először is felül kell vizsgálnunk a megjelenését: azoknak a színeknek kell lenniük, amelyeket a cikk elején említettem, bár a leggyakoribb az, hogy zöld színű körtéket találunk, amelyeket világos árnyalatban kell látni.

Később értékelni fogjuk fizikai jellemzőit: nem lehetnek dudorok, puha foltok, és szilárdabbnak kell lennie, mint az alma.

Annak érdekében, hogy jobb állapotban legyenek, az ideális az, ha hűtőszekrényben tartják őket. Ez nem jelent problémát, ha hűtőszekrényeik miatt egy szupermarketből vásároljuk őket, de ez nem jelenti azt, hogy amikor másutt vásároljuk őket, akkor nem jó minőségű.

Ha a körtét helyi vállalkozásokban vásárolja meg, csak ügyeljen arra, hogy hazaérve hűvös helyen, vagy akár hűtőszekrényben tartsa őket, mivel a helyi vállalkozásokban gyakran hosszú ideig vannak kitéve szobahőmérsékletnek, és nem biztos, hogy rendelkeznek a jellemzőkkel megfelelő.

Körte tulajdonságai: Megfelelő fizikai jellemzők. @ soycomocomo.es az Instagram-on.

Ültethetek otthon körtefát? (4)

Bár szinte minden ételt elültethetünk otthon, a körtefák általában 10 évig is eltartanak, mire gyümölcsöt teremnek, azonban nincs ok arra, hogy ne próbálkozzunk, ezért hagyom Önnek a lépéseket arra az esetre, ha szerencsésnek döntene:

A magok elkészítése

  1. Össze kell szednünk 5-10 érett körte magját, vagy azokat, amelyek legalább 20 maghoz szükségesek, mivel 4 magból csak 1-nek sikerül megfelelően csíráznia.
  2. Legalább egy hétig hagyjuk száradni a magokat.
  3. Két magot nedves papírtörlőbe csomagolunk, és az összes maggal megismételjük a folyamatot.
  4. A szalvétákat műanyag zacskókba tesszük.
  5. A magokat tartalmazó zacskókat sötét és meleg helyen tartjuk, 15 vagy 20 naponta ellenőrizzük a törölköző páratartalmát.
  6. Összegyűjtjük azokat a magokat, amelyeknél a vetés megkezdődött.

Ültetni:

  1. Egy edényben (meg kell győződnie arról, hogy van-e lyuk alatta, hogy a víz kijöjjön) előkészítjük vagy megvásároljuk a talajt az ültetéshez és nedvesítéshez.
  2. A magokat 3 cm mélyre helyezzük, ügyelve arra, hogy a hajtások ne sérüljenek.
  3. Egy kis talajréteggel takarjuk be, hogy rögzüljenek.
  4. Az edényt szobahőmérsékletű helyre tesszük, amely napfényt adhat nekik.
  5. Nedvesen tartjuk a földet, ügyelve arra, hogy ne legyen vízfelesleg.

Itt az ideje a transzplantációnak!

  1. Akkor ültethetünk át, amikor a növény körülbelül 50 cm magas, még akkor is, ha csak egyesek érik el ezt a méretet, csak azokat használják.
  2. Előkészítjük azt a földterületet, ahol a növény élni fog, ügyelve arra, hogy ne legyenek csomók vagy a növekedést gátló tárgyak.
  3. A növényt a gyökerek gondozásával napos helyre helyezzük, hogy növekedése szempontjából optimális körülmények között folytatódhasson.
  4. Évente legalább kétszer meg kell metszenünk a fát, hogy megakadályozzuk a gyümölcsön kívüli dolgok növekedését.

Megjegyzés: A körtefák akár 9 méteres magasságot is elérhetnek, ezért rendkívül fontos, hogy egy tárgyaktól mentes helyet vegyünk figyelembe, hogy a fa természetét ne kelljen feltörni.

Körte tulajdonságai: Körte rügyek. @andreinasuculentas az Instagram-on.

Hogyan tudom megszerezni a körte tulajdonságait?

Amint azt más cikkekben említettem, az ideális az, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nyers formában és „falatokként” történik, azonban ezt a gyümölcsöt más módon is integrálhatja:

  • Saláták különböző zöldségek keverékéből és a kockára vágott körte integrálásával.
  • Gyermekek számára pürét készíthet a gabonafélék, például a zab kombinálásával.
  • Házi lekvárok.
  • Zselék, ahol a körte is apró darabokra van integrálva.
  • Gyümölcslé (nem túl gyakori, de megtalálhatjuk).
  • Tipikus édességek.
  • Desszertek, mint sütik, fagylalt vagy akár sütemények.
  • Húsdarabok körte szirupban.

Vannak-e kockázatok a körte fogyasztásakor? (5)

Az őszibarack maghoz hasonlóan a körte is tartalmaz amigdalint magjában, amely cianid felszabadulást okozhat, amely mérgezést okozhat, amely akár végzetes is lehet.

Ez a cianidmérgezés megakadályozhatja az oxigén bejutását a sejtekbe, következésképpen azt, hogy nem tudják megfelelően ellátni a funkcióikat.

A cianidmérgezés fejfájásban, gyomorrontásban és hányásban jelentkezhet.

A körte tulajdonságainak rövid összefoglalása ...

  • A körte magas víztartalmú gyümölcs, így jóllakottság érzetet kelt, amely segít az étkezések közötti vágyakozásban.
  • Tanninokat tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, segítik a sejtek működését és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
  • Flavonoidok és fitoösztrogének tartalmának köszönhetően segíti a szív- és érrendszert a betegségek megelőzésében.
  • Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek csökkenteni az olyan betegségek kockázatát, mint a rák, és segítenek a bőrünk ápolásában.
  • Rosttartalmának köszönhetően, amely nagyobb arányban található meg a héjban, elősegíti a bélműködés javítását és így a székrekedés elkerülését.
  • Gazdag A-, C- és B9-vitaminban, amelyek segítik látásunkat, immunrendszerünket és az idegrendszer működését.
  • Nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, ami elengedhetetlen az idegrendszer működéséhez és az anyagcsere-reakciók ellenőrzéséhez.

Ne felejtsük el, hogy a körte összes tulajdonságának megszerzésének legjobb módja az, ha nyersen fogyasztjuk (helyesen mossuk és fertőtlenítjük). Maradjon velünk az oldalon, mert hamarosan recepteket adunk Önnek ezzel a csodálatos gyümölccsel!

Segítünk megtakarítani:

Az Amazon legjobb ajánlatait ide kattintva találhatja meg.