pizza

A recept részletei

Adagok

T. Előkészítés

T. Főzött

Kalóriák

Élesztő nélküli pizza tészta készítéséhez szükséges összetevők Mambóval

Pizza tészta Mambóban

  • 440 gramm Liszt
  • 7 gramm Só
  • 270 gramm Víz
  • 20 gramm olivaolaj

Hogyan készítsünk könnyű élesztőmentes péksütemény receptet

Lépésenkénti előkészítés

  1. Kezdjük azzal, hogy bevezetjük a vizet a korsónkba és a programunkba 37 fokig, amíg el nem érjük ezt a hőmérsékletet, amelyek esetünkben voltak 4 percig.
  2. Hozzáadjuk az olívaolajat, a lisztet és a sót, és programozzuk 8 perc 2-es sebességgel.
  3. Miután befejeztük a dagasztást, a tésztánkat az üveg belsejében pihentetjük 20 percig fedéllel.
  4. Kézzel kicsit gyúrunk, és a tésztával golyót készítünk.
  5. Ennyi összetevővel nem jöttek ki 2 meglehetősen nagy pizza.
  6. Végül az egyes golyókat egy henger segítségével kinyújtjuk, hogy megkapjuk a két pizza tészta.