Ez alkalomból megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni a tejszín kukorica pirospaprikával, finom és íze meglepi gyermekeit.
A krémek nagyon egyszerűek és finom receptek, amelyekkel rövid idő alatt ízletes ízkombinációt nyerhetünk, amely vitamint, erőt és energiát biztosít számunkra.
Ezenkívül a hideg beköszöntével melegen is felvehetjük őket, segítve a bemelegedést, és a ház legkisebbje számára sokkal könnyebb módja lesz az ajánlott mennyiségű zöldség elfogyasztásának.
Hozzávalók (2 fő)
- ½ hagyma
- ¼ piros paprika
- 1 ón kukorica (150g)
- 500 ml forró csirkehúsleves vagy ugyanannyi víz és 1 tabletta tömény húsleves
- Só
A kukoricakrém elkészítése pirospaprikával
- A kukoricakrém elkészítése pirospaprikával
- Bors tulajdonságai
- Rizsleves kagylóval
- Lencse burgonyával és chorizóval
- Sült paprikakrém
- Édesburgonya krém
- Leves gályákkal
- Alma gazpacho paradicsommal
- Gazpacho körtével
- Sárgabarack gazpacho
- Paraguayi gazpacho
Elkezdjük ezt a finom krémet, meghámozzuk és felaprítjuk a hagymát, és lefoglaljuk.
Megmossuk és felaprítjuk a paprikát, és lefoglaljuk.
A kukoricát leeresztjük és lefoglaljuk.
Rakott tálat teszünk a tűzre egy csöpögő olajjal, hozzáadjuk a hagymát és a borsot, megkeverjük és hagyjuk megdinsztelni.
Körülbelül 10 percet hagyunk, és ízlés szerint beépítjük a kukoricát és a sót, megkeverjük, hagyjuk még pár percig.
Ezután hozzáadjuk a húslevest, és hagyjuk főni, amíg az összes összetevő megpuhul.
Eltávolítjuk a tűzről, és elektromos keverő vagy mini-keverő segítségével összetörjük.
Megfeszítjük, hogy ne találjunk csomókat.
Visszatérünk a tűzre, és hagyjuk még 5 percig főzni, melegen szolgálni.
Ez idő után készen állunk a kukoricakrém megkóstolására.
A tálalás pillanatában kísérhetünk néhány szem kukoricával és apróra vágott petrezselyemmel.
Bors tulajdonságai
A paprika Amerikából származó zöldség, amely nyersen, főzve vagy pörkölve fogyasztható.
A paprika hatalmas változata létezik, ezért fontos szem előtt tartani, hogy a Csili paprika, Irritálhatják a gyomrot, és nagyon hashajtó hatásúak lehetnek azoknál az embereknél is, akik hajlamosak a hasmenésre.
Emellett kiemelkedik magas a béta-karotin tartalma (amely a testbe való belépéskor átalakul A-vitamin). Pontosabban, béta-karotin Segít megelőzni a rákot, a agyi vérzések, a vízesések, és a szív-és érrendszeri betegségek.
Ez az összetevő alapvető a mediterrán étrendbena, akkor elmagyarázzuk a paprika tulajdonságai, ez az egyik olyan élelmiszer, amelynek egyik magasabb koncentrációban antioxidánsokat.
- Nagy mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamin. Ez a vitamin-kombináció segít megakadályozza a bőr kiszáradását és a korai ráncok megjelenését.
- Javítja a látásélességet.
- Növeli a vas felszívódását.
- Erősíti a szívet és aktiválja a vérkeringést, antikoaguláns hatása miatt.
- Rostot biztosít, így jóllakásként működik és segít megelőzni a székrekedést.
- Csökkenti a zsírok felszívódását a bél szintjén.
A csípős paprika tartalmaz kapszaicin, ideális elem a trombózis kockázatának csökkentésére.
Azoknál az embereknél, akik ezt a zöldséget beveszik az étrendjükbe, kisebb a kockázata a szenvedésnek degeneratív betegségek.
A pirospaprika tápértéke magasabb, mint a zöldpaprika. A zöldpaprika azonban kiemelkedik alacsony kalóriabevitelével, mivel benne van a cukrok fele és nagyobb folsavtartalom.
A pirospaprika a béta-karotin és likopin forrása, két antioxidáns pigment, amely megakadályozza a tüdő, a hólyag, a gyomor és a méhnyak rákos megbetegedését stb.
A paprikának van egy nagy antioxidáns erő, alacsony kalóriatartalmú és kevés nátriumot tartalmaz, így ideális alacsony sótartalmú étrendhez.
Azok az emberek azonban, akik emésztőrendszeri problémáktól szenvednek; mint például: gyomorhurut vagy fekélyek, különösen óvatosnak kell lenniük, és kerülniük kell az étrendbe való beépítést; mivel irritálhatják a belek nyálkahártyáját.
Remélem, hogy ez az információ hasznos lesz az Ön számára, és hozzáadja ezt a csodálatos zöldséget az étrendjéhez!
- Ismerje meg a legjobb egészséges étrendet, és pozitív lendületet adjon az életének!
- Ismerje meg a jeges tea és 4 egészséges recept minden előnyét
- Főzőtanfolyam kezdőknek a legjobb trükkök és receptek szakértővé váláshoz
- Hogyan lehet receptjeit egészségesebbé és tejmentesebbé tenni; Tejmentes; Táplálás
- Tíz extra egészséges recept dióval La Cocina de Alimerka