Recepteket támogatta:
Kumquat lekvár cukor nélkül/Desszertek/Spanyolország
- Add hozzá a kedvencekhez
- Hozzáadás a bevásárlólistához
- Megjegyzés
- Küld
- Ossza meg ezt
- Nyomtatni
Hozzávalók 4-hez személyek
| Nehézség: | Könnyen |
| készítmény: | 60 perc. |
| Vegetáriánus: | Ne |
| Kalóriaszint: | Alacsony |
Elkészítési utasítások:
Mossuk meg a kumkvatákat, szeletekre vágva a magokat. Mossa meg és vágja le a narancsot is. Öntsük egy fazékba, és fedjük le vízzel. Hozzáadjuk a két kanál whiskyt és a stevia-t, kevergetve nagy lángon főzzük, amikor az forrni kezd, kissé csökkentse a hőt, és kb. 45 percig főzzük.
Oldja fel a zselatin borítékot egy pohár vízben, és töltse a serpenyőbe. Vegyük le a tűzről, és keverjük jól össze. Addig turmixoljuk, amíg a kívánt állagot el nem érjük.
Forraljuk fel az üvegeket, ahol a lekvárt fogjuk tartani, forrón töltsük meg a vákuumot, majd ha egyszer kihűltek, tartsuk hűtőszekrényben.