Írta: Mike Andrews
Frissítve: 2017. november 20
kukorica a csutka képén: pearlguy a Fotolia.com-tól
A friss csemegekukorica egy nyári élvezete, amely nem sokáig főz. Az elkészítés módjától függően változik.
Főtt
A friss csemegekukorica főzése forrásban lévő vízben egyszerű: vegye le a kukoricát, forralja fel a vizet egy nagy lábasban, tegye bele a kukoricát, és hagyja kb. 10 percig főni, attól függően, hogy milyen gyengéden szeretné.
Mikrohullámú sütő
Néhány perc alatt megfőzheti őket a mikrohullámú sütőben. Húzza ki a burkolatát és csomagolja műanyag csomagolásba. Hagyja főzni 90 másodpercig.
Sültek
A kukoricás kukorica íze finom, ha megsütjük. Ne rajzold őket. Merítse el a kukoricát egy nagy tál hideg vízben legalább 15 percig. Vegye ki és óvatosan távolítsa el a hüvelyeket. Ne távolítsa el őket teljesen. De távolítsa el szakállukat. Kenje meg őket olívaolajjal vagy vajjal, és tegye vissza a hüvelyeket a helyükre. Pörkölt közepes lángon körülbelül 15 percig, amíg a hüvelyeken keresztül nem látható a bab körvonala.
További cikkek
Hogyan lehet sütni egy sushi tekercset tempurában →
Hogyan távolítsuk el a magokat a padlizsánról →
Hámozott és nyers napraforgómag megsütése →
Hogyan lehet betakarítani a kukoricát kézzel →
A kukoricát főzni a mikrohullámú sütőben →