Ez már tény: az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a gyors és hatékony fogyás egyik legjobb technikájának tartják.
Ez már tény: az alacsony szénhidráttartalmú étrendet a gyors és hatékony fogyás egyik legjobb technikájának tartják.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendre példa az Atkins-diéta, amely nagyon alacsony szénhidrátfogyasztáson, valamint sok zsíron és fehérjén alapszik.
Mi az Atkins-diéta?
Az Atkins-diétát Robert C. Atkins olyan étrendként fogalmazta meg, amelynek célja a fogyás volt. Alkotója 1972 táján tette ismertté egy könyv kiadásával, amely összegyűjtötte az Atkins-étrend minden részletét.
Eleinte a fő szervezetek, valamint az egészségügyi és táplálkozási hatóságok ellenezték azt magas telített zsírtartalma miatt. Egészségtelen étrendnek minősítették, és riasztották a lakosságot annak kockázataitól.
Jelenleg a legújabb kutatások és tanulmányok azt mutatták, hogy a telített zsír fogyasztása nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és bevitele nem jelent veszélyt az egészségre.
Ezenkívül az alacsony szénhidráttartalmú étrend a tudomány által támogatott egyik leghatékonyabb és legegészségesebb fogyókúrás módszer lett. Nem csak segítenek a fogyásban, hanem csökkentik a vércukorszintet, a triglicerideket és a vérnyomást, valamint növelik a HDL-koleszterint.
Mi az Atkins-diéta?
Az Atkins-diéta 3 alapelven alapszik, amelyek kulcsfontosságúak a kívánt súlycsökkentés elérésében:
- Nagyon alacsony szénhidrátbevitel
- Magas fehérjebevitel
- Magas zsírfogyasztás
E három elem egyesülése csökkenti az éhséget és az étvágyat, és automatikusan csökkenti az ember által bevitt kalóriák számát, ami jelentős fogyást okoz.
Az Atkins-étrend 4 különböző szakaszból áll:
1. Indukció
Az első két hét, amelynek során nem haladhatja meg a napi 20 g szénhidrátot. Egyél magas fehérje- és zsírtartalmú ételeket, valamint zöld leveles zöldségeket nagyon kevés szénhidráttal.
két. Stabilizáció
Lassan és fokozatosan vezessen be több szénhidrátot diófélékkel és alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsökkel és zöldségekkel.
3. Újrabeállítás
Majdnem sikerült lefogynia a kitűzött kilókból, így több szénhidrát bevezetésével lelassíthatja a fogyást.
4. Karbantartás
Küldetés teljesítve. Elérte a kívánt súlyt, és már nem szükséges szigorú szénhidrát-korlátozás. Fokozatosan állítsa be újra a testéhez alkalmazkodó szénhidrátok számát, hogy maradjon az elért súlynál.
Engedélyezett ételek
Minden étkezésének tartalmaznia kell zsíros fehérjét, egészséges zsírokat és zöldségeket vagy dióféléket.
- Hús: mindenféle, kivéve a szerves húst.
- Zsíros hal és kagyló: minden típus.
- Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek: spárga, brokkoli, kelkáposzta ...
- Tojás.
- Nagy zsírtartalmú tejtermék: sajt, tejszín, vaj és teljes joghurt.
- Diófélék és magvak.
- Egészséges zsírok és olajok: kókusz, extra szűz olíva és avokádó olaj.
Tiltott étel
Ha azt akarja, hogy az Atkins-diéta valóban működjön, akkor ne egyen:
- Finomított cukor: üdítők, gyümölcslevek, agavé szirup, cukorkák ...
- Gabonafélék: rizs, árpa, rozs, tönköly.
- Transzzsírok: feldolgozott élelmiszerekben vannak jelen.
- Növényi olajok: kukorica, szója, repce ...
- Alacsony zsírtartalmú étrend vagy könnyű termékek.
Az indukciós szakaszban azt is el kell kerülnie:
- Zöldségek.
- Keményítő: burgonya és édesburgonya.
- Szénhidrátban gazdag zöldségek: sárgarépa, fehérrépa ...
- Szénhidrátban gazdag gyümölcsök: banán, alma, szőlő, narancs ...
Italok
A legjobb megoldás a víz, bár koffeintartalmú italok, például zöld tea és kávé is megengedettek.
Az alkoholos italok nincsenek teljesen tiltva, de nem is ajánlottak. Elfogadható lehetőség a száraz bor hozzáadott cukor nélkül.
Nos, már megvan az Atkins-diéta alapjai. Itt az ideje, hogy gyakorlatba ültessük őket, és lássuk az eredményeket. Mire vársz?