A környezet észlelése hihetetlen hatással van mindannyiunkra, olyannyira, hogy meghatározza viselkedésünket. És ebédidőben is.
Elmagyarázom. Minden pillanatban értelmezzük a látottakat, és ez más döntésekre késztet. Apró változtatásokkal a körülöttünk lévő fizikai környezetben könnyebben elérhetjük fogyás céljainkat.
Íme 10 egyszerű trükk az egészséges táplálkozáshoz, gondolkodás nélkül, és több időt és energiát fordítasz valami félelmetesre.
A "Mindulness eating" vagy a Tudatos étkezés fantasztikus megoldásokat kínál számunkra, hogy kevesebbet együnk, egyszerűen változtatva a környezetünket:
1. Mielőtt elkezdenél enni, képzeld el, hogy eszel.
Az elménk nem tesz különbséget a valós és a képzelet között. Amikor élénken elképzeled, hogy eszel (becsukhatod a szemed vagy utánozhatod a villa mozgását, ha az ételt a szádba teszed), agyunk és gyomrunk úgy gondolja, hogy valóban eszel, és az emésztési mechanizmus elkezdődik tele, mielőtt elkezdené enni az igazi.
Képzelje el, érezze 3 percig, hogy eszik, és akkor elkezdheti normálisan enni. Küldheti nekem észrevételeit erről az élményről a [email protected] címre
2. Használjon kisebb lemezeket.
A nagyobb lemezek nagyobb adagokat jelentenek. És ez azt jelenti, hogy többet eszel. A 30 cm-es egyszerű 20 cm-es étkészletcsere 22% -kal kevesebb ételt eredményez a következő évben.
Ó, talán arra gondolsz, hogy "kevesebb ételt teszek a tányéromra" ... nos, ez nem ilyen egyszerű. Az alábbi kép elmagyarázza, miért.
3. Víz legyen melletted.
Négy. Használjon rövid és széles helyett magas és vékony szemüveget.
A képen látható vonalakhoz hasonlóan a magas, keskeny üvegpoharak is nagyobbak lesznek, mint a rövidek és a vízszintesek, ezért természetesen ez segít kevesebbet inni.
Mindkét vonal azonos hosszúságú, de agyunk hajlamos túlbecsülni a függőleges vonalakat. Más szavakkal, a magas szemüveg nagyobbnak tűnik a szemünkben, mint a rövid. És mivel a magasság miatt a dolgok nagyobbnak tűnnek, mint szélesek kevesebbet fogsz inni, mint a magas pohár. Valójában magas, vékony pohárból általában körülbelül 20% -kal kevesebbet iszik, mint egy rövid, széles pohárból.
5. Olyan ételeket használjon, amelyek színkontrasztja az étel.
Amikor a tányér színe megegyezik az étel színével, öntudatlanul több ételt szolgál fel magának mert az agyadnak nehézségei vannak megkülönböztetni a lemez adagméretét.
Emiatt a zöld és a sötétkék remek ételeket hoz létre, mivel ellentétben állnak az olyan ételekkel, mint a tészta és a burgonya (ami azt jelenti, hogy valószínűleg kevesebbet fogsz szolgálni). Ezzel ellentétben nem sok ellentétben állnak a leveles zöldekkel (ami azt jelenti, hogy valószínűleg többet tesz belőlük a tányérjára, ami ... nagyon egészséges!).
Nézze meg ezeket a képeket:
6. Ne tegyen ételtálcákat az asztal közepére.
Amikor előttünk van kaja nem tudjuk, hogyan hagyjuk abba az evést. Másrészt, ha az ételt a tányérra teszi, és semmi nincs a közepén, akkor nincs az az érzése, hogy keveset eszel, sokkal inkább az, hogy az agy megérti, hogy ami a tányéron van, az elég ahhoz, hogy feltöltse magát.
Felfogás kérdése.
7. Csomagoljon egészségtelen ételeket alumíniumfóliába, és tegye jól látható helyre az egészséges ételeket.
Például elhelyezhet egy tányér gyümölcsöt vagy diót a bejárati ajtó közelében, vagy valahol máshol, ahol elhalad, mielőtt elhagyja a házat. Ha éhes vagy és sietsz, akkor valószínűbb, hogy elkapod az első dolgot.
Az egészséges ételeket tiszta üvegtartályba vagy átlátszó műanyag csomagolásba csomagolja. A régi mondás: "ha nem látom, nem létezik", kiderül, hogy ebben az esetben sok igazság van.
Az evés nemcsak fizikai, hanem érzelmi esemény is. Az elméd gyakran meghatározza, mit szeretnél enni az alapján, amit a szemed lát. Ezért, ha elrejti az egészségtelen ételeket akkor csomagolja be őket vagy rejtegesse kevésbé mutatós helyekre ritkábban eszel belőlük.
8. . Az egészséges ételeket tartsa nagy csomagokban és tartályokban, az egészségtelen ételeket pedig kisebbekben
A nagy dobozok és konténerek inkább magára vonják a figyelmét, mivel helyet foglalnak a konyhában és a kamrában. Ennek eredményeként nagyobb eséllyel eszi meg őket korábban, a hűtőben és a szekrényekben elfoglalt méretük és térfogatuk miatt.
Épp ellenkezőleg, a kisebb tárgyak hónapokig elrejthetők a konyhában. (Vessen egy pillantást arra, mi van most körülötted a konyhában. Valószínűleg kis dobozok és edények.)
További tipp: Ha vesz egy nagy doboz egészségtelen dolgot, feloszthatja és kisebb zacskókba vagy tartályokba csomagolhatja, ami kevésbé valószínűsíti, hogy egyszerre nagy mennyiséget eszel meg.
9. Az ételeket a "féltányér" szabály szerint tálalhatja.
Megtervezheti étkezési helyét. Amikor vacsorát tálal magának, kezdje a tányér friss gyümölcs vagy zöldség felével. Ezután töltse meg a lemez többi részét azzal, amit előkészített.
10. Egészségesebb ételek vásárlásához használja az élelmiszerbolt „külső gyűrű” stratégiáját.
A koncepció egyszerű: ha elmegy a szupermarketbe, ne járkáljon a folyosókon.
Csak az üzlet külső kerületén vásárol. Az egészséges ételek általában itt találhatók: gyümölcsök, zöldségek, hal, tojás és dió. Ha csak a szupermarket külső gyűrűjében vásárol, akkor nagyobb valószínűséggel vásárol egészséges ételeket. És ez természetesen azt jelenti, hogy hazaérve nagyobb valószínűséggel fogyaszt egészséges ételeket. .
BÓNUSZ: És ... ezeket a fogalmakat az élet más területeire is alkalmazni fogjuk
Alkalmazza a környezet változását egész életében.
Amikor valóban elemzi e stratégiák mindegyikét, látni fogja, hogy mindegyik egy apró csípés, amely nagyobb távolságot tesz közted és a rossz viselkedés között, és kevesebb távolságot tesz közötted és a helyes viselkedés között.
- Az egészségtelen ételek alumíniumfóliába csomagolása újabb lépést jelent. Látnia kell a tartalmat, és ehhez meg kell nyitnia, hogy lássa, mi van benne, majd el kell döntenie, hogy enni fog. (Ahelyett, hogy egyszerűen megjelenítenénk a maradékokat a műanyag csomagoláson, és megfordítanánk, hogy megegyük őket.)
- A kis tányérok használata újabb lépést jelent az ön és a túlevés között. Ha többet akarsz, vissza kell menned a konyhába, és újra be kell tölteni.
- Ugyanezt a megközelítést alkalmazhatja szinte bármire az életében. Ha meg akarja nehezíteni a rossz viselkedést, akkor növelje a közte és a viselkedés közötti lépések számát.
Remélem, megtalálta ezt a 10 gyakorlati módot arra, hogy a legjobb környezetet alkalmazza világában, és ezáltal megkönnyítse az egészséges, boldog és szórakoztató életet. Ha igen, ossza meg velük, akik úgy gondolják, hogy érdekes lehet.